Radici Del Gusto

Se volete vivere un'esperienza di vero gusto vi consiglio questo delizioso Bistrot. Materia prima di altissima qualità, piatti tipici pugliesi e non solo da leccarsi i baffi. Accoglienza deliziosa

Personale accogliente. Serata a tema zucca con piatti ottimi. Solo rivedere le foto fa venire l’acquolina in bocca!

Qualità del cibo da 10 stelle,prodotti freschi e proprietari più che gentili e disponibili. Ci siamo sentiti a casa. Pulizia e cura nei dettagli al top. Ci mangerei ogni giorno.

Avete voglia di mangiare prodotti di filiera corta pugliesi ? Avete voglia di mangiare prodotti selezionati e ricercati in una location deliziosa , pulita e confortevole, circondati da professionisti del settore ? Bene ! Provate questa esperienza perché NON rimarrete delusi. GRAZIE PER LA BELLISSIMA SERATA , un saluto alla carinissima coppia con cui abbiamo condiviso il tavolo ieri sera . Posto consigliatissimo !

Ottima cucina pugliese, piatti ben curati con sapienza. Adatto anche come catering per banchetti.

Si arriva alle Radici del gusto tramite un vialetto che sembra comparso per magia; in una Roma Nord in cui grandi costruzioni dominano su una porzione di città ancora poco urbanizzata. Il giardino permette di rompere questa sensazione di alienazione e ci catapulta nella "nostra" casa per le vacanze. Elena e Nilde vi accoglieranno come se foste di famiglia e vi offriranno i migliori sapori e combinazioni del nostro paese; con prodotti freschi direttamente dal loro orto. Estremamente raccomandato per chi cerca un po' di intimità e per chi voglia fuggire dal caos cittadino.

Posto piccolo ma si sa che nelle botte piccole si fa un vino eccellente....esperienza SUPERLATIVA a radici del gusto. Non avevo nessuna aspettative trane quella di condividere con una amica una serata tranquilla in un posto vicino a casa....premesso che modestamente sono una cuoca abbastanza brava alle dire delle persone che mi conoscono e dunque esigente. Sono rimasta folgorato da un panino con crema di fave, cime di rape, polpo cotto a bassa temperatura...insomma una pura libidine. Un consiglio un posto da non perdere

Anche i sapori più semplici diventano superlativi da Radici del gusto! Tutto è curato nel minimo dettaglio, il gusto è realmente sperimentato come vuole il nome ed il risultato, considerata la ottima qualità del cibo in partenza, è un vero piacere per il palato. Altro punto di forza Ia bellissima atmosfera familiare che si respira. PS menù di capodanno da asporto eccezionale!

Accogliente..rilassante..come sentirsi a casa..cibo genuino..titolari simpatici ed ospitali!!Che dire..a nostro avviso..solo note positive..che non solo ci spingono a ritornare per deliziare il palato e l'umore, ma anche a consigliarlo per dar modo di conoscere queste note pugliesi che tanto conquistano! Marianna & Silvia

Un concentrato di qualità, cortesia e professionalità….. abbiamo provato il bignè ed il pasticciotto pugliese (squisiti!!!)…. Complimenti, torneremo per degustare la Puccia, e torneremo presto!