Le recensioni degli utenti sul menù di Arbustico

pakito
Data recensione: 2021-08-29

Siamo stati ad Osteria Arbustico per festeggiare in famiglia e abbiamo effettuato un percorso sensoriale ,unico, con abbinamento di vini locali e nazionali che accompagnavano le prelibatezze dello chef Torsiello, il quale è riuscito nell'estrapolare dai piatti l'identità cilentana del luogo. Percorso intarsiato da una più che valida stella Michelin. Le pietanze variano di settimana in settimana , non vi è un menù alla carta , pertanto questo rende il tutto ancora più intimo. Fv dish : Cappelletti alle erbe con brodo di scampi

Nadine
Data recensione: 2021-07-27

Non è solo la qualità e la bontà della cucina, è concetto, è filosofia, passione e ricerca. Lo chef esalta i sapori del territorio, ma ne unisce anche l'essenza. Sono rimasta colpita e, non mi vergogno di dire, anche commossa; è stata davvero una spa del gusto, ogni senso è stato esaltato: la "vista" per la meravigliosa location, l'"udito" per le sinfonie che rilassavano la mente, il "tatto" per la portata di finger food, l'"olfatto" per i profumi ineguagliabili con attenzione fino al profumo della salvietta in tessuto fresco al tiglio, e ovviamente il "gusto" quasi sempre Umami delicato e mai aggressivo, ogni cosa era studiata nel minimo dettaglio, perfino i panificati. Davvero un'esperienza di relax e di ricerca. Lo chef non merita una sola Michelin, La seconda è d'obbligo.

daniela
Data recensione: 2021-07-05

Una esperienza fantastica mangiare in questo ristorante stellato, location raffinata e un tripudio di sapori indimenticabili.

TT OQ
Data recensione: 2021-08-15

Ci troviamo ogni volta che capitiamo a Paestum, questa volta non ho tanto gradito due cose, l obbligo di scegliere tra 3 menù fisso e il nuovo sommelier, non mi sono piaciute tutte le scelte dei vini abbinati alle pietanze, io poi per delle intolleranze ho avuto delle sostituzioni e non mi è stato cambiato il vino che secondo il mio gusto non si sposa con quanto mangiato. In ogni caso la qualità è sempre alta ma in generale li ho trovati un po' distratti su alcune cose.

Raffaele
Data recensione: 2021-08-24

Ottima esperienza. Finalmente un ristorante dove le materie prime in ogni piatto si possono contare sulle dita di una mano e si assaporano tutte

Simone
Data recensione: 2021-08-29

Una bellissima esperienza! Cibo e abbinamento vini di ottima qualità e servizio ottimo! super consigliatissimo

Riccardo
Data recensione: 2021-08-11

Una vera SPA del cibo. Sapori, qualità ed ottimo servizio. Lo staff e lo chef animati da grande entusiasmo e competenza. Una bella esperienza da consigliare senza alcun dubbio.

Mario
Data recensione: 2021-08-01

Il nostro rifugio preferito. Qui tutto è semplicemente azzeccato. Ti prendono a bordo, ti coccolano e ti illudono che non smetteranno mai di farlo.....adorabili bugiardi!!!⭐

Giusva
Data recensione: 2025-03-14

Una vera e propria SpA del gusto! Complimenti allo Chef Cristian che è riuscito a trasportare con semplicità ed equilibrio ma con tanta maestria un insieme di materie prime del territorio rendendo il palato luogo di esaltazione! …

giuliana
Data recensione: 2025-04-14

Una cena del tutto appagante,una continua sorpresa ed esplosione di profumi e sapori…la tartar di scorfano ci ha deliziati e sconvolti allo stesso tempo. La coccola finale del dolce soffice come una nuvola ci ha estasiati. …

Alfredo
Data recensione: 2025-12-14

Abbiamo fatto una cena con menu degustazione da 10 portate, non ci siamo sentiti per nulla appesantiti, a fine serata e’ stato difficile scegliere il piatto che abbiamo preferito perché erano tutti pieni di sapore, decisi ma senza invadenza …

Gdl
Data recensione: 2025-12-14

Abbiamo scelto il menu da 5 portate creato da noi. Ottimo il benvenuto, a seguire tartare di scorfano e spaghetto allo zafferano …

Alessandro
Data recensione: 2025-11-14

Eccellente. Locale molto bello e ben curato. Personale preparato e gentile. Menù fenomenale davvero ogni piatto è preparato in maniera perfetta anche se, …

DENNIX
Data recensione: 2025-12-14

Il locale si trova sul fronte strada, facile da trovare. All’interno è un po’ buio ma piacevole perché i punti luce erano posizionati bene. Abbiamo esordito con un appetizers di benvenuto molto ma molto buono! A seguire …

Alexander
Data recensione: 2025-12-14

È stato un vero piacere, qualche giorno fa, trascorrere una serata indimenticabile all'Osteria Arbustico per festeggiare il compleanno di mia sorella. Accompagnato da lei e mio nipote, abbiamo avuto l'onore di immergerci in un'esperienza …

Angelo
Data recensione: 2023-12-14

Esperienza sublime. Tutto perfetto sin dal primo istante. Ci hanno fatto accomodare, prendendo giacche e borsa. Spiegandoci la storia dello chef e del ristorante. Aiutandoci a scegliere tra i vari menu degustazione e le portate, e anche …

Mariabruna
Data recensione: 2023-12-14

Abbiamo passato uno splendido sabato a pranzo in questa bellissima location alle porte del Cilento. Atmosfera calda e rilassante in un ambiente in cui si nota l’attenzione per ogni singolo dettaglio. Un servizio impeccabile,attento e …

Gianluca
Data recensione: 2025-12-14

Il locale si trova nella affascinante ma abbandonata città di Paestum, lungo la litoranea. Il ristorante, che di Osteria ha solo il nome, non è ben visibile ma si trova all'esterno dell'albergo Hotel Royal Paestum. Il parcheggio è gratuito …

Antonio
Data recensione: 2023-12-14

Le espressioni di chi impiega tanto tempo, nel preparare, con tanta cura ed attenzione una portata, un percorso, diventano un viaggio ricco di semplicità e sapori. I sapori sono ben definiti, si riesce a sentire tutto ciò che lo chef vuole …

Kegan
Data recensione: 2025-08-14

Un'esperienza unica e indimenticabile, un accoglienza molto calorosa ma sempre nel rispetto dell' eleganza e dell' ambito di pertinenza. Una proposta culinaria di altissimo livello, composta di una grande varietà di prodotti locali freschi …

Rita
Data recensione: 2022-12-14

Stella Michelin più che meritata. Esperienza gustativa veramente sublime. Abbiamo scelto il percorso 7 piatti creato dallo chef Torsiello nel periodo del lockdown…veramente una goduria per il palato. Vi consiglio di lasciar abbinare al …

Luca
Data recensione: 2022-12-14

Esperienza avvenuta di domenica a cena. Arriviamo nella bellissima location dell'Osteria Arbustico e la presenza di un grande parcheggio privato; avvia le cose al meglio. …

Paolo
Data recensione: 2023-12-14

Il posto è carino, un arredamento semplice minimalista con una buona illuminazione che restituisce una buona sensazione di comfort. …

Antonio
Data recensione: 2025-12-14

Una stella che sta strettissima! Staff super competente e altissimo livello dei piatti proposti dallo chef. Consiglio vivamente di andarci il prima possibile.

Nicola
Data recensione: 2025-08-14

La mia esperienza da Osteria Arbustico è stata, purtroppo, estremamente deludente. Non mi soffermerò sulla cucina dello chef Christian Torsiello, che meriterebbe …

Pasquale
Data recensione: 2021-12-14

Annalaura
Data recensione: 2021-12-14

Semplicemente divina l'esperienza gastronomica presso questo rinomato e stellato ristorante dell'hotel Royal di Paestum. Elegantissima e ricercata la location, che avvolge il cliente in un'atmosfera intima e raffinata. Professionalità e …

francesco
Data recensione: 2023-12-14

Ottima serata, merita ampiamente la stella michelin. Personale molto cordiale, alta qualità degli ingredienti e molti prodotti a km 0. Attenzione anche per i più piccoli con un menu a loro dedicato. Consiglio il menu degustazione

				TR
Arbustico (Valva)	86	4.575		4.5
agriturismo la vammora (Laviano)	92	4.7		5	5 km
La Romantica (Oliveto Citra)	86	4.5	5	4	5 km
Il Pizzicotto (Oliveto Citra)	82	4.5	4	4.5	5 km
Vecchia Taverna (Oliveto Citra)	72	4		3.5	5 km
Made In Food (Oliveto Citra)	79	4.4		4.5	5 km
Ristorante La Veduta (Oliveto Citra)	76	4.4	3	4.5	6 km

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