Aloo Jeera - patate saltate con semi di cumino e spezie secche
8,00
€
Baingan Bhartha - melanzane alla griglia infondendo al piatto un sapore affumicato con cipolla rosolata, zenzero, aglio, cumino, pomodoro tritato, coriandolo fresco
9,00
€
Malai Kofta (contains nuts) - polpette fritte a base di patate e formaggio in un ricco sugo/curry cremoso a base di pomodoro
9,00
€
Dal Makhani - variante moderna del tradizionale dhal a base di lenticchie
9,00
€
Dal Tadka - le lenticchie gialle speziate vengono rifinite con un temperaggio a base di ghee (burro indiano) e spezie fresche
9,00
€
Kadai Paneer - paneer (formaggio indiano) cotto in una salsa piccante e saporita a base di pomodoro, insieme a peperoni e spezie aromatiche
9,00
€
Paneer Butter Masala - cubi di paneer (formaggio fresco indiano) saltati con una cremosa e ricca salsa di stracciati leggermente dolce, preparata con base di cipolla e pomodoro, arricchita con burro e panna
9,00
€
Pollo
5 piatti
Chicken Tikka Masala - cubi di pollo alla brace conditi con sugo di pomodoro e yogurt
12,00
€
Butter Chicken - pollo alla griglia che simmering contorni in un sugo aromatico e burroso composto da noci kashew, cipolla, aglio, zenzero
13,00
€
Chilly Chicken - pollo conditi con sugo di pomodoro e pane, hanno acquisito fama internazionale per il suo sapore indo-cinese
12,00
€
Chicken Chettinad - pollo al curry, ricco di sapori del sud dell'India, arricchito con spezie quali peperoncini piccanti, pepe nero e coriandolo
13,00
€
Kadai Chicken - pollo saltato in un tipo di wok (karahi), un tipo di padella tradizionale indiana, con cumino, pomodoro e coriandolo