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Impronta Cafe

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Sestiere Dorsoduro 3815 - Venezia

90/100
5898 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 7 utenti

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Salmone marinato con salsa agrodolce e zucchine in tempura
Bestseller
€13,00
Sautè di cozze e vongole con pomodorini e pane tostato
Bestseller
€13,00
Sedanini all'amatriciana di gamberi
Bestseller
€16,00

1 Antipasto

Salmone marinato con salsa agrodolce e zucchine in tempura
Hot
€13,00
Sautè di cozze e vongole con pomodorini e pane tostato
€13,00
Mozzarella di bufala, pomodoro e prosciutto crudo
€12,00
Baccalà mantecato con saor, polenta di Sponcio e lardo
€14,00
Tartare di tonno rosso con verdurine croccanti, stracciatella di burrata e zenzero
€22,00

2 Primi piatti

Sedanini all'amatriciana di gamberi
€16,00
Ravioli ripieni di ricotta con pesto al basilico, noci, uvetta e pinoli
€18,00
Spaghettino tiepido alla ricotta e timo con tartare di manzo alle olive leccine e pomodoro
€13,00
Tagliolini neri alla pescatora con pesto di basilico, salsa di pomodoro e mandorle
€16,00
Gnocchi di patate all'arancia con ragù d'anatra e frappè di spinacci
€16,00

3 Secondi piatti

Pescato di mare con il raccolto del giorno
€26,00
Branzino al forno con le sue patate
€22,00
Coscia d'anatra con purè di stagione e patate chips viola
€19,00
Maialino da latte confit con mela verde e purè di stagione
€18,00
Frittura di calamari e gamberi con verdure pastellate
€21,00

4 Dessert

Tiramisù con il suo gelato
€7,00
Tortino di ciocolato con banana alla coque e gelato alla vaniglia
€10,00
Panna cotta ai frutti di bosco
€8,00
Crespella di frutta fresca flambata al Grand Marnier con gelato
€6,00
Cialda di meringa con crema di mascarpone e salsa calda di anice stelatto e liquirizia
€7,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Impronta Cafe

Recensione 1
Giada
Data recensione: 2023-04-25
+5
Buonissimo! Siamo stati a pranzo in una giornata toccata e fuga a Venezia. I piatti hanno abbinamenti curiosi e davvero esaltanti in bocca (tagliolini cacio, pepe e limone WOW) Il locale è molto moderno (bellissimi i bicchieri) e il servizio attento e gentile. I prezzi sono coerenti sia per qualità che per quantità. Quando torneremo in laguna sicuramente passeremo da qui (anche solo per prendere un altra bottiglia di prosecco e l'antipasto Impronta) Complimenti davvero!
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Recensione 2
Anthony
Data recensione: 2023-02-17
+5
Ristorante scoperto tramite social, scelto per una cena romantica a Venezia, arredamento e mise en place minimal ma molto fine, ambiente caldo, intimo e piacevole. Il personale è molto attento, gentile e ben preparato. Piatti ben curati e con ottima materia prima. Rapporto qualità prezzo a mio avviso perfettamente in linea con gli standard della città. In ultimo disponibilissimi e flessibili nei confronti di allergie e intolleranze. Grazie e Complimenti a tutto lo Staff
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Recensione 3
Rinor
Data recensione: 2021-10-20
+5
un prestigioso ristorante con cibo molto gustoso, con un ambiente pulito e molto accogliente e con uno staff meraviglioso! Servizio perfetto e prezzi convenienti! complimenti allo chef e a tutto il suo staff per l'ottimo lavoro Il migliore a Venezia!
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Recensione 4
Maria
Data recensione: 2023-03-29
+5
Abbiamo cenato in questo locale fantastico. La qualità eccezionale, antipasto di pesce (Impronta) buonissimo, il dolce era squisito panna cotta con frutti di bosco😍 Il servizio era ottimo. Ci ritorneremo di sicuro! Faccio i miei complimenti per questo ristorante sia per il cibo che per il servizio.
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Recensione 5
Fabio
Data recensione: 2022-09-24
+5
Cenato lunedi scorso con mia moglie. Cena eccellente, ottimi gli antipasti ed anche la frittura. Siamo stati molto bene, serviti con attenzione e gentilezza. Piatti molto ben presentati ma altrettanto deliziosi con materie prime di alta qualita. Prezzo assolutamente in linea con quanto offerto. Molto soddisfatto della serata, lo consiglio senza dubbio!!!
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Recensione 6
Eugenia
Data recensione: 2023-03-29
+5
Ottima l’accoglienza da parte del personale di sala e soprattutto ottima la qualità del cibo e la presentazione dei piatti. Tutto molto molto buono. Ci ritorneremo
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Recensione 7
Antonello
Data recensione: 2022-07-05
+4
Dopo numerose serate top mio malgrado sono costretto a segnalare una serata nn perfetta. Partiamo dalle note positive. Antipasto eccezionale. Tra le foto si nota un piatto molto sfizioso con 4 piccoli stuzzichini estremamente particolari ed unici. Abbinamento pesce e gelato se nn ho capito male io. Azzardato apparentemente ma estremamente azzeccato ed unico. Frittura aspetto divino forse la migliora ma estremamente salata e un po’ troppo oleosa. Nota negativa. Servizio freddo estremamente. In alcuni momenti mi è sembrato di essere un peso o di far fastidio. Sbaglierò io sarò troppo empatico, ma purtroppo è quanto ho percepito. Mi scuso fin d’ora fossi stato sfortunato io. 🙏
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Recensione 8
Katia
Data recensione: 2022-08-08
+5
Un ristorante a dir poco eccezionale. I piatti oltre ad essere paradisiaci sono esteticamente perfetti. Hanno una cura nei dettagli minuziosa e da me molto gradita. Abbiamo ordinato uno spaghetto freddo alla ricotta e tartare, uno spaghetto cacio e pepe con tartare di gamberi e il loro antipasto di pesce ma avrei assaggiato veramente tutto il menù. Grazie ragazzi e complimenti per la qualità e l'impegno.
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Recensione 9
riccardosette7
Data recensione: 2022-04-05
+5
Ottima cucina. Porzioni abbondanti, pesce fresco e cucinato in modo originale. Disponibili anche proposte di carne che non posso valutare. L'antipasto Impronta dello chef, molto bello da vedere e molto ben fatto. Ottimo il servizio, sempre attento e disponibile. Carta dei vini completa. Consigliato
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Recensione 10
Claudio
Data recensione: 2023-06-06
+4
Piatti buoni e ben preparati! Servizio al tavolo attento e cortese. Bravi.
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Piatti consigliati da Impronta Cafe a Venezia

19 piatti più richiesti

  • Tiramisù maison +
  • Gnocchi di +
  • Steak +
  • Tuna tartare with crunchy vegetables ginger and stracciatella +
  • Spaghetti alla carbonara con tartare +
  • Panna cotta +
  • Orzotto con seppie zafferano crema di parmigiano e olio al nero +
  • And burrata cheese +
  • Baccalà mantecato con gelato di cipolla rossa +
  • Ricotta cheese ravioli with basil pesto sauce nuts raisins and pine nuts +
  • Tempura +
  • Mixed fish appetizer +
  • Tagliolini noir aux fruits de mer +
  • Spaghetti carbonara +
  • Caffè +
  • Sandwich +
  • Grand marnier con gelato +
  • Tartare di tonno rosso con verdurine croccanti stracciatella di burrata e zenzero +
  • Aperol spritz +
90
/100
Valutazione basata su 5898 voti e recensioni
Aggiornato il 09/11/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
3012 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 25/09/2020
9,4
792 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,6
1800 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 03/12/2022
3,7
114 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 04/12/2021
5,0
83 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
4 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 05/01/2024
4,7
1 recensioni

AT

Appointment Trader
Ultimo aggiornamento 05/01/2024
4,9
25 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 041 275 0386
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce

Orari d'apertura

  • Lunedì 07–23
  • Martedì 07–23
  • Mercoledì 07–23
  • Giovedì 07–23
  • Venerdì 07–23
  • Sabato 08–23
  • Domenica Chiuso

Segnala locale come chiuso
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Indirizzo Sestiere Dorsoduro 3815, Venezia (Venezia) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Impronta Cafe (Venezia) 90 4.6 5 4.5
Bacareto Da Lele (Venezia) 89 4.8 4.5 < 1 km
Antico Forno (Venezia) 86 4.7 4 4.5 < 1 km
Cantine del Vino Già Schiavi (Venezia) 89 4.6 5 4.5 < 1 km
all'Amarone Vineria (Venezia) 81 4.6 4.4 4.5 < 1 km
Acqua & Mais (Venezia) 78 4.4 4.9 4.5 < 1 km
Cantine Aziende Agricole (Venezia) 82 4.6 4.5 4.5 < 1 km

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