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La Volta Rossa

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Piazza Principe Amedeo, 1 - Roddi

82/100
Bruschette
- Carne
- Cocktail
Consigliato da 21 utenti

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Tartara di baccalá con composta alle cipolle di Tropea sulla sua confettura di cipolle
Bestseller
€12,00
Polpa di Fassone condita al naturale su pasta alle nocciole di Cortemilia e mousse di caprino
Bestseller
€11,00
Panzerotti al cacao con pere Madernasse e gorgonzola al pesto di nocciole Piemonte igp
Bestseller
€12,00

1 Entrée

Tartara di baccalá con composta alle cipolle di Tropea sulla sua confettura di cipolle
Hot
€12,00
Polpa di Fassone condita al naturale su pasta alle nocciole di Cortemilia e mousse di caprino
€11,00
Melanzane cotte al vapore con crema di riso venere nero su passata di cliegino e mozzarella di bufala campana dop
€10,00

2 Plat

Panzerotti al cacao con pere Madernasse e gorgonzola al pesto di nocciole Piemonte igp
€12,00
Tagliolini 33 tuorli su crema di porri di Cervere e grattata di provola stagionata dop
€10,00
Tenerone di fassona al fieno guarnito con purea di mela golden
€15,00

3 Dessert

Semifreddo al torrone sebaste con ganache calda alla cioccolata fondente extra
€8,00
Zuccotto caldo alle nocciole Piemonte con cuore alla Gianduja
€8,00
Cestino caramelloso con fragole e gelato alla crema
€7,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di La Volta Rossa

Recensione 1
Ivan
Data recensione: 2022-10-01
+5
Una chicca nel mezzo delle Langhe. Abbiamo mangiato bene,ottime materie prime e qualità del cibo autentica, nella sua accezione positiva,un sapore di una volta oramai perso nella maggior parte delle cucine. Prezzo assolutamente adeguato. Servizio cordiale e professionale. Ultima nota ma non per importanza, sono ammessi animali di medio piccola taglia. Estremamente consigliato!
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Recensione 2
Elena
Data recensione: 2023-03-11
+5
Cena molto buona con alimenti di prima qualità . Signora molto gentile e posto molto intimo e carino . Bella selezione di vini ! Prezzi buoni in linea con la qualità ! Grazie mille
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Recensione 3
Anna
Data recensione: 2022-04-17
+5
Prenotato e scoperto per caso.....ospitalità e cortesia e pulizia ......cibo sublime, cucina tradizionale ma rivisitata con accostamenti e armonie di sapori locali. Materie prime di altissima qualità e fatte in casa....in poche parole tradizione e innovazione insieme .... un paradiso per gli amanti del buon mangiare....cibo d qualità superiore....accostamenti di vino di ottime vigne delle langhe ......complimenti ai ristoratori e soprattutto allo chef ....5 stelle meritate 😘
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Recensione 4
Federico
Data recensione: 2022-02-22
+5
Una piccola sala sotto una bella volta rossa per scoprire la magia dei piatti tipici delle langhe! Personale cordiale, professionale e preciso. Una cucina classica e ben realizzata!
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Recensione 5
Vale
Data recensione: 2019-12-14
+4
Ristorantino accogliente ed intimo ricavato da quella che una volta era una antica macelleria. Servizio informale e cordiale. Il menù è tutto da assaggiare. Ottimi il tagliolino e la tartare! Meno d'impatto la tarte tatin. Ottimo rapporto qualità / prezzo. Non previste bibite diverse da acqua e vino.
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Recensione 6
Selene
Data recensione: 2022-11-08
+5
Plin spettacolari e funghi porcini a deliziosi. Da provare. Paesino tranquillo e con una bella vista.
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Recensione 7
GERMANO
Data recensione: 2021-10-24
+5
La signora Luisa accoglie i clienti con garbo e simpatia locale piccolo bellissimo e accogliente,menù di grande qualità piatti buonissimi prezzi in linea grande qualità dei vini abbiamo mangiato benissimo
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Recensione 8
Stefano
Data recensione: 2022-10-27
+4
Abbiamo pranzato piacevolmente in questo ristorante con pochi tavoli che permettono al gentilissimo personale di prendersi cura degli ospiti. Cibo di qualità e menù alla carta interessante negli abbinamenti. Tolgo una stella perché mi sarei aspettato di non trovare grappa e amari sul conto che comunque era tra i 50 ed i 70 a persona. Da provare.
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Recensione 9
Linda
Data recensione: 2020-10-03
+5
Menu delizioso e supercurato nei dettagli! Si accede alla sala scendendo due rape di scale, non ho capito se ci fosse anche un'entrata per disabili o meno. Prezzi giusti per la qualità.
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Recensione 10
Nicola
Data recensione: 2023-05-17
+5
Un luogo dove qualità del cibo e prezzo sono più che onesti..personale educato..lo consiglio a tutti!
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Piatti consigliati da La Volta Rossa a Roddi

17 piatti più richiesti

  • Carpaccio di fassona +
  • Dolce della casa +
  • Costolette di agnello irlandesi +
  • Uovo in camicia con buonissimo +
  • Ravioli cioccolato noccioline spolverate di cannella +
  • Flan +
  • Tajarin ai porcini +
  • Gnocchi con barbabietola rossa e fonduta di castelmagno +
  • Vino +
  • Brasato con purea di mele e gocce di melograno +
  • Bonet e pesca ripiena +
  • Agnolotti del plin al sugo di vitello +
  • Stracotto +
  • Tagliolini con tartufo nero +
  • Coniglio +
  • Battuta di fassona con crema di nocciola +
  • Porcini impanati +
82
/100
Valutazione basata su 1406 voti e recensioni
Aggiornato il 24/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/12/2023
4,5
421 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/01/2024
4,7
118 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
282 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
523 recensioni
Trip
Oraviaggiando
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
2 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 3479064877
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Piazza Principe Amedeo, 1, Roddi (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
 Distanza Guida Michelin
La Volta Rossa (Roddi) 82 4.7 4.5
La Crota (Roddi) 80 4.4 4 < 1 km
Bargiglio Rosso (Grinzane Cavour) 77 4.4 4 2 km
Ristorante Il Vigneto (Roddi) 100 4.6 4.5 2 km Guida Michelin
Eataly Monticello (Monticello d&#39;Alba) 80 4.1 4.8 3.5 2 km
Pizza Nell'Arte (Diano d&#39;Alba) 84 4.2 4.5 4 2 km
Trattoria Del Mulino (Grinzane Cavour) 79 4.3 4 2 km

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