Giorgio
Data recensione: 2022-10-04
Data recensione: 2022-10-04
+4
Sembrerebbe una delle tante pizza a taglio presenti nella capitale, in realtà lo è ma comunque l’impasto della pizza è molto ben fatto e si può assaggiare la classica pizza a taglio romana scrocchiarella sotto e soffice sopra. Sono venuto a pranzo e le pizze erano già tagliati a porzioni da una persona, penso lo facciano per velocizzare gli ordini, per cui se uno lo volesse più grande o più piccolo non si potrebbe, magari lo fanno anche, ma penso mal volentieri visto che lo tagliano già in anticipo.
Ho preso una pizza “calda” (pizza bianca, mortadella e carciofi) ed una “fredda” (pizza al pomodoro, salmone e insalata).
Quella alla mortadella molto buona, quella fredda invece era buona sempre la base perché si sente che la sanno fare, ma il salmone affumicato e l’insalata avevano un sapore un po’ neutro, il sapore del pesce non risaltava molto, consiglio di prender da loro le pizze classiche perché con la base che hanno si va sul sicuro. Ho preso anche un supplì classico, buono anche questo, non eccellente, ma sopra la media.
I prezzi sono leggermente alti data la posizione non proprio centrale, ma hanno accanto la fermata della metro Monte Tiburtini, si vede che c’è molto passaggio e il lavoro non gli manca.
Per me complessivamente considerando il tutto, pregio e difetti è un 4 pieno.
🎉 Unisciti a 2 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui