Laura
Data recensione: 2023-05-14
Data recensione: 2023-05-14
+4
Sabato sera, abbiamo cenato al bistrot.
Personale nella norma: educato e discreto.
Buona scelta nel menù dove ho anche apprezzato la scelta tra porzione e mezza porzione in modo così da poter scegliere più assaggi.
Purtroppo non ho per nulla gradito la battuta al coltello ai frutti di bosco, in quanto scondita e non mi è sembrato il giusto taglio di carne per tale preparazione in quanto c'erano pezzi duri, che ho ingoiato interi e la carne era poco frollata; poi mi aspettavo che i frutti di bosco fossero a mo'di composta e non crudi appoggiati sopra così (2 more e uno stelo di ribes).
L'unico piatto pecca, perché per il resto a tutti è piaciuto tutto.
E nello specifico: vitello tonnato, tartar di salmone su letto di avocado, polpo con riso saltato al pomodoro e mais, ravioli al burro nocciolato e granella di nocciole, gnocchetti verdi gorgo e noci, bistecca milanese con patate, tortino al cioccolato.
Nei prodotti si è potuta verificare la qualità Coop, per chi la conosce e l'apprezza.
Prezzo onesto.
Ci torneremo sicuramente quando capiteremo nuovamente a Torino.
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