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Alchimia Foodlab

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Via Vercelli 6 - Roma

89/100
Gastronomia
Consigliato da 5 utenti

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Recensioni

Dicono di noi:

Il locale Alchimia Foodlab a Roma propone una cucina innovativa e creativa, con piatti che variano periodicamente, ma che spesso presentano contaminazioni di cucina sudamericana e mediterranea. La qualità del cibo è eccellente, i piatti sono ben presentati e ben equilibrati in termini di sapori e consistenza. Il prezzo medio è moderatamente alto, attorno ai 50-60 euro a persona per un pranzo con vino. Il servizio è attento e cortese, con un perso...

Le recensioni degli utenti sul menù di Alchimia Foodlab

Recensione 1
Emilio
Data recensione: 2023-06-17
+4
Un locale molto carino a due passi da Piazza dei Re di Roma, piatti della tradizione romana rivisitati. Antipasti e primi ok, i dolci sono da migliora ...
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Recensione 2
Ludovica
Data recensione: 2023-06-07
+5
Era da tanto tempo che volevo provare la cucina di questo locale e devo dire che sono rimasta super entusiasta! Cibo e vini di ottima qualità! Ambient ...
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Recensione 3
Ilaria
Data recensione: 2022-12-25
+5
Scegliendo un locale vicino casa, abbiamo trascorso la vigilia di Natale al ristorante Schietto. Il menù era fisso ma ci è stata data la possibilità d ...
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Recensione 4
Michele
Data recensione: 2023-05-15
+5
Ristorantino situato in via Vercelli a due passi dalla fermata della Metro Re di Roma, i coperti non sono molti, possibilità anche di mangiare all'ape ...
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Recensione 5
M. A.
Data recensione: 2023-06-22
+5
Posto molte piacevole su una via tranquilla. Ideale per pranzi di qualità o un apericena/aperitivo. Personale molto sorridente e gentile. Conoscono an ...
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Recensione 6
FrancescaViaggio
Data recensione: 2021-11-23
+5
Abbiamo mangiato a pranzo sabato 20 all'interno del locale intimo ed accogliente come tutto lo staff che ti presenta i piatti e ti consiglia anche di ...
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Recensione 7
Chiara
Data recensione: 2022-03-12
+5
Locale piccolo gestito da giovani, un gioiellino con piatti molto curati, particolari, l'uovo poché (che ho assaggiato i due diverse occasioni, una c ...
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Recensione 8
Pavlo
Data recensione: 2021-05-29
+5
Sono stato qui per un pranzo sotto consiglio di diversi amici. Beh che dire, piacevolmente sorpreso, tutto ottimo dagli antipasti al dolce! Cucina ita ...
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Recensione 9
Adriano
Data recensione: 2023-04-06
+5
Un buon indirizzo. Non molti piatti in carta ma tutti interessati e ben fatti. Accogliente e familiari sia l'ambiente che il servizio. Ottimo rapporto ...
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Recensione 10
Francesca
Data recensione: 2022-02-26
+4
Posto piccolo e molto carino. Il cibo è buono, tipico da trattoria ma rivisitato in modo più originale. Buonissima la pappa al pomodoro. Buono il carc ...
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Piatti consigliati da Alchimia Foodlab a Roma

15 piatti più richiesti

  • Uovo poché con crema di piselli guanciale e caprino +
  • Vino bianco ribolla +
  • Insalata di polpo +
  • Pappa al pomodoro con alici +
  • Piccoli cannoli +
  • Vino rosè +
  • Carciofo alla romana ripieno di pangrattato ed erbe +
  • Carbonara +
  • Crostatina ricotta arancia e cioccolato +
  • Tiramisù e crostata crema e arancia +
  • Antipasti bruschetta pomodori e bruschetta burro e alici +
  • Patate al forno +
  • Tagliolini con tonno pesto e pomodorini +
  • Tagliolini ragù bianco +
  • Polpette di scottona e cicoria +
89
/100
Valutazione basata su 2700 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
348 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 30/09/2020
9,3
323 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
266 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 17/09/2023
4,2
465 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 05/10/2022
4,8
80 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 17/09/2023
4,5
460 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
613 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 05/10/2022
4,6
71 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 10/05/2022
4,8
14 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 366 207 7143
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Vercelli 6, Roma (Lazio) - Clicca qui per aprire la mappa

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Alchimia Foodlab (Roma) 89 4.7 4.8 4.5
PIZZA MATTA 2 (Roma) 77 4.5 < 1 km
PASTARITO Tuscolano (Roma) 60 3 < 1 km
Bottega Trattoria De Santis (Roma) 83 4.5 4.6 4.5 < 1 km
Bentu & Soi (Roma) 84 4.7 4.7 4.5 < 1 km
Al Grottino (Roma) 80 4.3 4.3 4 < 1 km
Calaluna (Roma) 81 4.5 4.4 4.5 < 1 km
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