La Taverna

Si trova in pieno centro cittadino, in via Castello n.55. E' a poca distanza dal parcheggio di via Martiri della Libertà, vicinissimo alla zona di Piazza Clai dove si trova la scuola di musica e canto, ed altre attività, non lontano da piazza Valnerina (p.za B.Buozzi) e piazza Tacito. Locale per famiglie con cucina tipica locale, rielaborata secondo le tradizioni gastronomiche del luogo, porzioni non abbondanti ma giuste. D'estate si può mangiare all'aperto, verso una strada con traffico praticamente nullo. Consigliabile l'assaggio della pasta asciutta (come le "ciriole" al sugo locali). Alternative valide sono costituite da tagliatelle, gnocchi al sugo d'oca, fagioli con cotiche. Buoni gli arrosti di carne bovina, vitellone e maiale, cotti secondo le tradizioni della braceria. Alternative valide sono la padellaccia (a base di maiale), arrosti alla brace di carni varie e carni pregiate, come la bistecca alla fiorentina e la "pizza sotto il foco" cioè pizza al testo farcita con prosciutto od altri ingredienti (salsiccia, spinaci, ecc.). Discreti i dolci locali, come la "zuppa inglese". E' bene prenotare, soprattutto sabato e domenica. Come prezzi, si parte dai 18-20 euro per un discreto pasto completo di primo e secondo e acqua, fino ad arrivare ai 20-25 euro per fare un pasto completo, in dipendenza di quello che si ordina. Ad esempio, con ciriole alla ternana e grigliata mista piccola, contorno di verdure e birra piccola si spende 18 euro circa (giugno 2021).

Ieri sera sono stata a cena in famiglia, luogo carino, abbiamo mangiato all'aperto, servizio veloce e personale gentilissimo, cucina tradizionale locale, peccato per l'offerta nel menù, al 95% c'è carne! Secondo me inserire scelte veg nel menù non sarebbe male, uscendo dalle solite proposte, capisco che i loro piatti forti sono prodotti alla brace, ma chi non li mangia, ha seri problemi a scegliersi un secondo piatto! Speriamo che ci sia una futura apertura verso questa tematica.

Avevo cercato una trattoria tipica e, tra diverse, ho puntato a questa. Fantastica scelta! Una pietanza più buona dell'altra e ad un prezzo veramente concorrenziale. P.S. 6 stelle perché non fanno uso di SESAMO 👏👏👏 (sono allergico).

Locale discreto con alcuni piatti tipici. Un po' fuori dal centro , ci si va solo se conosciuto. Prezzi buoni

Sfortunatamente siamo arrivati e non c'erano posti all'ombra ed il locale non era attrezzato con ombrelloni o simili. Disorganizzazione in quanto nessuno ci ha dato retta, nemmeno per chiedere cosa volessimo da bere, per 10/15 minuti buoni. Alla fine ci siamo alzati noi per chiedere di poter cambiare posto e trovarne uno all'ombra. Servizio un po' disorganizzato, abbiamo preso in fuori menù che era una pizza tipica di Terni. Il costo della stessa mi ha stupito, 10€ per un quartino di focaccia con prosciutto e formaggio. Poi abbiamo preso pici alla Sangiminese e ciriole con funghi e salsiccia. I due piatti erano nella norma, niente di eccezionale. Personale molto gentile, ma sicuramente se tornerò a Terni questo locale non sarà tra le prime scelte.

Tutto ottimo, personale gentile e prezzi economici. Consiglio!

Trattoria con cucina tipica. Abbiamo cenato in cinque e devo dire che siamo rimasti soddisfattissimi. Era il compleanno di mio figlio e mi hanno fatto fare un figurone. Antipasto con salumi propri ottimi. Ciriole con salsiccia e funghi, al ragù, e gnocchi al castrato buonissimi. Molti si sono lamentati delle porzioni ma non è affatto vero. Per secondo salsicce e grigliata mista. Tutto alla brace, cotto nella sala interna. Carne tagliata al momento e grigliata davanti a te. È un punto di forza del locale. Patate al forno e cicoria come contorni. Infine come fuori menù abbiamo ordinato trippetta al sugo. Fantastica!!! Per dolce zuppa inglese e semifreddo alla mandorla. Vicino c'e' un parcheggio a pagamento, Central Parking a 100mt. circa quindi comodissimo da raggiungere. I prezzi sono abbordabilissimi. I primi da 6/9 euro. Le grigliate 6/9 euro. Contorni 3,50 come pure i dolci. Secondo me il miglior rapporto qualità prezzo a Terni, perché ne ho viste altre molto più care, e nonostante ciò abbiamo mangiato benissimo. Il servizio veloce e i camerieri sono stati tutti gentilissimi. Ci ritorneremo!!!

Sono rimasto colpito dalla brace grande e a vista appena entrato, davvero molto carina l'esposizione delle carne all'ingresso. Il resto tutto migliorabile: tavoli lungo la strada all'aperto ma senza ombrellone, servizio poco curato, camerieri in evidente stato di iperstress da confusione, tavoli troppo vicini tra loro. A parziale giustifica il grosso cartello messo alla porta che ho notato solo alla fine quando ho pagato il conto che recitava "cercasi personale", me ne ero accorto subito che il servizio è risentiva, ho avuto servita prima la bistecca e dopo 2 minuti mi sono arrivate le Posate! Da rivedere , come le recensioni positive che ha!