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Carnale Roma

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Vicolo Del Gelsomino, 17/19 - Roma

64/100
1299 voti
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Carnale Roma

Recensione 1
Filippo
Data recensione: 2023-01-20
+4
Qualità ottima della carne , servizio impeccabile e sapori ricercati. Abbiamo ordinato una degustazione di crudo che era buona anche se a parer mio avrebbero potuto scegliere qualità diverse di carne e non la stessa per le mini tartare, l’accompagnamento delle alghe con la carne non è il massimo poiché il sapore delle alghe copre totalmente il gusto della carne. La picanha era superba , molto carino il piatto creato sopra delle pietre bollenti che bruciano vari odori per affumicare la carne. Il cremoso al tiramisù leggermente troppo dolce. Il servizio sempre presente ad ogni richiesta , il locale molto raffinato , prezzi leggermente eccessivi per le degustazioni ma tutto sommato è stata un’ottima cena.
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Recensione 2
Matteo
Data recensione: 2023-06-12
+4
Un posto inusuale. Nel cuore di Gegorio VII un angolo verde molto curato e ben studiato. Abbiamo fatto una cena di lavoro con menù fisso, molto buoni i taglieri e il pollo fritto. Ottimi cocktail, il bartender molto preparato e attento alle esigenze del cliente.
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Recensione 3
Simone
Data recensione: 2023-01-26
+4
Il locale è uno dei più belli che abbia visitato ultimamente. Ogni cosa è curata nel dettaglio, dall'accoglienza al servizio, l'apparecchiatura all'arredamento. Nonostante si proponga come una braceria si respira un aria riservata e di classe con una leggera musica di sottofondo e luci soffuse. La vera nota dolente è che da un posto di questo livello e con prezzi medio alti ti aspetti un cibo stellare.... E purtroppo è solo buono.
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Recensione 4
Alina
Data recensione: 2023-06-23
+5
Tranne il cameriere, tutto squisito! Tante volte bisogna saper sorridere e avere più pazienza con i clienti! Per il resto, tutto al superlativo, il posto perfetto per un aperitivo!
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Recensione 5
Francesca
Data recensione: 2023-02-05
+5
La location è molto bella e suggestiva, esternamente c’è un grande parcheggio gratuito che per Roma è una chimera. Inizialmente pensavo che sarei uscita dal ristorante impuzzolita considerando la nuvola di vapore della carne che viene servita ai tavoli, e invece mi sono dovuta ricredere. Tartare molto buono, carne tenera, anche se il mio pezzo aveva molto grasso e ne ho lasciata metà. Il personale di sala è molto preparato e sa indicarti i piatti giusti da ordinare. Ci tornerò
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Recensione 6
Ilaria
Data recensione: 2023-01-23
+4
Un locale accogliente arredamento raffinato con luci soffuse e buona musica. Sono andata a cena e si mangia benissimo soprattutto per gli amanti della carne, ottima qualità, piatti elaborati e ben presentati. Non si aspetta molto e il personale è gentilissimo. Ho preso un aperitivo successivamente, anche in questo caso materie prime di qualità, i cocktail erano molto leggeri con quattro piccoli assaggini (aperitivo classico con stuzzichini non apericena). In entrambi i casi prezzi adeguati al livello del locale: medio alto.
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Recensione 7
Salvatore
Data recensione: 2023-04-22
+5
Bella location, personale gentile e affabile, cibo di qualità e prezzi contenuti, ben. Frequentato, ottima la carne, e antipasti, Consiglio.
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Recensione 8
Fabrizio
Data recensione: 2022-09-23
+5
Ottimo locale basato su piatti di carne a pochi passi da San Pietro in un area verde. Molto carina la location sia esterna che interna. Ben curata e moderna.
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Recensione 9
Lucio
Data recensione: 2022-12-29
+5
Location molto elegante ed originale, a due passi dal Vaticano e con un ampio parcheggio a un centinaio di metri (gratuito, non della struttura). Il servizio è stato impeccabile, soprattutto nella presentazione dei piatti. Lo consiglio a chi preferisce la qualità alla quantità!
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Recensione 10
Leonardo
Data recensione: 2023-01-09
+5
Esperienza che sicurante rifarò,locale curato in ogni minimo dettaglio qualità del cibo elevata ed ottima.Prezzi nel complesso giusti per una serata all’insegna del buon cibo data anche la vicinanza a San Pietro.
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Recensione 11
Yoanna
Data recensione: 2023-01-06
+5
Posto favoloso. Personale gentilissimo e professionale. Tutti molto simpatici☺️Cibo ottimo! Assaggiate i tacos, sono specialiii. Consigliooo tantissimo!!❤️
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Recensione 12
Ilaria
Data recensione: 2022-03-31
+5
Chi ama la carne deve provare questo posto! Hanno tagli di diversa tipologia e tutti di qualità! Io che non amo la carne troppo grassa ho preso un filetto che mi è stato servito su un piatto con pietre roventi, veramente ottimo! Ti accolgono con un antipasto di benvenuto molto particolare, fritto con fiore di zucca e carne speziata. Infine ho voluto provare il loro fantastico dolce al pistacchio, strati di pandispagna al pistacchio alternati a strati croccanti di cioccolato fondente con una valanga di crema al pistacchio sopra servito su un piatto decorato con oro alimentare. Quando lo hanno portato al tavolo aveva una plastica attorno per contenere la crema al pistacchio ed il cameriere, aiutandosi con una pinzetta, l’ha rimossa così da lasciare colare su tutta la crema sul dolce, molto scenico e che dire veramente molto buono! Il locale è ben curato nei dettagli, interni con luci soffuse, design moderno, piante ovunque che fanno colore. L’ingresso si presenta con una leggera discesa illuminata da luci rosse che fanno strada fino alla porta e alla sinistra c’è una sorta di falò che oltre ad essere molto bello lascia anche un odore particolare che ricorda l’incenso. C’è anche un’ampia sala esterna aperta nel periodo estivo ed una zona bar dove si può consumare anche un cocktail.
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Recensione 13
Gianluca
Data recensione: 2023-04-06
+5
Location raffinata e molto curata. Il servizio è stato ottimo, i ragazzi sono preparati e molto discreti. Cibo buono, tagliata di manzo servita su pietra in modo da poterne completare la cottura, la mia compagna aveva chiesto un filetto al sangue che forse è stato cotto un po' troppo, ma era comunque gradevole e tenero. Ideale per una cena di coppia.
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Recensione 14
Ileana
Data recensione: 2022-09-02
+5
Location da sogno, menù spettacolare, servizio eccellente e prezzi super competitivi…soprattutto considerando livello e qualità. Degustazioni di crudi e di cotti deliziose. Carpaccio al Negroni spettacolare ed infine drink sublimi. Una scoperta eccezionale! Torneremo sicuramente.❤️
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12 piatti più richiesti

  • Cotoletta alla milanese +
  • Tagliolini al pesto di agrumi +
  • Filetto di manzo +
  • Bignè craquelin exotix e frate amaro +
  • Antipasti +
  • Tacos di picanha +
  • Tiramisù +
  • Tartare di manzo +
  • Antipasto di carne cruda +
  • Nobile di montepulciano doc +
  • Ciocco-pistacchio +
  • Cocktail mango +
64
/100
Valutazione basata su 1299 voti e recensioni
Aggiornato il 06/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
3,5
214 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,0
480 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
2,5
17 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,0
528 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Barbecue
    Italiana
    Barbecue

Orari d'apertura

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  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
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Indirizzo Vicolo Del Gelsomino, 17/19, Roma () - Clicca qui per aprire la mappa

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Carnale Roma (Roma) 64 4 3.5
MARY PIZZA Porta Cavalleggeri (Roma) 80 4.478 4 < 1 km
FRIES, San Pietro (Roma) 71 4 < 1 km
Angelo Alla Cupola (Roma) 75 4.4 4.1 4 < 1 km
Caffe Grecco Dolcissimi Eventi (Roma) 75 4.2 4 4 < 1 km
Armanchef e Patrizia (Roma) 77 4.3 4 < 1 km
La Caletta (Roma) 86 4.3 4.8 4.5 < 1 km

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