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Locanda Del Falco

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Piazza Regina Elena 22 - Valdieri

89/100
2311 voti €€ - €€€
Consigliato da 39 utenti

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Toma di Entracque con subrick di patate e ayolì
Bestseller
€8,00
Uovo porchè con spinaci selvatici, fonduta di nostrale e nocciole
Bestseller
€9,00
Gnocchi di patate e segale con LÙbertin sola di pecora e mandorle
Bestseller
€9,00

1 Antipasto

Toma di Entracque con subrick di patate e ayolì
Hot
€8,00
Uovo porchè con spinaci selvatici, fonduta di nostrale e nocciole
€9,00
Sevice di trota iridea con mais abbrustolito e menta
€9,00

2 Piatto

Gnocchi di patate e segale con LÙbertin sola di pecora e mandorle
€9,00
Guancia di Vitella stracotta al vino rosso con purè di patate di montagna e cipollotto al sale
€14,00
Cosciotto di Agnello Sambucano con peperonata e patate al forno
€14,00

3 Dessert

Tiramisù del Falco: Fatto con dei biscotti di farina di mais ed una spuma di crema
€6,00
Bunette al caffè
€6,00
Spuma di Yogurt con latte d'alpeggio con albicocche e crumble
€6,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Locanda Del Falco

Recensione 1
Paola
Data recensione: 2021-08-29
+5
La Locanda del Falco è semplicemente perfetta! Uno di quei rari posti da cui esci soddisfatto oltre le aspettative. Il menù è vario e intrigante, strizza l’occhio alla tradizione, proponendo piatti realizzati con ottima materia prima locale, trattata con maestria e attenzione. In cucina c’è del professionismo di un certo livello, bravi! La sala non è da meno, cosa assai più rara, per cui ancora più apprezzabile. Il personale è gentile e attento e il servizio senza fronzoli, ma ineccepibile, bravissimi! Ben fatta la carta dei vini, che offre ottime bottiglie con ricarichi onesti e una selezione di buona ampiezza. La location è graziosa e accogliente, un posto in cui stare bene e ritornare. Consigliatissimo 😊
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2022-08-18
+5
Ottimo ristorante. Locale piacevole ed accogliente. Cucina di alta qualità e ampia scelta di ottimi vini. Servizio molto curato.
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Recensione 3
Deia
Data recensione: 2021-08-11
+4
Cibo ottimo e piatti veramente originali! Hanno dei vini per tutti i gusti e tutti di altissima qualità. Trovo che la carne sia cucinata meglio del pesce in generale. Servizio molto cordiale e camerieri molto disponibili Unica cosa : prevedere mooolto tempo per il servizio, se si arriva verso le 20.30 come noi, non si finisce prima delle 23.00 Abbiamo preso antipasto+ primo + secondo + dessert e una bottiglia di vino = 40€ a testa
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2022-10-29
+5
Locale molto bello e accogliente, personale preparatissimo e molto gentile. Piatti e vino di alta qualità. Super consigliato
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Recensione 5
Paola
Data recensione: 2023-05-01
+5
Siamo venuti oggi (30 aprile ) a mangiare in questa locanda. Abbiamo trovato una gentilezza squisita da parte di tutto il personale. Una buonissima carta dei vini e un menù vario con la possibilità di poter scegliere un menù classico o quello degustazione o scegliere alla carta .. Io ho preso le raviolas alla Bellino e la trota spaccata. Come dolce un tortino alla nocciola con crema di zabaione... Una delizia...ogni piatto... Possibilità di scelta anche per i vegetariani. Il pane fatto da loro, la focaccia e i grissini che sono buonissimi. Il tutto in un ambiente molto bello, antico con volte a botte. Ero venuta già anni fa, ci ritornerò 😊 Grazie ragazzi per la vostra ospitalità ❤️
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Recensione 6
Margherita
Data recensione: 2023-04-10
+4
Pranzo a Pasquetta, ambiente molto carino e particolare. Il menù degustazione: una golosa e piacevole sorpresa per la rivisitazione di piatti con ingredienti della tradizione piemontese, apprezzatissima anche dalla mia 94enne mamma. Giuste le porzioni del ns menù perché si tratta appunto di degustazione, ma se si ordina alla carta lo chef è decisamente generoso....Personale gentilissimo e pronto a soddisfare ogni richiesta ma mai invadente....che altro dire? Consiglio sincero: assolutamente da provare !
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Recensione 7
MagnificoCe
Data recensione: 2021-02-19
+5
Essere giovani , ha dei vantaggi...ma quando entri in questo locale, La Locanda del Falco , vieni invaso da gioventù, capacità professionale voglia di essere in prima linea. Anche in questi momenti tristi entrare in questo locale ti fa venire voglia di non mollare. Cucina ottima ,tradizionale e con variazioni competenti. Piacevole la conversazione con il personale ai tavoli , che non mancano di descrivere i piatti nominati con espressioni anche locali. L'ambiente è fantastico...una ex cantina con mattoni a vista, e un cortile , funzionante nella bella stagione , che crea l'impressione del tempo che si è fermato ai tempi belli
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Recensione 8
Michele
Data recensione: 2023-02-19
+4
Posto decisamente valido. Locale ****: sala piuttosto bella (pavimento molto grazioso) con volte amattoni e muri in pietra. Sedie comode e tavoli non piccoli. Distanza tra i tavoli buona. Punti migliorabili: cucina non visibile e sala un po' rumorosa quando si riempie. Consiglio andare presto. Menù: **** decisamente valido. Guancia memorabile! Due piccoli appunti: ravioles un poco troppo pepate e focaccia un po' troppo salata per i miei gusti Carta dei vini top! Servizio ****: ragazzi giovani bravi e molto cortesi. Tempi buoni. Suggerimenti: la lavagna è decisamente ingombrante e a locale pieno non sembra molto pratica. Un consiglio sul vino è sempre apprezzabile. Prezzo ****: corretto allineato alla qualità. Vino forse un filo caro.
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Recensione 9
Claudio
Data recensione: 2022-08-05
+5
Ottimo locale gestito da persone giovani e capaci, ottima cucina e lista vini infinita, competenza e il personale è disponibile a ogni spiegazione o a cercare di trovare soluzioni ad eventuali problemi. Il menu è aggiornato costantemente Con prodotti genuini Obbligo prenotazione ma ne vale la pena Grazie grazie
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Recensione 10
Christian
Data recensione: 2023-02-07
+5
Ottimo ristorante di qualità. Piatti originali e molto buoni. Uscito sazio e molto soddisfatto da tornarci sicuramente. Dopo un pranzo ottimo ho chiuso con il Tiramisù e devo dire che è una bomba di gusto da provare. Una cantina molto fornita con tantissimi tipi di vino. Posto fantastico. Complimenti!! Consigliatissimo...
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Piatti consigliati da Locanda Del Falco a Valdieri

16 piatti più richiesti

  • Gnocchi +
  • Pane fatto da loro +
  • Antipasto misto +
  • Secondo carne +
  • Trota spaccata +
  • Brandacujun +
  • Tiramisù +
  • Tagliatelle ai funghi porcini +
  • Ravioles della valle varaita +
  • Finanziera +
  • Vitello tonnato +
  • Trotta +
  • Caffè +
  • Tuma patate e aioli' +
  • Risotto con barbabietola e crema di acciughe +
  • Cevice di trota +
89
/100
Valutazione basata su 2311 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
414 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 06/10/2020
9,6
49 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,7
639 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 02/02/2021
3,9
223 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
78 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 10/01/2024
4,8
244 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 30/10/2023
5,0
21 recensioni

IN

Infobel
Ultimo aggiornamento 07/12/2021
4,6
543 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0171 976720
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:15–15 | 19:30–22:30
  • Martedì 12:15–15 | 19:30–22:30
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì 12:15–15 | 19:30–22:30
  • Venerdì 12:15–15 | 19:30–22:30
  • Sabato 12:15–15 | 19:30–22:30
  • Domenica 12:15–15 | 19:30–22:30

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Mappa

Indirizzo Piazza Regina Elena 22, Valdieri (Cuneo) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Guida Michelin
Locanda Del Falco (Valdieri) 89 4.7 4 4.5 Guida Michelin
Al Sociu (Valdieri) 83 4.4 5 5 < 1 km
Real Park (Entracque) 77 4.3 4 4 2 km
Ruota Due (Valdieri) 76 4.1 3 4 3 km
Bar Gran Viver (Entracque) 85 4.5 4.7 4.5 4 km
Vecchio Mulino (Entracque) 83 4.4 4 4 4 km
Agriturismo 'L Perol (Moiola) 82 4.4 4.5 5 km

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