Automaticjack74
Data recensione: 2023-02-22
Data recensione: 2023-02-22
+5
Mi è piaciuto tutto!
Posticino non molto grande, informale, gradevole, curato e amichevole.
Un plauso ai ragazzi di sala molto ospitali ma professionali e mai invadenti.
In cucina sanno il fatto loro per la tipologia di ristorazione. Il mio parere non riguarda i primi perché non li abbiamo ordinati. Sui secondi piatti poco da dire, carne eccellente e tutta cucinata a dovere, ma le foto e le recensioni parlano da sole.
Ottimo l'antipasto soprattutto i salumi che erano tutti di ottima qualità contrariamente a quanto in genere ci si aspetta il che evidenzia la cura nella scelta dei fornitori. Molto buina anche la trippa benché fosse scarica di formaggio, sarebbe meglio servirla con una ciotolina di pecorino grattugiato fresco. Una sorpresa i fagioli! Gradita la burrata anche questa molto buona. Discreti i formaggi ma molto buona la salsina di accompagnamento. Occhio che è davvero abbondante tanto che lo abbiamo gustato in tre! Nella media i dolci anche se il tiramisù si distingueva per leggerezza e per non essere eccessivamente zuppo di caffè come troppo spesso mi è capitato in altri posti ma ben dosato in modo da gustare tutti i sapori.
Prezzi adeguati alla qualità di cucina e servizio.
Complimenti a tutto lo staff.
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