Istanbul 34

Qua parliamo di uno dei ristoranti più buoni di Roma. Per sedermi senza prenotazione ho dovuto un po’ aspettare, ma l’attesa ne è valsa la pena. Per descrivere questi 3 piatti, posso utilizzare solo termini eccellenti, qualità, freschezza e bell’aspetto. La carbonara, unica, con il guanciale croccante e con la pasta chiamata “bombolotti” che ad ogni forchettata già preparavi l’altra. La cacio e pepe, senza parole, sapore delizioso e impeccabile. I gnocchetti altra perla della casa.

Questo ristorante me lo ha fatto conoscere un amico e io a mia volta ci porto diverse amiche ogni volta che mi trovo a Roma, lo scelgo e riscelgo perché so che non può deludermi nonostante sia sempre PIENO. L'arredo è classico all'interno e sobrio all'esterno. Il servizio e la cortesia nella norma più assoluta. L'attesa è variabile. È uno dei ristoranti in centro a Romanon solo per turisti,ma con cucina tipica anche per noi italiani. I miei piatti preferiti e a mio avviso preziosi, sono il "trionfo di carciofi" mentre delicato ma deciso il "risotto alle erbe", buoni i vini in bottiglia e se vi doveste travare soli e doveste optare per un calice, consiglio "Roma"! , provare per credere.

Ristorante situato nei pressi di piazza di spagna. Prezzi meno "turistici", ma qualità superiore. Di mercoledì sera alle 20:00 il ristorante era strapieno, quindi questo vuol dire già tanto. Servizio veloce, menù ricco si primi e secondi, e prezzi un pochino altini per la categoria (unica pecca). Il resto tutto ottimo. Ho preso un abbacchio con patate, molto buono. Lo consiglio per una cena veloce e di qualità per chi si trova in zona.

In coppia, abbiamo preso due primi (strascinati alla gricia/tagliolini carciofi e guanciale ) e due "piatti di mezzo" (carciofo alla romana / scamorza alla griglia con scarola) . Tutto buonissimo e nelle giuste porzioni, verso l'abbondante. Servizio gentile e disponibile. Consigliato

Bellissima osteria non lontana da Piazza del Popolo. Qualità del cibo davvero ottima, servizio gentile e veloce con personale simpatico e sorridente. Prezzi in linea con la zona, possibilità di pagare con la carta. Locale curato e arredato in maniera semplice ma piacevole. La pulizia dei bagni è sorprendente e va sottolineata. Complimenti!! Assolutamente consigliato!

Non tornavo in questo ristorante da un po’ di tempo, da prima che lo rinnovassero. Ho portato degli amici che vivono all’estero per fargli vivere l’esperienza della cucina romana. Sebbene il locale sia posizionato in una zona turistica, sulla qualità non scende a compromessi. Il cibo è davvero ottimo, dall’antipasto al dolce. Per me, questo posto è una garanzia.

Questo ristorante è nella storia della ristorazione romana e,anche a distanza di anni, conserva un ottimo livello qualitativo. Peccato la cacio e pepe non riuscita, ma la carbonara era ottima così come la parmigiana di Melanzane. Servizio affabile e piacevole.

Provato oggi, carciofi in tre differenti modi meravigliosi, fiore di zucca ottimo, cacio e Pepe stratosferica e abbondante, dolce sublime, consigliatissimo

A mani basse il miglior stinco di vitello che ho mai mangiato. Ci sono tornato piú volte in questo posto perché mi son sempre trovato bene. C'é una bella atmosfera, i camerieri sono sempre disposti a una chiacchierata per farti sentire a casa e abbiamo mangiato piatti della cucina tipica decisamente buoni.

Posto super tipico Romano. Piatti abbondanti è molto buoni ❤️