Kaizen Roma

Ottimo Ramen

Ristorante Giappo/Cinese piccolino e senza formula All-you-can-eat, ma che nel complesso ho apprezzato. Ordinazione tramite Tablet, cibo buono e pulizia percepite. 20% di sconto sul conto finale, almeno in questo periodo. Sconsigliato a comitive numerose e a chi desidera una location particolarmente curata o con un menù molto ampio. Ma per una cena semplice considerando il prezzo è da considerare.

Ottima sia la cucina cinese che quella giapponese, i prezzi sono più che onesti sia per quanto riguarda il menù alla carta che l'all-you-can-eat. Carino e pratico il fatto che si possa ordinare tramite Ipad e il personale è gentile e disponibile. Il locale è piccolino ma curato e non ho mai avuto problemi nel trovare posto.

Provato e riprovato, e, una volta conosciuto, sempre preferito tra tutti gli altri ristoranti giapponesi. È evidente che le pietanze sono preparate al momento, cosa che, seppure si crede normale, non avviene in tutti i ristoranti. Tutte le volte che ci siamo andati, abbiamo sempre trovato la cucina decisamente sopra la media a cui eravamo abituati; la cottura del riso è giusta, gli ingredienti di qualità. La particolarità è che fa uso di salse difficili da teovare altrove. Consigliatissimi il ramen alla piastra, il sushi con la melanzana, le varianti piccanti con tonno e salmone, gli special roll e, non da ultimo, gli spiedini di gamberi. Non so se siano freschi o surgelati, ma altrove è difficile trovare gamberi buoni e che non sembrino di plastica; qui, invece, sono davvero ottimi, come ottimi sono tutti gli spiedini di pesce del locale. Sempre molto elegante l'impiattamento. Altro punto a favore del locale è che le pietanze non sono eccessivamente condite, cosa che altrove può capitare, allo scopo di spingere a bere di più. Unica pecca è il servizio un po' base, ma, indipendentemente dal prezzo (che tra l'altro batte anche la concorrenza), la qualità è davvero alta. Mi dispiace che non ci siano più di 5 stelle, perché altrimenti Kaizen le avrebbe meritate tutte!

Ho deciso di provare il loro take away e sono rimasta piacevolmente colpita. Ho preso due coni sushi, gli hosomaki in tempura , un secondo di maiale ed un'acqua grande ed in totale ho speso solo 12.60 perché ci sta lo sconto del 20% se fai take away. Il cibo non me l'aspettavo così buono, la tempura asciutta e croccante, i coni spesso sono pieni di riso e con poco sushi mentre qui non ci si può lamentare. Lo consiglio e non vedo l'ora di tornarci

Ottimo ristorante con specialità giapponesi e cinesi. Formula all you can eat a pranzo e cena, con bevande escluse. Consigliato il sushi sempre fresco e di buona qualità e i ravioli di gamberi, da gustare con la speciale salsa piccante. Personale molto cortese, si consiglia la prenotazione visto il locale molto piccolo.

Ottimo Ristorante GiappoCinese con ogni Comfort. Ottimi Sushi davvero molto squisiti e molto delicati. Ambiente simpatico, tranquillo e familiare. Da tornarci ogni tanto. Grazie a tutto il personale cordiale.

Ambiente semplice, servizio spartano ma gentile, cibo molto buono pietanze appetitose e non troppo unte, il sushi è fresco e buono. Consigliato