Roland - Brancaccio

Posto incantevole, pochi tavoli, distanti, ambiente raffinato, elegante e tranquillo, il valore aggiunto ad una cucina superiore, fatta di materie prime semplici che lo chef sa trasformare in maniera impeccabile. Ampia scelta di vini, possibilità di foodpairing, consigliato.

Locale elegante e di classe, lo chef è artista e alchimista del gusto, gentile e cortese. L'Accoglienza è stata perfetta, abbiamo preso un aperitivo prima della cena, e già si respirava una atmosfera onirica di relax e immersione totale nell'arte. Abbiamo visitato a fine cena i giardini, un incantato. Veramente consigliato.

Esperienza unica, che soddisfa la vista ed il gusto. Immerso tra sculture, quadri e opere d'arte abbiamo mangiato dei piatti squisiti (antipasto: tartare di manzo, battuto di gambero rosso. Secondo: segreto iberico) ma una menzione speciale va alla CARBONARA, la più buona mai provata, fusilloni con guanciale croccante e una crema di uovo bio... Una vera opera d'arte. Per gli amanti della carbonara, come me, qui siamo di fronte alla perfezione.

Non ho ancora degustato i loro piatti ma ho visitato la location e devo ammettere che è spettacolare!

Piatti deliziosi in una location a dir poco fantastica. Davvero consigliato.

Sono rimasto molto colpito dalla meravigliosa location, dalla cortesia e competenza del personale e dalla qualità dei vini e del cibo. Grazie è stata una serata magnifica.

Un Ristorante di una eleganza fuori dal comune , complimenti a tutto lo staff molto cortese . Consiglio gli spaghetti con burro e alici ed il carciofo fritto . Bravi bravi bravi

Posto strepitoso! Super elegante,cibo buonissimo e raffinato…e poi mangiare con delle opere d’arte attorno è impagabile

Location incantevole , servizio competente e pronto a dare consigli e spiegazioni dettagliate sulle varie portate. Menù molto invitante e cibo molto buono. Lo consiglio vivamente.

Posto meraviglioso e cibo ottimo