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Forno

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Piazza Degli Alcioni 1 - Roma

75/100
Gastronomia
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Recensione di Sluurpy

Descrizione

Il Forno di Roma è un ristorante di gastronomia situato nel cuore della città, noto per la sua vasta offerta di piatti tipici della tradizione romana. La struttura, nata come forno, conserva ancora oggi la sua anima con la presenza di un forno a legna che consente di cuocere i creazioni secondo le antiche tradizioni. Tra le specialità del locale, primeggiano i portate di pasta, come la carbonara, l'amatriciana e la cacio e pepe, tutti preparati con ingredienti freschi e selezionati. Non mancano inoltre le proposte di carne e di pesce, oltre a una vasta gamma di contorni e dessert. Tra i proposte culinarie popolari, segnaliamo la pizza al taglio, il supplì e la trippa alla romana. Il Forno di Roma offre una vasta gamma di vini e di birre artigianali per accompagnare i pasti. La fascia di prezzo è medio-alta, con un costo medio per persona di circa 30-50 euro. Il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena e offre un servizio cordiale e accogliente. La sua posizione centrale lo rende facilmente raggiungibile a piedi o con i mezzi pubblici.

Punti di forza

I clienti del ristorante Forno apprezzano principalmente la qualità dei prodotti da forno, sia dolci che salati. Il pane, la pasticceria e la pizza sono spesso citati come "ottimi" o "buonissimi". Anche il servizio è apprezzato, con un personale educato e disponibile. Inoltre, i clienti apprezzano la varietà di opzioni disponibili, che vanno dalla colazione al pranzo veloce, e la possibilità di trovare roba da asporto. In generale, il locale è considerato accogliente e i clienti sono soddisfatti della loro esperienza.

  • 1 I clienti apprezzano principalmente la qualità dei prodotti da forno e della gastronomia.
  • 2 Il personale del ristorante Forno è molto disponibile e il locale è accogliente.
  • 3 Il terzo aspetto apprezzato è la varietà dei prodotti e servizi offerti.

Aspetti da migliorare

Le recensioni negative suggeriscono che il ristorante Forno potrebbe migliorare in due aree principali: i prezzi e la qualità della pizza. alcuni clienti ritengono che i prezzi siano più alti della media, mentre altri segnalano un calo nella qualità della pizza rispetto al passato. Il Forno potrebbe considerare di rivedere la sua strategia di prezzo e di lavorare sulla qualità e la consistenza dei propri prodotti, in particolare la pizza, per tornare ai livelli di qualità che i clienti si aspettano.

  • 1 Mantenere i prezzi competitivi e la qualità costante della pizza.
  • 2 Migliorare la gestione del servizio per mantenere alta qualità nel tempo.
  • 3 Rinnovare periodicamente il menù per offrire sempre piatti innovativi e freschi.
Informazioni verificate il: 24 May 2025
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4,0
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RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
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Dettagli

  • Telefono: 0688544615
  • Cucina
    Italiana
    Pizza
    Bar
    Pub
    Gastronomia
    Italiana
    Bar
    Pub
    Gastronomia

Orari d'apertura

  • Lunedì 06–22
  • Martedì 06–22
  • Mercoledì 06–22
  • Giovedì 06–22
  • Venerdì 06–22
  • Sabato 06–22
  • Domenica 06–22

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Domande frequenti su Forno

Avete portate vegetariane? 08/05/2025
Grazie per aver scelto di chiedere informazioni sul ristorante Forno! Non ho avuto modo di accedere a un menu dettagliato, ma potresti chiedere al personale del ristorante al momento della prenotazion...

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