Green&go!

Passeggiando per lo storico quartiere Monti vi potrebbe capitare di passare davanti a Green&Go e decidere di entrare, oppure potreste scegliere di cercarlo e andarci di proposito come è capitato a me, in ogni caso vi assicuro ne vale proprio la pena! Il locale ben arredato e molto pulito, offre Street Food Vegano e insalate personalizzate. É stato amore a primo morso!!! Fabio, il proprietario, dopo aver girato il mondo e conosciuto e vissuto in tanti paesi di culture diverse, ha deciso di tornare alle sue origini e portare con sé il suo vissuto. Nei suoi hamburger oppure i suoi burrito, nelle sue vellutate e nei dolci, riesce a mescolare ricette e sapori di diverse culture con una semplicità e sapienza sorprendenti. Non sono vegana ma sono un'amante delle verdure, dei legumi e soprattutto della cucina sana ed è tutto questo che riuscirete a trovare in un posto che all'apparenza sembra piccolo ma che varcando la soglia vi aprirà un mondo.

Ottimo posticino dove poter andare a mangiare in pausa pranzo . Consiglio di andarci. Sono cordiali e rispettosi

Ottime insalate, con ingredienti freschi. Porzioni non esagerate ma neanche troppo piccole. Ottimo per chi vuole mangiare qualcosa di salutare a pranzo. Una stella in meno per la mancanza di olio, aceto e sale ai tavoli. Sarebbe comodo se si potesse avere la possibilità di condirsi l'insalata ulteriormente direttamente al tavolo, e per la mancanza di posate di acciaio per chi mangia nel locale - questo aiuterebbe a ridurre la quantità di rifiuti inutili prodotti!

Locale piccolo ma carino. Ho preso un menù con un'insalata (per me Cavour: base riso venere con salmone, avocado, feta, zucchine e carote crude, olio e sale), una fetta di pane integrale a lievitazione naturale e un bicchiere di centrifuga. Tutto molto buono e ad un prezzo onesto: €9. Ingredienti piuttosto freschi e per essere una persona a cui piace mangiare e che non si sazia con una semplice insalatina verde, la porzione mi ha lasciato sazia e soddisfatta. Infine ho apprezzato l'attenzione all'ambiente, per l'uso di prodotti km0 e di stoviglie in materiale biodegradabile. Consigliato per un pranzo sano ma gustoso ed a buon prezzo.

Ottima idea per un pranzo veloce e sano nel rione Monti.Lieto della cortesia del personale.Consigliatissimo