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La Carbonara

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Via Panisperna, 214, Monti - Roma

82/100
Gastronomia
Consigliato da 19 utenti

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Recensioni

Dicono di noi:

La Carbonara a Roma è un'osteria che propone una cucina tradizionale romana, con piatti fatti in casa e ingredienti di qualità. La carbonara è il piatto più famoso, preparata con guanciale, uova e pecorino. I prezzi sono medi-alti, intorno a 15-25 euro per un primo piatto e 10-15 euro per un antipasto. Il servizio è cordiale e familiare, con un personale preparato e attento ai clienti. L'atmosfera è calda e accogliente, con un'architettura storic...

Le recensioni degli utenti sul menù di La Carbonara

Recensione 1
Davide
Data recensione: 2023-05-25
+4
Una carbonara tipica romana. Ingredienti freschi e genuini. Il servizio è stato eccellente sui 10 minuti di attesa. Unica pecca la quantità di pasta a ...
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Recensione 2
Michele
Data recensione: 2023-02-09
+5
Locale in tutta la sua forma di trattoria, premetto che ho abitato in zona per anni ma sono andato pochi giorni fa per la prima volta. Ottima la cucin ...
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Recensione 3
Marta
Data recensione: 2023-06-17
+5
Molto buono, dai fritti alle ricottine alle mozzarelle di bufala fino ovviamente alla favolosa carbonara, al dente e con guanciale croccante.ho apprez ...
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Recensione 4
Sara
Data recensione: 2023-01-05
+5
La Carbonara è un'esperienza imperdibile a Roma. Piatti della tradizione preparati sapientemente e con amore, ricchi di gusto vero e genuino. I membri ...
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Recensione 5
valeria
Data recensione: 2022-12-30
+5
Personale fantastico, super gentili, ti fanno sentire a casa! I classici primi della tradizione molto buoni, forse un pochino eccessivi di pepe, nonos ...
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Recensione 6
Francesca
Data recensione: 2023-01-05
+5
Siamo capitati in questa osteria quasi per caso a abbiamo trovato un accoglienza e dei piatti davvero ottimi! La carbonara fatta a regola d’arte, insa ...
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Recensione 7
carlo
Data recensione: 2023-07-16
+4
Buone e abbondanti le alici, ottima (e digeribile) la carbonara, parmigiana di melanzane molto saporita. Vino della casa sostenibile ma caro per quel ...
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Recensione 8
Ele
Data recensione: 2023-05-27
+5
A distanza di un anno dalla nostra ultima visita, siamo tornati in questa osteria romana, e siamo stati felici di ritrovare la stessa qualità che rico ...
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Recensione 9
stefano
Data recensione: 2023-07-13
+5
Ottima cucina! Carbonara top!! Ottimo anche il servizio! Consigliatissimo ...
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Recensione 10
Sarah
Data recensione: 2023-06-08
+5
Trovare carciofi alla giudia in Roma è stato un percorso insidioso. Si voleva assolutamente assaggiare questa specialità ma si ha fatto fatica (tutti ...
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Recensione 11
Denisè
Data recensione: 2022-04-08
+5
Osteria consigliatissima per chi desidera gustare i piatti della tradizione romanesca, ma anche per chi semplicemente è amante della buona tavola. Cuc ...
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Recensione 12
Arianna
Data recensione: 2022-07-13
+5
Camminando per il bellissimo quartiere Monti siamo imbattute in questo tipico ristorante romano ed è stata una scoperta fantastica! Partendo dal local ...
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Recensione 13
andrea
Data recensione: 2022-12-14
+5
Se si vuole mangiare Romano con la R maiuscola bisogna assolutamente andare qui,personale cordiale e gentile,piatti abbondanti e dire ottimi è ridutti ...
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Recensione 14
Manlio
Data recensione: 2023-06-12
+5
Cucina tradizionale ben realizzata e prezzi più che onesti. Personale cordiale e professionale. Consigliato ...
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Recensione 15
Barbara
Data recensione: 2023-02-05
+5
Scelta azzeccata per mangiare tipico romano! Il carciofo uno spettacolo! Ottimo vino consigliato! Le proprietarie disponibili e gentilissime. Consigli ...
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Recensione 16
Riccardo
Data recensione: 2022-03-26
+4
Location carina e suggestiva, che ti fa vivere a pieno l’esperienza di essere in una classica trattoria romana. Piatti molto buoni e prezzi nella medi ...
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Recensione 17
Adriano
Data recensione: 2021-08-23
+4
Ottima osteria nel quartiere Monti a Roma, in cui gustare i piatti tipici della tradizione culinaria romana. Non cercate piatti espressi, perché sono ...
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Piatti consigliati da La Carbonara a Roma

18 piatti più richiesti

  • Carbonara +
  • Tiramisu +
  • Pâtes carbonara +
  • Gricia +
  • Artichoke salad +
  • プロシュート +
  • Saltimbocca alla romana +
  • Pasta carbonara +
  • Coda alla vaccinara +
  • Antipasto di sauris +
  • Amatriciana +
  • Pane +
  • Mozzarella di bufala e insalata +
  • Cocktail +
  • Verdure pastellate +
  • Parmigiano +
  • カルボナーラ +
  • Torta ricotta e ciliegina +
82
/100
Valutazione basata su 8482 voti e recensioni
Aggiornato il 30/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
3990 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,2
3479 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 23/05/2023
3,7
424 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
5,0
3 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 19/08/2023
4,0
7 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 24/10/2022
4,4
102 recensioni

TR

Trackpacking
Ultimo aggiornamento 22/10/2022
3,6
417 recensioni

Dettagli

  • Telefono: 39064825176
  • Cucina
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Opzioni vegane
    Italiana (nord)

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–14:30 | 19–23
  • Martedì 12:30–14:30 | 19–23
  • Mercoledì 12:30–14:30 | 19–23
  • Giovedì 12:30–14:30 | 19–23
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19–23
  • Sabato 12:30–14:30 | 19–23
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Panisperna, 214, Monti, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Domande frequenti su La Carbonara

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La Carbonara, in via Panisperna a Roma, accetta prenotazioni, quindi sì, organizza cene aziendali. Inoltre, offre un servizio di sala e posti a sedere, il che suggerisce di essere un locale adatto per...

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La Carbonara (Roma) 82 4.2 5 4
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