I clienti della Pizzeria Blaserna apprezzano soprattutto la qualità della pizza e delle verdure, definite "ottimamente cucinate". Il forno a legna e la croccantezza della pizza a taglio sono altri punti di forza. Anche il personale è stato elogiato per la sua gentilezza e simpatia. Inoltre, i clienti ritengono che i prezzi siano onesti e giustificati dalla qualità del prodotto.
Le recensioni negative della Pizzeria Blaserna evidenziano due principali aree di miglioramento. Innanzitutto, la gestione dei prezzi: alcuni clienti si sentono truffati dal peso del cibo d'asporto non correttamente tarato e da prezzi elevati non giustificati dalla qualità del prodotto. Inoltre, la gestione degli ingredienti e delle bevande: una bottiglia di Coca Cola venduta a 3,50 euro, ben al di sopra del prezzo consigliato, e fritti riscaldati risultano inaccettabili. Correggere questi errori potrebbe aiutare a migliorare la customer satisfaction.
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| Pizzeria Blaserna (Roma) | 75 | 4.371 | 4.7 | 4 | |
| PIZZA PIU', Via Veronese (Roma) | 89 | 5 | 4.5 | < 1 km | |
| AMMAZZA CHE PIZZA (Roma) | 80 | 4.331 | 5 | < 1 km | |
| BLASERNA (Roma) | 81 | 4.8 | 4.7 | 4 | < 1 km |
| DA ZIM & FIGLI (Roma) | 60 | 1 | 4 | < 1 km | |
| GOLD ISTANBUL (Roma) | 82 | 4 | 5 | 4 | < 1 km |
| LE MILLE VOGLIE (Roma) | 83 | 4.2252 | 4.5 | < 1 km |
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