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Cambio Rotta

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Via Trionfale 13921 - Roma

78/100
1359 voti €€€
Gastronomia
Consigliato da 3 utenti

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Crudo Cambio Rotta
Bestseller
€35,00
Carpaccio di polpo
Bestseller
€12,00
Spaghetto nero vongole e broccolo romano
Bestseller
€15,00

1 Entrée

Crudo Cambio Rotta
Hot
€35,00
Carpaccio di polpo
€12,00
Salmone marinato alla rapa rossa
€12,00

2 Plat

Spaghetto nero vongole e broccolo romano
€15,00
Casarecce al gambero e pistacchi
€15,00
Tagliata di tonno scottato
€18,00

3 Dessert

Il tortino al cioccolato
€5,00
Cannolo scomposto di ricotta
€5,00
Seadas con miele
€5,00
Tiramisù con caffè espresso
€6,00
Tartufo di nocciola al cuore di gianduia
€6,00

4 Antipasto

Tris Tartare della settimana
€30,00
Catalana di patate e gamberi
€12,00
Carpaccio di Salmone Burrata e Asparagi
€16,00

5 Piatto

Tagliolini di grano arso con tartare di spigola battuto di menta, lime e pecorino
€18,00
Tagliolini 30 tuorli agli scampi, zucchine ed i suoi fiori con burrata di Andria
€20,00
Tempura di verdure di stagione con tagliata di tonno in crosta di quinoa e sesamo nero
€18,00
Trancio di spigola in crosta di patate alla cacciatora
€25,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Cambio Rotta

Recensione 1
Emanuela
Data recensione: 2018-05-02
+4
Ottimo ristorante e molto carino; scelto per curiosità perché non troppo distante da casa. I piatti sono presentati sempre con molta cura ed il personale è cordiale e gentile. I prezzi sono forse medio alti, ma considerando la qualità della materia prima e la bontà dei piatti vale senz'altro la pena di mangiare qui ogni tanto. Consigliato.
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Recensione 2
Eleonora
Data recensione: 2017-11-11
+4
Bel locale, curato nei dettagli e pulito. Menù semplice ma che offre di assaporare degli ottimo abbinamenti. Prezzi medio alti, porzioni che si potrebbero abbondare un po’ di più, le due cameriere sono state molto brave.
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Recensione 3
Umberto
Data recensione: 2017-06-02
+5
Ambiente cordiale ma elegante, piatti di pesce di altissimo livello, cucina a vista, personale professionle e attento alle esigenze del cliente. Prezzi piu che adeguati alll'eccellenza delle materie prime consigliatissimo.
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Recensione 4
Giovanni
Data recensione: 2018-08-02
+5
Dall'apertura di questo locale avevamo in programma di provarlo e poi...niente! Stasera ci siamo decisi stando a pochi passi da casa e non siamo pentiti! È un locale curato e ospitale per la gestione e il servizio in sala. Abbiamo gustato piatti usuali e non, ma preparati tutti in modo originale e ricercato. Dulcis in fundo..... due semifreddi divini. Lo chef è bravo e creativo: merita! Occorre tornarci per gustare altro ma soprattutto carpacci e crudi di pesce. OTTIMO!
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Recensione 5
ELENA
Data recensione: 2018-05-04
+5
Sono entrata in questo ristorante la prima volta il giorno del mio compleanno e d'allora ho apprezzato subito la cucina eccellente di questo locale. Ci sono tornata più volte e ho potuto così degustare i vari piatti che il menù propone. C'è solo l'imbarazzo della scelta. La cucina è ottima e il servizio altrettanto, tutto curato.
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Recensione 6
Marco
Data recensione: 2017-12-09
+5
Servizio accogliente e competente.. disponibilità e cordialità al top. Cucina eccellente e sfiziosa nella sua ricercata semplicità. Tutto freschissimo dagli antipasti alle fritture, passando per i crudi. Una scoperta fortunatissima assolutamente da provare e riprovare!
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Recensione 7
Florin
Data recensione: 2019-01-05
+5
Servizio ottimo, staff eccellente, cucina ben attrezzata a vista, cena deliziosa a base di pesce prezzi ottimi per la qualità del cibo, lista dei vini molto vasta. Sono rimasto colpito dal ristorante e dai dipendenti che ti fanno sentire molto a tuo aggio!
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Recensione 8
Elisa
Data recensione: 2016-11-14
+5
Delizioso ristorante di pesce. L'abbiamo notato dalla cucina a vista, sia sull'essere che poi, una volta entrati dai tavoli. Piatti ricercati e qualità del pesce al top. La prossima volta proveremo anche l'aperitivo.
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Recensione 9
Gian
Data recensione: 2018-08-14
+5
Uno dei ristoranti più buoni della zona, cucina e prodotti a vista, logicamente la qualità si paga. Ristorante da visitare per una esperienza culinaria e non per abbuffarsi (le porzioni sono modeste) servizio di classe.
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Recensione 10
oreste
Data recensione: 2018-02-23
+5
Personale preparato e cordiale, ampia scelta di piatti di vario tipo, ottima anche la selezione dei vini; merita di ritornare a provare altre specialità. Una chicca i biscottini alla fine.
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Recensione 11
ASD
Data recensione: 2017-04-18
+5
Piatti ricercati e di qualità. Locale piccolo ma molto accogliente personale gentile e attento. Ottimo anche il prezzo. Carina la cucina a vista
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Recensione 12
JRT
Data recensione: 2018-02-03
+5
4 antipasti. 2 primi. 4 secondi. 4 dolci. 1 bottiglia di vino. Totale 176. Rapporto qualità prezzo molto buono. Ottimo tutto il pesce. Buonissimissimi i dolci, tutti.
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Recensione 13
Roberto
Data recensione: 2018-01-05
+4
Ottimo ristorante di pesce, molto intimo con cucina esposta alla vista del cliente. Prezzi nella media qualità elevata.
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Recensione 14
Antonio
Data recensione: 2018-04-20
+5
Piccolo bistrot di pesce molto curato nei dettagli. L'ottima qualità di ogni singola portata e la gentilezza dello staff la fanno da padrona!
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Piatti consigliati da Cambio Rotta a Roma

13 piatti più richiesti

  • Polpo croccante su crema scapece +
  • Trancio di pesce spada alla griglia +
  • Spaghetti alle vongole +
  • Panna cotta con composta di fragole +
  • Millefoglie di salmone +
  • Tartare di tonno +
  • Soutè di cozze +
  • Tonno scottato +
  • Cheesecake con crumble +
  • Tiramisu al caffe espresso +
  • Tagliolino di grano saraceno alla spigola cruda lime pecorino e menta +
  • Catalana di gamberi +
  • Polpo 2 cotture +
78
/100
Valutazione basata su 1359 voti e recensioni
Aggiornato il 04/01/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 26/04/2020
4,0
148 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 27/11/2019
8,2
467 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,1
107 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
326 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
48 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
200 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 0630364065
  • Cucina

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
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  • Venerdì
  • Sabato
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Domande frequenti su Cambio Rotta

Offrite menu degustazione? 24/04/2025
Gentilissimo utente, grazie per la domanda sul Cambio Rotta a Roma. La risposta è no, non offrono un menù degustazione specifico, ma il loro menu a la carte offre diversi piatti di pesce con prezzo va...

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TR
Distanza
Cambio Rotta (Roma) 78 4.1 4 4
Antica Osteria Pietro (Roma) 80 4.3 4 4 < 1 km
Blanco (Roma) 85 4.3 5 4 < 1 km
A Casa Tua (Roma) 84 4.6 4.9 4.5 < 1 km
Ristorante Giustiniana (Roma) 76 4.3 4 3.5 < 1 km
Guadagnino Bar Pasticceria Tavola Calda (Roma) 83 4.3 4 4 < 1 km
Il Corvo Allegro (Roma) 79 4.2 4 4 1 km

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