Le recensioni degli utenti sul menù di Cantina 26

Alessandro
Data recensione: 2023-06-22

Ottima cena. Oltre al menù, che direi veramente vario e completo ci hanno gentilmente offerto dei piatti del giorno. Situato in un posto tranquillo vicino ai musei vaticani.

Matteo
Data recensione: 2023-02-17

Eccezionale! Materie prime ottime cucinate alla perfezione. Pesce freschissimo, frittura fantastica. Primi saporiti e ben presentati. Locazione ricercata e accogliente, servizio attento e discreto. Pulizia di tutti gli ambienti, mto cortesi sia il.titolare che il personale.

Giuseppe
Data recensione: 2022-11-06

Cena come da tipica tradizione romana, in ambiente molto accogliente con musica di sottofondo e personale molto accogliente e gentile, disponibile a darti spiegazioni anche sulle pietanze... Ottimo il carciofo come antipasto, superbo il primo cacio e pepe servito in sfoglia di parmigiano e buonissimi saltimbocca alla romana. Prezzo congruo alle scelte. Molto soddisfatto, ritornerò sicuramente!

Effe
Data recensione: 2022-11-02

Ho trovato questo ristorante su TheFork e ho deciso di provarlo. Si trova in una zona abbastanza turistica, vicino al Vaticano. È su strada la parte esterna, mentre la parte interna è sotto il livello della strada. Esteticamente il locale è moderno. I prezzi sono un po’ più alti della media, ma almeno la qualità del pesce non delude: ho provato spaghetti alle vongole, linguine gamberoni e pistacchio e una frittura di pesce buonissima. Staff cortese e attento. L’unica nota “negativa”, se vogliamo essere pignoli, è che nel menù c’è scritto in prima pagina che il coperto non si paga, però poi paghi una “commissione” di servizio a persona + il pane a parte. Resta comunque un giudizio positivo.

Antonio
Data recensione: 2022-05-14

Ottimo locale in centro, sicuramente non a carattere "turistico" guardando qualità e prezzo dei piatti. Ottima la qualità delle pietanze, anche di mare, con un pane fatto in casa difficilmente riscontrabile a Roma. Buonissime le polpette col sugo, come fatte in casa. L'unica pecca è stata la lunga attesa tra le portate, però potrebbe anche essere stato un fatto isolato. Noi abbiamo mangiato nello spazio esterno fuori, ma anche i locali interni sembrano molto ben rifiniti. Lo consiglio vivamente, considerando la posizione strategica per visitare il centro di Roma.

Alberto
Data recensione: 2023-05-20

Ottimo ristorante e molto disponibile. Nonostante prossimi alla chiusura pomeridiana, ci hanno accolto con cortesia e gentilezza. Ottimi sia gli antipasti che i primi tutto espresso ( fatto al momento causa un pò di attesa ma ne vale la pena). Prezzo corretto. I commenti su tripadvisor sono tutti meritati. Bravi e grazie ancora

Giulia
Data recensione: 2022-08-06

Una vera sorpresa! Siamo arrivati in questo ristorante a tarda sera a causa di un inconveniente, il personale ci ha accolti molto gentilmente. Tutti i piatti che abbiamo assaggiato erano davvero buoni, ma una menzione particolare va a queste linguine pistacchio e gamberoni, davvero squisite! L'attenzione al cliente si nota anche dal fatto che una parte del menù è dedicata a chi segue una dieta vegana, ma indirettamente anche a chi ha intolleranze a sostanze tipo il lattosio, come me. Una mousse al cioccolato veg, infatti, mi ha permesso di concludere la cena in modo delizioso e senza dover rinunciare al dolce (era buonissima!). Senza dubbio torneremo! Purtroppo devo modificare la recensione perché siamo tornati portando amici e ahimè l'esperienza non è stata la stessa. L'attesa è stata davvero molta, nonostante il gestore ci avesse avvertito che per la preparazione dei primi piatti ci volessero una quarantina di minuti, abbiamo atteso più di un'ora cenando dopo le 22, con prenotazione alle 20.30. Avevamo intenzione di fare una passeggiata nel dopo cena ma è stato impossibile perché siamo usciti a mezzanotte meno venti! Il tavolo dove ci hanno messi era in una posizione davvero bruttina, all'interno, di fronte alla cucina aperta, un caldo da morire. I piatti sono buoni, su questo non c'è nulla da dire, ma il prezzo alto non è giustificato se non c'è un trattamento più che buono anche a livello di gestione.

Natasha
Data recensione: 2021-09-01

Ristorante a Roma davvero carino. Si può cenare sia fuori all'aperto sia sotto nella "cantina", dove si può trovare un ambiente e della musica molto rilassanti. Il personale è gentile e disponibile. La varietà di pietanze proposta è davvero vasta ma tutti i piatti sono molto curati e sicuramente la grande scelta di piatti vegani è un punto a favore del menù. I primi sono deliziosi, così come il saltimbocca che viene servito con del sughetto cremoso e gustosissimo. Prezzo giusto per quantità ma soprattutto per la qualità del cibo.

Cristina
Data recensione: 2022-04-27

Ottima accoglienza, piatti curati nella presentazione e nei sapori. Sala accogliente, personale gentile. Unico neo 2.50 euro per una bottiglia di acqua del rubinetto, e il pane a pagamento nonostante il costo del servizio addebitato. Piccoli accorgimenti da migliorare. Ci torneremo e lo consiglio

Livia
Data recensione: 2022-08-15

Ristorante per tutti con menù vegan dedicato, dall'antipasto al dolce e più di una scelta per piatto. I piatti vegan sono saporiti e curati per offrire un'alternativa cruelty free anche a chi vuole comunque assaporare piatti tipici romani. Oggi ho assaggiato dei saporitissimi ravioli a chicca e zucchine, conditi con salsa di ceci, ma anche le linguine al radicchio e gorgonzola. Molto buoni entrambi. Per secondo pollo alla cacciatora. Sfizioso e saporito. Per concludere un'ottima mousse al cioccolato fondente. Lo consigliamo sicuramente, anche perché il proprietario e il personale sono squisiti.

Vincenzo
Data recensione: 2022-04-26

Location a 5 min dai musei vaticani, ideale per un pranzo/cena dopo la visita. La qualita' e la preparazione dei vari piatti propost1 e' fuori discussione, accurata la scelta delle materie prime, tutte di provenienza assolutamente fiduciaria. Il rapporto qualita'/prezzo e' del tutto adeguato alle proposte presenti. Consigliatissimo senza nessun dubbio, soldi ben spesi. *** INTERNATIONAL REVIEW*** Location very close to the Vatican Museums, ideal for a lunch/dinner after the tour. The quality and the preparation of the various dishes proposed is beyond question, careful choice of raw materials of absolutely trustworthy origin. The quality/price ratio is completely adequate to the provided proposals. Highly recommended without any doubt. Five stars form my point of view, enjoy the Museum tour and the lunch here as well!

Buongustai&Ristoranti
Data recensione: 2021-10-23

Torniamo dopo tempo a degustare la squisita cucina di Chef Vito nel suo locale nel quartiere Prati di Roma. Il nostro "squisita" iniziale potrebbe già da solo bastare nel recensire un ristorante che abbiamo già molto positivamente recensito in passato. Ebbene è questo uno di quei fortunati esempi di locale che mantiene costante nel tempo un importante livello di qualità. Servizio sempre efficiente, professionale e cortese dello staff diretto da Antonino. Cura nella preparazione dei piatti, nell'utilizzo di materia prima fresca, nel dosaggio dei condimenti, negli abbinamenti che salvaguardano la bontà della cucina regionale e mediterranea senza osare troppo nell'artificio, e nell'impiattamento. Lo riteniamo uno dei locali più meritevoli del centro di Roma anche a prescindere dal giusto rapporto qualità prezzo. Consigliato.

Laura
Data recensione: 2021-10-31

Menù vario, di terra e di mare, con molte opzioni vegane, vegetariane e senza glutine. I prezzi sono di media fascia, del tutto giustificati dalla bontà delle materie prime e delle porzioni. È possibile mangiare all'esterno in una verandina riscaldata in una strada poco trafficata. Personale gentilissimo, attento alle esigenze e molto cordiale. Ho provato un secondo di seitan davvero saporito. Ottimo anche il primo di pesce con gamberoni e pistacchio. Menzione speciale per la ricottina con miele, pistacchio e pere, dal sapore ultra delicato. Semplice e autenticamente buona. Unico neo, non imputabile però al locale, la difficoltà estrema nel trovare parcheggio.

Lorenzo
Data recensione: 2022-03-16

Ristorante situato in zona Prati che propone sia carne che pesce ma anche cucina vegana; mozzafiato la sala interna, il soffitto in muratura fa la sua figura. Siamo stati per cena in questo locale e abbiamo preso per iniziare un carciofo alla romana e uno alla giudia (perfetti nella cottura e sapori divini), a seguire una grigliata di pesce con verdure grigliate di contorno e linguine pistacchio e gamberoni: qualità del pesce freschissima, la pasta è superlativa, sapori buonissimi, uno dei primi piatti migliori che abbia mai mangiato. Per finire abbiamo preso dei fiori di zucchina fatti in casa, la foto parla da sola, 10 e lode. Personale di sala cordiale, attento, pronto a soddisfare ogni esigenza; il proprietario è una persona simpaticissima che ti sa consigliare in maniera impeccabile, complimenti a tutti voi! Ritorneremo sicuramente per assaggiare i vari piatti!😊

Ivano
Data recensione: 2023-03-05

Il locale è ampio, i tavoli sono collocati ad una distanza sufficiente tra di loro. Eravamo in due e siamo subito stati accolti con molta gentilezza dalla persona all'ingresso che ci ha accompagnati al tavolo. Il personale è tutto estremamente gentile, il cameriere che ci ha servito è stato molto disponibile e ci ha illustrato i piatti che chiedevamo, ha elencato tutti i fuori menù e ci ha consigliato molto bene, data la nostra indecisione. Il menù è vario, ci sono piatti di carne e di pesce e questo, a dire la verità, mi aveva un po' spaventato all'inizio, perchè nella mia esperienza quando sono andato in ristoranti che facevano entrambe le cose, la qualità ne ha sempre risentito, ma questa volta mi sono dovuto ricredere, è stato tutto veramente ottimo. Come antipasti abbiamo preso un soutè di cozze e vongole e un carciofo alla romana: le cozze e le vongole erano di ottima qualità, molto saporite e anche il sughetto era ottimo. Il carciofo alla romana molto buono, non unto, perfetto. Come primi abbiamo preso gli gnocchi di zia Ola con polpo, pesto di rughetta e pecorino romano e le linguine con pistacchio e gamberoni: gli gnocchi erano molto buoni, avevo paura che il pesto di rughetta coprisse troppo tutto il resto, invece il piatto era bilanciatissimo, si sentivano tutti gli ingredienti. Però l'apice della cena si è raggiunto con le linguine pistacchio e gamberoni, erano deliziose. Il pistacchio non era la classica granella spolverata sopra il piatto ma era praticamente quasi un pesto, era eccezionale. Ne avrei preso subito un altro piatto, se non avessimo ordinato i secondi. Per secondo abbiamo preso il salmone cotto in salsa di pepe rosa (fuori menù) e della frittura di calamari e gamberi. Ottima la frittura, leggera e non oleosa. Buonissima la salsa al pepe rosa e il salmone di ottima qualità, cotto alla perfezione. Come dolci abbiamo preso una delizia al cioccolato e una crostata di visciole: entrambe buone ma nella media, non ci hanno sorpreso come tutti gli altri piatti provati. Il conto è giusto, rapportato alla qualità offerta dal ristorante. Materie prime eccellenti e lavorate benissimo. Assolutamente da provare, a mio parere. Torneremo sicuramente!

Enza
Data recensione: 2023-02-23

Una garanzia” 21 feb 2023 684enzac Non è la prima volta. Ci torno con piacere perche so cosa mi aspetta. Stasera a cena con una mia amica, abbiamo assaggiato tutto quello che ci intrigava e diviso a metà ogni portata... tranne i carciofi alla giudia e il dolce, quelli uno ciascuno. Non abbiamo avuto la necessità di chiedere mai un altro piatto, la cortesia e la disponibilità del personale faceva si che ce lo portassero con ogni portata. Tutto veramente delizioso. Cura nella cottura e nella presentazione, la bontà da mangiare! Che meraviglia quando sei appagato in tutti i sensi! Grazie!

Iacopo
Data recensione: 2022-11-21

Una vera sorpresa nel cuore di Roma, ottima scelta anche vegana, buon vino, staff cordiale e lo chef veramente simpatico si è presentato e ci ha illustrato le scelte vegane. Da tornarci sicuramente!

				TR
Cantina 26 (Roma)	85	4.3	4	4.5
BANANA REPUBLIC (Roma)	79	4.4	4	4.5	< 1 km
VIZI E STRAVIZI (Roma)	73	4.4	5	2	< 1 km
BACIO DI PUGLIA (Roma)	78	4.2	4.7	4.5	< 1 km
OTBRED, Piazzale Clodio (Roma)	76	4.2		4	< 1 km
Angrypig Birretta e Porchetta (Roma)	85	4.6	4.7	4.5	< 1 km
Bianco's Vespette e Forchette (Roma)	83	4.3		4.5	< 1 km

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