Name: Officina Del Vino
Address: Via Giovanni Bovio 161, Trani, Puglia, 76125, IT
Telephone: +39 0883 481462
Price range: €€ - €€€
Rating: 80

Officina Del Vino

Via Giovanni Bovio 161 - Trani

80/100

1033 voti €€ - €€€

Consigliato da 8 utenti

Recensioni

Le recensioni degli utenti sul menù di Officina Del Vino

Monica
Data recensione: 2023-04-01

Ottimo il cibo e anche il vino che ci hanno consigliato.qualita assolutamente sopra la media. Il prezzo è adeguato.

Lucia
Data recensione: 2019-08-22

Eccellenza da tutti i punti di vista: cibo di ottima qualità e freschissimi, piatti mai banali, accostamenti più che riusciti, proprietari deliziosi e gentili, location curata e raccolta. Dall’antipasto al dolce, tutto davvero fantastico. Ci si innamora di ogni portata. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Da provare senza esitazione.

Francesco
Data recensione: 2020-02-06

Ci siamo trovati di passaggio a Trani e ci siamo fermati ad Officina del vino, in un contesto di gentilezza, cortesia, discreta eleganza e professionalità che si ritrovano solo in ristoranti pluristellati (non sempre). Cordialità ed ospitalità fanno da cornice ad una cucina a dir poco sopra ogni aspettativa. Pulita, senza fronzoli, genuina e soprattutto molto buona. Senza parlare della carta dei vini, una selezione mastodontica, con l'eccellenza della produzione regionale e una vastissima scelta di etichette, italiane e non. Disponibilità e cortesia dello chef hanno accompagnato la nostra cena. La qualità del cibo, la preparazione, gli accostamenti e la presentazione ci hanno trasmesso un'esplosione gastronomica davvero piacevole. "Un mercoledì da leoni". Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Non vedo l'ora di tornarci. Consigliatissimo

Pasquale
Data recensione: 2019-11-11

Qui si vince facile. I due proprietari Gigi e Samanta hanno aperto questa vineria quando le vinerie probabilmente erano ancora un concetto contadino. La loro esperienza e continua ricerca di prodotti eno gastronomici, fanno di questa vineria un'istituzione della città di Trani. La location, considerando i suoi svariati anni di servizio lascia comprendere quanto questi due giovani ragazzi fossero avanti. E lo sono tutt'ora. Provate la selezione di vini, naturali e biodinamici. Formaggi e salumi di piccoli produttori carni e pesce preparate con fantasia. I prodotti che l'Officina del vino offre non sono mai banali, tutto ha un senso come senso ce l'ha l'atmosfera distesa di cui si anima il locale.

Ivano
Data recensione: 2016-05-26

Strepitosi sia l'accoglienza che il servizio da parte della proprietaria, pietanze molto sfiziose basate di fatto su due tipi di menù di mare o di terra a scelta. In ogni caso le proposte, seppure non moltissime, riescono ad essere sempre esclusive e originali. Il luogo riesce ad essere molto accogliente sia nella sala interna che all'esterno nel periodo estivo. Molto valida anche la proposta di vini e distillati proposti sempre con grande competenza. A Trani è un luogo da visitare assolutamente.

Pietro
Data recensione: 2020-07-19

Luogo accogliente, salumi e formaggi eccezionali e particolari, personale competente. Vasta scelta di vini , sicuramente diverrà una sosta piacevole a trani parecchie volte.

Ruggiero
Data recensione: 2021-03-03

Mia figlia una bimba di 9 anni ha giudicato... Posto eccellente, cucina da favola, Samantha e Gigi super simpatici... cosa voler di più!!! Grazie mille alla prox😘

Francesco
Data recensione: 2019-11-20

Samantha al pubblico e Gigi dietro le quinte sanno proporre e meravigliarti ogni volta con una portata diversa. Il lavoro artigianale dell'Officina lo assapori e degusti ogni volta in maniera diversa senza mai deludere

Roberta
Data recensione: 2017-12-17

Eccellente in tutto, dal servizio, puntuale e cortese, alla qualità del vino e del cibo. Consigliato per una serata intima all'insegna del buon gusto.

MARIA
Data recensione: 2019-04-21

Ristorante wine bar assolutamente informale dove lo stare bene è il segno distintivo che li differenzia, qualità ottima del cibo con superba carta vini

Anna
Data recensione: 2019-09-13

Vasta scelta di vini,salumi e formaggi ricercati,piatti originali, location informale ma accogliente,proprietari competenti e gentili.

Mario
Data recensione: 2017-04-14

Cibo di ottima qualità e offerte alternative. Il personale, molto cordiale, sa dare i giusti consigli per gli abbinamenti.

Francesco
Data recensione: 2018-02-20

Bel posto, molto accogliente. Tanti vini da scegliere e personale molto competente.

giovanni
Data recensione: 2017-06-28

Tutto buono, ricercato, i piatti spiegati con dovizia di particolari...bravi continuate così!

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