Recensioni di Scarpon, Trieste

Una amica ci aveva indirizzato qui definendola una osteria storica. In effetti si respira quell'aria di autenticità tipica delle osterie di una volta, dove cucinare pasta secca industriale e non fresca fatta dalla nonna era un vanto Ma iniziamo dal principio. Ambiente anni 60 con tovaglie a quadrettoni e tavoli ben distanziati. Lo spazio vitale è assicurato (cosa non evidenziate in tempi di "ottimizzazione" degli spazi. Abbiamo mangiato in posti in cui se alzavi il gomito finiva nel piatto del vicino). In due abbiamo preso mezzo litro di bianco secco della casa. Onestissimo! . Poi un antipasto di pesce da dividere, composto da baccalà mantecato, sarde , politetti crema di salmone, seppioline.... insomma, pesce fresco e presentato secondo la tradizione. Mia moglie si è poi buttata su degli spaghetti allo scoglio, fatti come potrebbe farli una vecchia nonna di mare: cozze, vongole, scampo e gamberone, il tutto in salsa rossa. Io ho provato le orecchiette con seppie e gorgonzola, con una piccola aggiunta di pomodoro e, credo, panna ( credo panna perché il gorgonzola lasciava spazio al sapore delle seppie) entrambi i primi erano ben preparati e forse il fatto di essere fatti con pasta secca, come si diceva, li rendeva sintoni con il luogo. Troppo pieni per assaggiare i dolci.... sarà per la prossima volta.

Un'osteria come una volta, piatti piacevolissimi e di qualità. Prezzo conveniente, porzioni che soddisfano anche chi desidera piatti abbondanti. Gli spaghetti allo scoglio (che per me sono spaghettini) sono buonissimi. profumo di mare e buono anche il pomodoro in dose giusta nel piatto. Sardoni? In tutte le maniere 😀

Osteria vecchio stile triestino, perfetta per chi vuole respirare atmosfere immortali. Il pesce è freschissimo e di più. Fritto misto eccezionale per la frittura leggera e le materie prime che non scordano la tradizione. Ambiente classico ed elegante nel sul essere spartano. Si respira cordialità. Vivamente consigliato per vivere L’anima di Trieste e mangiare alla grande.

Cena completa a base di pesce, tutto buonissimo! Piatti curati e freschi, servizio eccellente e prezzi ottimi! Esperienza che ripeteremo sicuramente!

Osteria che presenta piatti tipici locali. Ambiente semplice ma gradevole. La frequentazione è principalmente di clienti locali e questo è un ottimo indicatore. Piatti molto gustosi e porzioni decisamente abbondanti. Splendida la zuppa jota. Prezzi eccellentil

In English. Per l'Italiano scrolla giu'. A classic! One of the most traditional Trieste Eateries, and a must visit when in town. Scarpon has been there forever, offering a homey feeling, no big scenes, no pretentiousness, just very good food at very good price and a friendly service. Scarpon has plenty of traditional Trieste dishes, but specializes in fish and seafood, so indulge, because this quality at these prices is very hard to find. I can’t even suggest what you eat, haven’t had anything that wasn’t very good. If you visit from the USA you will probably pass out when you see the price of the branzino here: we are talking about a great fish offered at US hamburger prices! Scarpon is a legend in Trieste and for good reasons! *** Scarpon e’ uno dei locali tradizionali di Trieste. Senza tanti fronzoli e sceneggiate gourmet, Scarpon offre ottimi piatti ad ottimi prezzi. Potrete provare diversi piatti classici Triestini ma la specializzazione qui e’ il pesce: sempre buono, sempre ben curato, prezzi davvero piu’ che ragionevoli. L’atmosfera e’ famigliare, rilassata, ma il servizio e’ sempre attento; cordialita’ senza strafare, praticamente perfetto. Cosa provare? Potrei dire tutto, ma diciamo che dovrete provare i vari antipasti di mare, il pesce intero sia branzino, o orata o rombo e fanno delle ottime paste con i frutti di mare. Assolutamente da visitare se siete a Trieste e soprattutto se avete voglia di pesce buono senza lasciarci mezza paga.

Beh che dire.. Ottimo posto se volete assaporare piatti casalinghi speciali..la qualità supera il costo sicuramente

Consiglio questo locale per l'energia della cura e del benessere da cui si viene piacevolmente e delicatamente avvolti. Il cibo è stupendo, preparato con attenzione alla freschezza degli ingredienti, armonia per il palato e per lo sguardo. E poi c'è lei, Sara, che con piglio divertente e dinamico sa porgere, consigliare, soddisfare le richieste del cliente. Per me, da subito, è stato Amore, in un luogo di Amore, e inoltre anche in estate piacevolissima temperatura interna. Supersuggerito! Grazie a Sara e tutti i suoi collaboratori per la gentilezza ed il cuore. Rossana Strika

Ottimi piatti di pesce, è sempre un grande piacere tornare. Unica pecca, a mio avviso, il vino bianco sfuso che a me non piace

Conosco da anni questo ristorante e posso garantire la genuinità e la bontà della cucina unita ad una accoglienza estremamente gentile. Non dimentico il costo più che onesto per l' offerta proposta. Tutto proprio delizioso.

Una vera trattoria. Buon cibo e ottimo servizio. Prezzi più che decenti.

Ottima cena di pesce. Osteria caratteristica di una volta, nell’ambiente ci si sente a casa. I camerieri sono stati molto gentili. Abbiamo mangiato un antipasto misto mare che era molto buono in particolare modo i calamari. Dopo di che abbiamo mangiato il piatto de sarpon (x2) che era veramente molto abbondante, pesce ottimo sopratutto il fritto. Abbiamo spero 45€ compreso il bere e il coperto. Super consigliato. Location: 4/5 Menù: 5/5 Servizio: 4/5 Prezzo: €€

È una trattoria antica quindi come location lascia un po' a desiderare ed i coperti non sono molti, ma vale la pena provare perché si mangia benissimo e le porzioni sono davvero abbondanti! specialità pesce ma non solo, ottime le linguine alla barcolana! Consigliata prenotazione.

Sono stata nei giorni scorsi in questo ristorante per pranzo, vorrei sottolineare la gentilezza e la professionalità della proprietaria! Nonostante non potessi mangiare niente del menù del giorno per problemi alimentari, ha fatto di tutto per crearmi un pranzo alternativo personalizzato, molto buono e abbondante e con un prezzo ottimo! Super consigliato se passate per Trieste.

Trattoria tipica triestina "vecchia maniera" e si intende un pregio! Personale cordiale e veloce, piatti preparati con cura ed esperienza secondo ricette della tradizione... Non aspettatevi lo zenzero e lo yuzu ecco, ma potrete trovare impevedibili tocchi di ironia in chiave moderna come "fish&chips alla triestina" Tutto buono ma imperdibili gli spaghetti allo scoglio serviti direttamente in tegame, ottimo il frittomisto, una certezza I sardoni panai e avanti cosi... Occhio alle porzioni, sono abbondanti. Conto onestissimo. Super consigliato!

Ambiente informale ma buon cibo e attento servizio. Si consiglia la prenotazione

Ottimo qualità prezzo ,prodotti buoni ..unica pecca. Le luci troppo forti manca di atmosfera ..(a mio gusto)comunque ,super. Bravi