Bradamante Bistrot

Eravamo alla ricerca di un ristorante di carne non ancora sperimentato e abbiamo scelto Bradamante sulla base di un’intuizione felice. Dall accoglienza fino alla fine della serata è stata un esperienza molto piacevole. Prosecchino e assaggini di benvenuto ben fatti, una tartare deliziosa di antipasto poi paccheri gricia rivisitata con carciofi poi i secondi di carne guancia con castagne in un cestino di pecorino romano e una tagliata di sashi e patate arrosto per finire un bel cannolo siciliano. Gianluca ai tavoli e Guglielmo lo chef ci hanno condotto in un viaggio nel gusto e nella convivialità. Alla fine abbiamo portato con noi anche uno dei panettoni artigianali da loro proposti , aperto a colazione, è risultato veramente buono. Bella la location arredata con gusto originale e la musica di sottofondo ben scelta. Consigliatissimo

E’ stata davvero una piacevole sorpresa. Il servizio e’ attentissimo, i piatti raffinati e ricercati, mai banali. Ogni piatto viene spiegato in ogni dettaglio e si nota la cura e la passione che li caratterizza. Viene offerto un antipasto davvero gustoso, insieme ad un bicchiere di prosecco. Il pesce e’ freschissimo e tenerissimo. Piatti presentati sempre in modo originale. I dolci sono fantastici. Ottima la sbriciolata ed il tiramisù davvero fatto in casa. Buona la scelta dei vini, anche questi spiegati in dettaglio dal proprietario. Leggermente rumorosi i posti all’esterno a causa del traffico, ma e’ comunque piacevole mangiare all’aperto. Ma si può scegliere se mangiare nella bella sala interna. Insomma, benissimo, torneremo sicuramente.

Bellissima scoperta, locale piccolo e accogliente. Cibo di qualità eccellente, lavorato benissimo con un menù innovativo. Come benvenuto vengono offerti anche un piccolo assaggio e prosecco. Personale disponibile, gentile e molto preparato.

Sicuramente un'esperienza gustativa e sensoriale! Locale ben organizzato, servizio attento e curato, discreto, presentazione piatti molto accurata e altissima qualità del cibo, con piatti interessanti e mai banali, tutti con sapori e profumi veri e ben amalgamati. Ottima proposta di vino, limitata ma di qualità dove anche qui si coglie la ricerca, come nel cibo, di eccellenze, anche del territorio. Porzioni vere! Prezzo contenuto rispetto alla qualità ed ai piatti che ho gustato. Complimenti!

Un’esperienza fantastica, ultimamente non si trovano più ristoranti con la R maiuscola… Bradamante è proprio questo, eleganza, gusto, ricercatezza raffinata. Passare una serata veramente piacevole rendi felici. Grazie di tutto. A prestissimo!

Locale accogliente ed informale, elegante nell’arredo e ricercato nella presentazione delle portate. Le materie prime utilizzate per la realizzazione dei piatti è di altissima qualità (merito della continua ricerca dello chef) ed anche la carta dei vini, curata dall’altro proprietario Gianluca, crea il giusto connubio tra cibo e vino. Rapporto qualità prezzo eccellente. Che dire, serata splendida…torneremo sicuramente.

Luogo accogliente, il servizio informale e allo stesso tempo molto professionale. La cosa che colpisce di più è la freschezza dei prodotti e la capacità dello chef di accostare e abbinare i vari elementi rendendo sempre il piatto armonico. Lo consiglio.

Ottima cucina con grande ricerca e materie prime selezionate che il proprietario ama raccontare con vari dettagli. Carta dei vini molto interessante. Atmosfera rilassata e davvero gradevole

Locale molto accogliente e gradevole. La proposta culinaria è interessantissima e varia, incentrata sempre all'utilizzo di materie prime selezionate e di ottima qualità. Il servizio è eccellente e il proprietario è sempre disponibile a fornire dettagli e aneddoti interessanti sulle pietanze e gli abbinamenti proposti di volta in volta dallo chef. Anche la carta dei vini offre spunti interessantissimi. Altamente consigliato.

Bella scoperta. Menù interessante, corto ma sa incontrare molti gusti. Cucina gourmet, senza sacrificare le porzioni. Locale particolare e accogliente. Servizio attento e simpatico. Last, but not least, conto che vi lascerà soddisfatti. Consiglio, e ci tornerò.