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Borsari 36

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via Adua 8 - VERONA

86/100
725 voti
Consigliato da 1 utenti

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Le recensioni degli utenti sul menù di Borsari 36

Recensione 1
Matteo
Data recensione: 2018-06-11
+5
Esperienza molto interessante. Ottimo il servizio, personale molto attento, disponibile e gentile. Il menu degustazione è piuttosto abbondante e offre un mix di sapori, colori e sensazioni molto affascinanti. Molto gradite le sorprese proposte durante la cena.
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Recensione 2
Manuel
Data recensione: 2017-10-06
+5
Ottima colazione a buffet!! Vi era tantissima varietà di pietanza, dai dolci ai salati e dai muffin ai cornetti!! Se vi fermate vi consiglio vivamente di provare l'omelette prosciutto e formaggio fatta a piacere dallo Chef. Personale cortese e disponibile.
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Recensione 3
Nicolò
Data recensione: 2017-01-03
+5
Ristorante bellissimo all'interno dell'hotel Victoria, arredato con gusto, cucina a vista con lo chef che prepara le portate davanti a te. Abbiamo cenato qui la sera del 1/1 scegliendo dal menù "a la carte".. inizia la cena con un aperitivo offerto dallo chef con Delle piccole tartine accompagnate da una bevanda alla caprese (foto1), seguendo con una vellutata di zucca e acciughe, perfetta nell'accostamento dolce/ salato. Abbiamo proseguito con un branzino marinato(foto 3) e con il piatto forte dello chef, l'uovo all'amatriciana (foto 4) e la sua variante tartufo e acciughe, da urlo entrambi. La mia ragazza ha preso poi un risotto al plancton e calamari con mentuccia e fave, molto buono e delicato, io le costine di maiale cavolo e pere (foto 5), buonissimo. Per chiudere in bellezza abbiamo preso un tiramisù, servito nella moka (foto 7) è un dolce con le melanzane, buonissimi entrambi, e dulcis in fundo la piccola pasticceria nello scrigno(foto 8). Tutto accompagnato da un vino soave della zona, per un totale di 160 €. Spesa giustissima! Note: ho notato molta attenzione al commensale da parte dello chef, non lascia mai che qualcuno al tavolo resti a guardare l'altro mangiare, infatti mentre io mangiavo il maiale , alla mia ragazza è stato portato un piatto con una spuma di patate con uova di lompo. Sì meriterebbe tanto la stella Michelin!
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Recensione 4
Sergio
Data recensione: 2017-02-17
+5
Siamo stati al Borsari 36 per la cena di San Valentino. Il ristorante è molto curato e la cucina a vista è senz'altro un plus. Tutte le portate sono state deliziose e curate in ogni minimo dettaglio. Degno di nota anche il servizio cortese, preciso, elegante e molto attento affinchè tutto andasse per il meglio.
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Recensione 5
Francesco
Data recensione: 2017-12-16
+5
Ottima qualità e servizio. Prezzo giusto, ma non per tutti circa 100€ a persona. Li vale tutti.
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Recensione 6
mauro
Data recensione: 2017-12-22
+5
Qui siamo veramente all'eccellenza della qualità. Location molto bella e signorile. Ottima cucina a vista
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Recensione 7
Valentina
Data recensione: 2018-05-13
+5
Nel centro di Verona, eccellente cucina con servizio all'altezza. Provato nei giorni di Vinitaly. Torneremo.
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Recensione 8
Maurizio
Data recensione: 2017-03-17
+5
Ottima cucina con interessanti proposte. Ambiente raffinato e servizio di buon livello.
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Recensione 1
Matteo
Data recensione: 2018-11-23
+5
Esperienza molto interessante. Ottimo il servizio, personale molto attento, disponibile e gentile. Il menu degustazione è piuttosto abbondante e offre un mix di sapori, colori e sensazioni molto affascinanti. Molto gradite le sorprese proposte durante la cena.
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Recensione 2
Manuel
Data recensione: 2017-11-23
+5
Ottima colazione a buffet!! Vi era tantissima varietà di pietanza, dai dolci ai salati e dai muffin ai cornetti!! Se vi fermate vi consiglio vivamente di provare l'omelette prosciutto e formaggio fatta a piacere dallo Chef. Personale cortese e disponibile.
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Recensione 3
Nicolò
Data recensione: 2017-11-23
+5
Ristorante bellissimo all'interno dell'hotel Victoria, arredato con gusto, cucina a vista con lo chef che prepara le portate davanti a te. Abbiamo cenato qui la sera del 1/1 scegliendo dal menù "a la carte".. inizia la cena con un aperitivo …
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Recensione 4
Paola
Data recensione: 2025-11-23
+5
Abbiamo pranzato nella sala dell'hotel Personale accogliente e preparato Locale elegante …
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Recensione 5
Sergio
Data recensione: 2017-11-23
+5
Siamo stati al Borsari 36 per la cena di San Valentino. Il ristorante è molto curato e la cucina a vista è senz'altro un plus. Tutte le portate sono state deliziose e curate in ogni minimo dettaglio. Degno di nota anche il servizio cortese, preciso, elegante e molto attento affinchè tutto andasse per il meglio.
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Recensione 6
mauro
Data recensione: 2018-11-23
+5
Qui siamo veramente all'eccellenza della qualità. Location molto bella e signorile. Ottima cucina a vista
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Recensione 7
Maurizio
Data recensione: 2017-11-23
+5
Ottima cucina con interessanti proposte. Ambiente raffinato e servizio di buon livello.
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Recensione 8
Valentina
Data recensione: 2018-11-23
+5
Nel centro di Verona, eccellente cucina con servizio all'altezza. Provato nei giorni di Vinitaly. Torneremo.
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Recensione 9
Francesco
Data recensione: 2018-11-23
+5
Ottima qualità e servizio. Prezzo giusto, ma non per tutti circa 100€ a persona. Li vale tutti.
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Recensione 10
Davide
Data recensione: 2017-11-23
+3
Ottimo l'aperitivo serale ma a pranzo non è granché
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Recensione 11
Luca
Data recensione: 2017-11-23
+5
Una scoperta fantastica, ristorante eccellente, complimenti allo chef, davvero bravo!
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Recensione 12
Alessi
Data recensione: 2017-11-23
+5
Alta cucina, creatività e servizio professionale in centro a Verona.
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Recensione 13
Mauro
Data recensione: 2018-11-23
+3
uno dei Bar più frequentati, buono il caffè
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Recensione 14
andrea
Data recensione: 2018-11-23
+4
Cucina ricercata in un ambiente moderno
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Recensione 15
Simone
Data recensione: 2016-11-23
+3
+cibo --prezzi
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Recensione 16
D. L
Data recensione: 2018-11-23
+5
Incredibile! Un posto davvero speciale, con uno stile unico: cucina a vista dove puoi vedere come viene preparato e servito il tuo piatto. Tutte le portate erano interessanti e insolite. La carta dei vini (anche al bicchiere) era molto …
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Recensione 17
Денис
Data recensione: 2017-11-23
+4
Con una pretesa di alta cucina. Gusto discreto e prezzi ragionevoli (per niente economici).
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Recensione 18
Steve
Data recensione: 2017-11-23
+5
Una reputazione meritata per l'ottimo cibo, i vini e il servizio. Abbiamo apprezzato molto la nostra visita al Borsari 36: il servizio è discreto, cordiale e competente, la cucina è di alta classe, italiana moderna, con una fantastica …
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Recensione 19
Josh
Data recensione: 2016-11-23
+5
Semplicemente fantastico! Dopo aver effettuato l'ordine, ti inviano una varietà di tartine per iniziare. Il cibo che abbiamo mangiato era molto buono. Questo è un ristorante che sta puntando a ottenere una stella.
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Recensione 20
sisi
Data recensione: 2018-11-23
+2
Tutto molto buono nel piatto, ma i sapori non erano sempre giusti, il pesce era tutto salato, molto sfortunato, il dessert non era affatto gustoso, molto sfortunato il servizio cortese ma il comportamento molto altezzoso... Il vino era ragionevole
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86
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Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 02/03/2020
4,5
602 recensioni
Trip
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Ultimo aggiornamento 23/07/2021
4,6
62 recensioni

Dettagli

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Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–22:30
  • Martedì 12:30–22:30
  • Mercoledì 12:30–22:30
  • Giovedì 12:30–22:30
  • Venerdì 12:30–22:30
  • Sabato 12:30–22:30
  • Domenica 12:30–22:30

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
Di tendenza
Raffinato
💕
Romantico
Pianificazione
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Prenotazione cena consigliata
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CAFFE' PRESTIGE (Verona) 75 4.2 3.5 < 1 km
LA PAGODA (Verona) 76 4.2 3.5 < 1 km
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SORRISO (Verona) 73 3.4 3 < 1 km
XXL (Verona) 71 4.4 3 < 1 km
LA PANZEROTTERIA, Via Diaz (Verona) 77 4.84 < 1 km

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