Hostaria Antica Saluzzo, Roma

Hostaria Antica Saluzzo

Hostaria Antica Saluzzo, Roma

Via Saluzzo, 9 - Roma

Gastronomia
• Regionale

81/100 • Consigliato da 20 persone

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Ultimo aggiornamento 10/07/2023
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222 recensioni

GA

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RG

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Descrizione

Orari

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–22:30
  • Mercoledì 19:30–22:30
  • Giovedì 19:30–22:30
  • Venerdì 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:30–14:30 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:30–14:30

Recensioni
Le recensioni degli utenti sul menù di Hostaria Antica Saluzzo

Recensione 1
Frappi
Data recensione: 2023-02-03
+5
Ambiente tranquillo, ottima cucina tradizionale romana, provata trippa e carbonara spettacolari!! Tiramisù fatto in casa come lo farebbe la nonna 😊 le ...
Recensione 2
Alessandra
Data recensione: 2023-01-06
+5
Piacevolissimo ristorantino di cucina tradizionale romana. Il locale ha cambiato gestione da pochi giorni e il nuovo proprietario ha preferito un menù ...
Recensione 3
Fabrizio
Data recensione: 2022-06-13
+5
Ci siamo stati 2 volte. Abbiamo pranzato sia fuori nel gazebo che dentro. La via è poco trafficata e non disturba. Dentro è piccolo e accogliente. 30 ...
Recensione 4
federico
Data recensione: 2023-04-02
+5
Il locale è un po' piccolo (consiglio la prenotazione) ma è carino, accogliente e pulito. Il servizio è di tipo informale ed il personale è accoglient ...
Recensione 5
MaryAnne
Data recensione: 2021-11-09
+4
Locale piccolino, molto raccolto, personale gentile. Antipasti buonissimi soprattutto le polpette sul letto di zucca e zenzero...il resto buono ma un ...
Recensione 6
Arianna
Data recensione: 2019-12-29
+5
Ottima cucina tipica romana. Personale professionale e gentilissimo. Il titolare cuoco, esce dalla cucina a spiegare i piatti . Specifico che i piatti ...
Recensione 7
Erica
Data recensione: 2022-10-23
+4
Carbonara e amatriciana SPETTACOLARI, con relativa scarpetta,anche il tiramisù era buonissimo ma l'amatriciana mi ha lasciata positivamente senza par ...
Recensione 8
Francesco
Data recensione: 2023-03-16
+5
Ottimi antipasti e primi abbondanti. Classica cucina romana di qualitá. Gestore simpaticissimo e cuoca lodevole. Consiglio vivamente ...
Recensione 9
Giorgio
Data recensione: 2023-04-01
+5
Posto eccellente antipasto di salumi e formaggi da serie a per non parlare della pasta sono stato con un amico stasera gnocchi al ragù che neanche non ...
Recensione 10
Hao
Data recensione: 2023-04-06
+5
Cibo ottimo e proprietario molto simpatico. ...
Recensione 11
emanuela
Data recensione: 2023-04-11
+5
ambiente piccolo accogliente e pulito ...i proprietari molto gentili ....una carbonara top...tra le migliori ...da visitare assolutamente ...
Recensione 12
Franco
Data recensione: 2023-01-03
+4
Ristorante con pochi posti meglio sempre prenotare. Cibo di buona qualità scelta non molto ampia. Cucina casalinga. ...
Recensione 13
Martina
Data recensione: 2023-04-15
+5
Posto pulito, proprietario gentilissimo e cucina ottima!! Super consigliato, torneremo :) ...
Recensione 14
Francesco
Data recensione: 2019-06-04
+5
Locale dal look contemporaneo, asciutto. Buona la carta dei vini, ricco menù del giorno ma la bomba è il coniglio alla cacciatora. Super! ...
Recensione 15
Ornella
Data recensione: 2023-01-02
+5
Tutto buonissimo. Piatti della tradizione romana di qualità. Gentilezza e simpatia. Qualità/prezzo ottima. ...
Recensione 16
Marta
Data recensione: 2021-10-31
+5
Sono stata in questo ristorante ieri sera, con un amico. Il cameriere ci ha accolti con gentilezza ed è stato disponibile per tutta la serata. Abbiamo ...
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Hostaria Antica Saluzzo (Roma)

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PIZZA MATTA 2 (Roma) 77 4.5 < 1 km
PASTARITO Tuscolano (Roma) 60 3 < 1 km
Bentu & Soi (Roma) 84 4.7 4.7 4.5 The Fork < 1 km
Cambiamenti (Roma) 86 4.8 4 5 < 1 km
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Descrizione

Siamo lieti di presentare "Hostaria Antica Saluzzo". A due passi dall’Appia Nuova e da Piazza Re di Roma, l’Antica Saluzzo è l'erede di una lunga storia, oggi totalmente rivisitata, fondata sul culto del mangiar bene e dei prodotti di eccellenza. “Antica Saluzzo” vuole essere luogo d’incontro fra tradizione e innovazione, passato e presente: mantenuti i grandi classici della tradizione romana, oggi sono stati aggiunti nuovi sapori e piatti attenti al territorio, alla filiera e alla stagionalità. Ciò in cui crediamo è l’amore per il buon vino e la buona cucina e ne diamo prova selezionando solo prodotti di alta qualità provenienti dal nostro territorio, preparati con gusto, fantasia e ricercatezza, senza mai perdere di vista la sperimentazione. La nostra passione per Roma e per la sua storia si nota nella ricerca degli ingredienti di qualità: i migliori salumi e formaggi delle aziende agricole del Lazio, la pasta fresca, i vini locali accuratamente selezionati per soddisfare anche le richieste più gourmand. La nostra filosofia si basa sull’appagamento derivante da un'esperienza di gusto e magia fra luci, profumi e sapori autentici che ti faranno sentire come a casa. Insomma, un luogo perfetto per una piacevole pausa pranzo o per una cena in compagnia. Vieni a trovarci nel nostro ristorante: prenota un posto a tavola per te e i tuoi amici.Ti aspettiamo!
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