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Bistrot La Caneva

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Via Fiume - Riva Del Garda

86/100
Consigliato da 12 utenti

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Uovo morbido, tortino di porri e patate, fonduta trentingrana e crumble salato alle mandorle
Bestseller
€11,00
Tartar di Bufalo, senape antica, kunguat, spinacino e uovo di quaglia
Bestseller
€12,00
Gnocchi di patate alla genovese “Partenope” di scampi
Bestseller
€13,00

1 Antipasto

Uovo morbido, tortino di porri e patate, fonduta trentingrana e crumble salato alle mandorle
Hot
€11,00
Tartar di Bufalo, senape antica, kunguat, spinacino e uovo di quaglia
€12,00
Tagliatina di cervo, radicchio tardivo all’agro di lampone, kefir all’acciuga ed erba cipollina
€12,00
Polipetti in umido, pomodorino confit, piselli e pane nostrane al profumo di aglio
€12,00
Tonno in stile “carne salada”, insalatina di carciofi e cedro dolce, raperonzoli al balsamico e salsa all’agro dolce
€13,00

2 Primi Piatti

Gnocchi di patate alla genovese “Partenope” di scampi
€13,00
Tagliolini ai ricci di mare, tonno e bergamotto
€14,00
Spaghetti alla carbonara
€12,00
Tagliatelle al ragu di maialino, ribes rosso e polvere di lamponi.
€12,00
Risotto con astice, burrata, limone e anacardi
€15,00

3 Secondi Piatti

Baccalà laccato miele e senape, erbe spontanee e latticello
€17,00
Gamberi scottati al pepe di sichuan, colatura di alici , humus di ceci all’italiana, scarola all’uvetta passata.
€16,00
Polpo arrostito, carciofi, patate all’olio e salsa limone
€17,00
Ossobuco, purè di patate, cavolfiori e cremolada
€15,00
Costoletta di vitello alla milanese, tortino di patate e jus di vitello al luppolo selvatico.
€17,00

4 Dessert

Tiramisù alla nocciola
€5,00
Caprese al cioccolato con salsa alla vaniglia
€5,00
Dolce del giorno
€5,00
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Recensioni

Dicono di noi:

Il Bistrot la Caneva è un ristorante di alta qualità che propone una cucina moderna e innovativa, con un'attenzione particolare per gli ingredienti di qualità e la presentazione dei piatti. Il menu è variegato e offre opzioni per tutti i gusti, dalle carni ai pesci, con una particolare attenzione al prodotto locale e in stagione. Il prezzo medio dei piatti è di circa 25-40 euro a testata, con alcune opzioni più economiche e alcune più elevate. Il...

Le recensioni degli utenti sul menù di Bistrot La Caneva

Recensione 1
Michele
Data recensione: 2023-05-01
+5
È già la seconda volta che torno in questo ristorante. Il servizio è ottimo, ci si sente veramente coccolati dal momento in cui ci si mette piede. Pia ...
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Recensione 2
Elena
Data recensione: 2023-06-21
+4
Grazioso ristorante nel cuore di Riva del Garda. La cucina offre piatti della tradizione mediterranea rivisitati e ben presentati con un tocco di mode ...
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Recensione 3
Matteo
Data recensione: 2023-01-30
+5
Piacevolissima sorpresa. Girovagando per i vicoli del centro storico, ci imbattiamo in questo grazioso locale. L'interno è essenziale e arredato in ...
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Recensione 4
Manuela
Data recensione: 2023-02-04
+5
Piatti spettacolari! Materie prime, gusto e mix di sapori ECCELLENTI. Vogliamo parlare della presentazione curata dai Piatti? Qui si mangia due volte, ...
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Recensione 5
Sara
Data recensione: 2023-01-26
+5
Io e mio marito siamo andati in questo bel ristorante per la prima volta, visto che siamo di Firenze,per festeggiare il mio compleanno a cena. Ristor ...
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Recensione 6
Maria
Data recensione: 2023-06-18
+4
Ristorante molto caratteristico e ben curato. Ottimo il cibo e personale gentile e attento, soprattutto in presenza di persone intolleranti ad aliment ...
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Recensione 7
Alessandra
Data recensione: 2023-04-05
+5
Pranzo a due con il mio compagno.Ristorante bellissimo, molto intimo, curato in ogni dettaglio. Servizio impeccabile, piatti squisiti, ricercati, mate ...
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Recensione 8
serafina
Data recensione: 2023-06-18
+5
Ritorniamo sempre con estremo piacere al Caneva Bistrot . Gusto e ricercatezza. Molto bella la recente ristrutturazione . Un grazie speciale a Maria p ...
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Recensione 9
Rossella
Data recensione: 2023-02-15
+5
Cena davvero meritevole di lode! Ambiente semplice e accogliente. Graditissimo l'entré di benvenuto! Prodotti di qualità, pesce fresco condimenti adeg ...
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Recensione 10
Arianna
Data recensione: 2023-01-14
+5
In una delle più belle vie di Riva del Garda si trova questo ristorante Bistrot un luogo storico e rinnovato. Abbiamo scelto questo posto per una cena ...
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Piatti consigliati da Bistrot La Caneva a Riva Del Garda

17 piatti più richiesti

  • Pasta with clams +
  • Grappa +
  • Tartar +
  • Carpaccio di tonno +
  • Risotto with eel +
  • Piovra +
  • Tortino di gambero +
  • Il benvenuto della casa ovvero crema di zucca con gocce di stracciatella +
  • La carbonara di mare spaghetti ai ricci di mare ventresca di tonno limone e katsuobushi +
  • Bavarese +
  • Tiramisu +
  • Ceviche +
  • Tartare con scaglie di tartufo +
  • Stinco di vitello con patate e cardoncello fritto +
  • Tartare di manzo +
  • Tuna +
  • Coniglio +
86
/100
Valutazione basata su 2238 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,5
615 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,1
235 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
738 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 24/09/2023
4,6
81 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 06/05/2022
4,8
254 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
254 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0464 088000
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Seafood
    Mediterranean
    Gluten Free Options

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–14 | 19–22
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 12–14 | 19–22
  • Giovedì 12–14 | 19–22
  • Venerdì 12–14 | 19–22
  • Sabato 12–14 | 19–22
  • Domenica 12–14 | 19–22

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Indirizzo Via Fiume, Riva Del Garda (Trento) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza Eccellenza TripAdvisor Guida Michelin
Bistrot La Caneva (Riva Del Garda) 86 4.7 4.6 4.5
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Antiche Mura (Riva Del Garda) 87 4.5 4.5 < 1 km
Al Volt (Riva Del Garda) 90 4.8 4.9 4.5 < 1 km Guida Michelin
De Gustibus (Riva Del Garda) 80 4.5 4 4.5 < 1 km
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