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I clienti dell'Osteria Moderna apprezzano particolarmente la qualità del cibo, definito "ottimo" e "di primissima qualità e la gentilezza del personale, sempre "molto cortese" e "attento ad ogni richiesta". Anche l'atmosfera del locale, descritta come "tranquilla accogliente" e "romantica è molto apprezzata, così come la selezione di vini e la presentazione dei piatti. Molti clienti hanno inoltre apprezzato i piccoli dettagli, come l'aperitivo o il prosecco offerti.
Dalle recensioni negative non presenti risulta difficile stilare un elenco esaustivo, tuttavia è presente una sola recensione che segnala un problema relativo al prezzo di una bottiglia di vino consigliata dal cameriere. L'area di miglioramento principale riguarda quindi la gestione degli ordini e della comunicazione con i clienti, in particolare per quanto riguarda la trasparenza sui prezzi. Inoltre, un'ulteriore area di miglioramento potrebbe essere l'ampliamento del menù, segnalato come "non ricchissimo" in una delle recensioni positive.
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| Osteria Moderna (Viterbo) | 87 | 4.6 | 4 | 5 | |||
| McDonald's (Viterbo) | 78 | 4.2 | 5 | 3 | < 1 km | ||
| Altroche (Viterbo) | 85 | 4.5 | 4.9 | 4.5 | < 1 km | ||
| Osteria del Vecchio Orologio (Viterbo) | 92 | 4.4 | 4 | 4 | < 1 km | |
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| Akira Ristorante (Viterbo) | 76 | 4.2 | 4 | 3.5 | < 1 km | ||
| Cotton (Viterbo) | 78 | 3.8 | 4.7 | 4 | < 1 km | ||
| Alambicco (Viterbo) | 73 | 4 | 4 | 3.5 | < 1 km |
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