Andrea
Data recensione: 2023-04-24
Data recensione: 2023-04-24
+5
Visitiamo la Giara senza avere preventivato una delle nostre indagini gastronomiche, quindi io e Watson arriviamo all'ultimo minuto in questo ristorante /pizzeria di Romagnano e troviamo un locale moderno, pulito ed ordinato con personale che, nell'insieme si presenta capace, affabile ed intraprendente (non avevamo intenzione di ordinare un antipasto, ma proposto in modo convincente da una delle ragazze di sala non abbiamo saputo dire di no!). Rapidamente ci vengono prese le comande e in breve arriva come antipasto un' insalata di mare con rucola e carote veramente buona e fresca. Non passa molto tempo dal momento in cui consumiamo il nostro antipasto che le nostre due pizze (una romana ed una bufalina) sono sul tavolo. Si tratta di pizze con impasto tradizionale e non contemporaneo. Ben cotte, saporite e non pesanti alla digestione. Ottimi anche i 2 caffè, cosa non sempre scontata. Non all'altezza di tutto il resto il dolce: una torta che doveva essere al cioccolato e pere, ma che era ben lontana da come dovrebbe essere: una frolla con crema di cioccolato e purea di pere.. Nessuno è perfetto! Nell'insieme un posto dove poter mangiare bene, anche una pizza, senza spendere un'esagerazione: con poco più di € 60 abbiamo consumato 2 insalate di mare, 2 pizze, 2 caffè, 1 dolce 3 birre Weiss in bottiglia da 33 CL. e una minerale da litro.
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