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Malga Baessa

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Via Val Calamento - Telve

77/100
1265 voti ·10-20 €
Gastronomia
Consigliato a Telve per Canederli al sugo di cervo,
Consigliato da 17 utenti

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Canederli Al Ragù Di Cervo
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Formaggio Fritto Con Speck Crauti E Polenta
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1 Menu del giorno

Salsiccia Patate Al Forno E Polenta
Hot
Canederli Al Ragù Di Cervo
Birra
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Salsiccia E Polenta

2 Fritti

Formaggio Fritto Con Speck Crauti E Polenta
Formaggio Frittoe Salsiccia Con Polenta
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Malga Baessa

Recensione 1
Manuel
Data recensione: 2021-09-25
+4
Ristorante di montagna molto bello e caratteristico situato in una zona tranquilla con un bel panorama se si pranza all'aperto. Prodotti e piatti tipici trentini molto gustosi e abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo accessibili a tutti. Ci tornerò sicuramente, lo consiglio!!
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2022-11-30
+5
Posto molto carino e cibo ottimo... Personale molto alla mano
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Recensione 3
Andrea
Data recensione: 2022-08-22
+5
Domenica 21 agosto 2022. Si parte da Padova per accompagnare la suocera in montagna. Durante il tragitto si opta per una pausa caffè e pausa bagno. Dopo aver superato uno dei numerosi tornanti scorgiamo questa accogliente struttura ai piedi del bosco e leggiamo “RISTORANTE BAR”. Fatta! Ci fermiamo, ci gustiamo il piacevole panorama, entriamo nella Malga Baessa e veniamo subito rapiti dai profumi deliziosi che fuoriuscivano dalla cucina. Sono quasi le 12:00, diamo un’occhiata al menù e senza troppi indugi la pausa caffè si trasforma in un gustoso pranzo. Piatti squisiti con un rapporto “qualità -quantità – prezzo” strepitoso. Servizio impeccabile e veloce. A farci apprezzare in toto questa pausa la cordialità ed il sorriso (non sempre scontati) dei gestori e dei camerieri. Un grazie particolare a Michael che ha ritagliato per noi un posticino in una domenica affollata e ci ha serviti con professionalità e cortesia. Quando passeremo di nuovo da quelle parti sappiamo dove fermarci. Andrea e famiglia Palma
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Recensione 4
Chiara
Data recensione: 2021-09-05
+5
Servizio ottimo! Cibo buono, a prezzi convenienti, personale gentile cordiale e veloce. Esternamente c'è un grande terrazzo per mangiare con il bel tempo e tanto parcheggio per arrivarci comodamente.
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Recensione 5
Jo*
Data recensione: 2020-07-27
+4
Ottimo locale nel mezzo della montagna.. Posti a sedere interni ed esterni.. Personale simpatico e alla mano.. Piatti abbondanti.. Consigliato!
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Recensione 6
Nico
Data recensione: 2018-07-18
+4
Luogo semplice, tranquillo e rilassante. L’interno del locale è bellissimo, tutto in legno e con il caminetto in un angolo. Primi piatti buoni, semplici ma nulla di straordinario, i secondi non li ho assaggiati ma parevano buoni. Servizio un po’ distratto il cameriere e mal organizzati in cassa/bancone bar. Comunque 4 stelle le vale.
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Recensione 7
Roberto
Data recensione: 2021-06-26
+5
Cibo nostrano e di qualità. Prezzi nella norma. Tappa fissa per chi scende dal Manghen verso la Val Sugana.
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Recensione 8
Emiliano
Data recensione: 2019-08-05
+4
Non c'è due senza tre e non c'è tre senza quattro... Un posticino tranquillo e carino con un terrazzo panoramico baciato dal sole. Personalmente lo trovo perfetto prima di arrivare - o dopo aver passato (mi auguro solo nel fine settimana) - la ressa del passo e immediate vicinanze. Ottima qualità della portata scelta con il plus della polenta fresca. Personale, declinato al femminile (maschietti in cucina), gentile ed amichevole, ci si sente subito a proprio agio. Prezzi più che onesti. Manca il bancomat ed in effetti la rete latitava (quantomeno Tim), ma credo si dovrà/potrà trovare una soluzione. Anche in questo caso l'imperativo è: TORNARE!!!
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Recensione 9
Katya
Data recensione: 2022-08-09
+5
Tutto squisito!! Buonissmo lo stinco!! 120 e lode!! Grazie mille!!🤩
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Recensione 10
Lorena
Data recensione: 2020-11-05
+5
Si mangia bene, si spende il giusto e la visuale è stupenda
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Recensione 11
G Z
Data recensione: 2022-11-05
+5
Piatti eccellenti in una posizione magnifica e un'atmosfera invitante. Inoltre, la malga è a pochi passi da diversi sentieri. Consigliatissimo, speriamo di tornarci presto.
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Recensione 12
Paolo
Data recensione: 2023-01-21
+5
Ottimo pranzo e ottime la cortesia e l'ospitalità del padrone di casa!
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Recensione 13
Barbara
Data recensione: 2021-07-25
+5
Posizione fantastica con ampia terrazza panoramica dove si possono gustare piatti tipici tra i quali consiglio il piatto unico (polenta, formaggio fuso, salsiccia e fagioli). Ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale simpatico e cortese. Alla fine ci hanno regalato una bottiglia di succo di mela di produzione propria. Super consigliato!
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Recensione 14
Silver
Data recensione: 2019-09-01
+4
Polenta e squisiti formaggi, e tante altri buonissimi prodotti genuini, per spuntini o pranzi generosi.
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Recensione 15
Marco
Data recensione: 2021-08-07
+4
Salumi ottimi, vino produzione propia buono. Poco, troppo poco, formaggio sul tagliere. Verdure a km zero. Strudel ottimo, prezzo in linea, accessibile. Non posso dare le cinque stelle perché non ho assaggiato tutto il menù. Personale molto cortese e accogliente.
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Recensione 16
Alice
Data recensione: 2019-04-12
+5
Locale tipico e personale cordiale e molto disponibile! Mangiato benissimo! Tornerò sicuramente! Raggiungibile in macchina!
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Recensione 17
Mauro
Data recensione: 2020-09-02
+5
Ottimo cibo e personale simpatici
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Recensione 18
Vasco
Data recensione: 2023-06-09
+5
Peccato non ci sia il grande fiore .
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Recensione 19
andrea
Data recensione: 2022-07-11
+5
Cucina semplice e genuina con prodotti di qualità, ambiente molto bello, soprattutto la parte esterna, personale cordiale, prezzi onesti, cosa chiedere di più?
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Recensione 1
ALESSANDRO
Data recensione: 2025-07-14
+5
Bel posto lungo la strada per il Manghen, cibo molto buono, personale simpatico e gentile, prezzi onesti. Il panorama è molto bello con parcheggio fronte strada.
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Recensione 2
Lorenza
Data recensione: 2025-12-14
+5
Ci siamo femati oer caso ed abbiano mangiato benissimo! Locale tipico, ospitale e ottimi piatti. Torneremo sicuramente!
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Recensione 3
Giuseppe
Data recensione: 2023-12-14
+5
Personale molto gentile e cortese, veloce nel servizio e attento alle esigenze del cliente. Un luogo molto rilassante con una splendida vista sulla valle sottostante. Se siete di passaggio merita una sosta. Consigliatissimo
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Recensione 4
Manuel
Data recensione: 2021-12-14
+4
Ristorante di montagna molto bello e caratteristico situato in una zona tranquilla con un bel panorama se si pranza all'aperto. Prodotti e piatti tipici trentini molto gustosi e abbondanti. …
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Recensione 5
Corrado
Data recensione: 2023-12-14
+3
Mi sono fermato a pranzo durante un giro in moto nella regione. Locale carino, tipico, con diversi tavoli esterni al coperto. Grande parcheggio. …
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Recensione 6
Ivo
Data recensione: 2025-10-14
+5
Sono un ciclista e-bike in risalita per il Manghenpass e mi sono fermato per ricaricare la batteria. Cordialità e gentilezza di Franco che ha rifocillato e assistito. Grazie!
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Recensione 7
Silvio
Data recensione: 2025-07-14
+5
Busto molto bello e caratteristicao, cucina casalinga con tanta cordialità. Consigliato. Pezzo forte, uova al formaggio strepitose!!! ... Bravi continuate così.
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Recensione 8
Fintorebus
Data recensione: 2025-09-14
+2
Locale molto bello, gestore e personale gradevoli, ma il cibo ancora non è di qualità e la clientela di passaggio tanto non manca.
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Recensione 9
Beer
Data recensione: 2023-12-14
+5
In malga Baessa da Franco si sta sempre benissimo, che sia mangiando un primo o un secondo piatto non sbagli mai. Tappa obbligata quando si va in cerca di cucina casalinga e refrigerio. L'ultima volta abbiamo mangiato una goulash supe e salsiccia alla griglia con polenta, tutto spettacolare
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Recensione 10
Andrea
Data recensione: 2022-12-14
+5
Domenica 21 agosto 2022. Si parte da Padova per accompagnare la suocera in montagna. Durante il tragitto si opta per una pausa caffè e pausa bagno. Dopo aver superato uno dei numerosi tornanti scorgiamo questa accogliente struttura ai piedi …
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Recensione 11
Nico
Data recensione: 2018-12-14
+4
Luogo semplice, tranquillo e rilassante. L’interno del locale è bellissimo, tutto in legno e con il caminetto in un angolo. Primi piatti buoni, semplici ma nulla di straordinario, i secondi non li ho assaggiati ma parevano buoni. Servizio un po’ distratto il cameriere e mal organizzati in cassa/bancone bar. Comunque 4 stelle le vale.
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Recensione 12
Emiliano
Data recensione: 2019-12-14
+4
Non c'è due senza tre e non c'è tre senza quattro... Un posticino tranquillo e carino con un terrazzo panoramico baciato dal sole. Personalmente lo trovo perfetto prima di arrivare - o dopo aver passato (mi auguro solo nel fine settimana) - …
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Recensione 13
Simona
Data recensione: 2025-09-14
+0
Cibo canederli orribili fagioli presi dalla scatola e serviti nel piatto insieme alla polenta e salsiccia non ci torneremo più
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Recensione 14
Lorena
Data recensione: 2020-12-14
+5
Si mangia bene, si spende il giusto e la visuale è stupenda
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Recensione 15
Jo*
Data recensione: 2020-12-14
+4
Ottimo locale nel mezzo della montagna.. Posti a sedere interni ed esterni.. Personale simpatico e alla mano.. Piatti abbondanti.. Consigliato!
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Recensione 16
Andrea
Data recensione: 2022-12-14
+5
Posto molto carino e cibo ottimo... Personale molto alla mano
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Recensione 17
Giuliano
Data recensione: 2023-12-14
+4
Luogo tranquillo e molto bello. Fermato nel pomeriggio per una buona fetta di strudel, ottimo. Personale gentile e simpatico.
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Recensione 18
Chiara
Data recensione: 2021-12-14
+5
Servizio ottimo! Cibo buono, a prezzi convenienti, personale gentile cordiale e veloce. Esternamente c'è un grande terrazzo per mangiare con il bel tempo e tanto parcheggio per arrivarci comodamente.
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Recensione 19
Roberto
Data recensione: 2021-12-14
+5
Cibo nostrano e di qualità. Prezzi nella norma. Tappa fissa per chi scende dal Manghen verso la Val Sugana.
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Recensione 20
Antonio
Data recensione: 2023-12-14
+5
Ci sono andato oggi, ma purtroppo era chiuso per ferie, se non sbaglio fino al 28 o 29 ottobre, non ricordo bene, peccato, sarà per un'altra volta, me ne avevano parlato molto bene , mi sono consolato ammirando il diavolo di Vaia che si trova a venti mn subito dopo il passo
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13 piatti più richiesti

  • Canederli al ragù di cervo +
  • Goulash suppe +
  • Birra +
  • Stinco con polenta fresca +
  • Formaggio fritto con speck crauti e polenta +
  • Formaggio frittoe salsiccia con polenta +
  • Composta di frutta e panna +
  • Strudel con panna +
  • Canederli con i vari sughi +
  • Canederli al sugo di cervo +
  • Cervo polenta fagioli in umido e formaggio fuso +
  • Salsiccia patate al forno e polenta +
  • Spezzatino di cervi +
77
/100
Valutazione basata su 1265 voti e recensioni
Aggiornato il 14/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
3,5
51 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,3
279 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
3,5
315 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
14 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 25/06/2022
4,2
252 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,3
277 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0461 766041
    • Cucina
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì 10–16
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì Chiuso
  • Giovedì Chiuso
  • Venerdì 10–16
  • Sabato 09–17:30
  • Domenica 09–17:30

Segnala locale come chiuso
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Mappa

Indirizzo Via Val Calamento, Telve (Trento) - Clicca qui per aprire la mappa

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Tempo stimato: 40 secondi

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Dispone di camino
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per la colazione
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve la colazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Bambini
Adatto ai bambini
Offre menu per bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi
Cani ammessi all'esterno
Cani ammessi all'interno

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Domande frequenti su Malga Baessa
Qual è il prezzo medio di un pasto? 07/07/2025
Non disponiamo del menu completo del ristorante, quindi non possiamo fornire un prezzo medio di un pasto preciso. Tuttavia, poiché il ristorante non ha una fascia di prezzo specificata, è probabile ch...

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 Distanza
Malga Baessa (Telve) 77 4.3 4 3.5
Al Ponte (Pergine Valsugana) 84 4.4 5 4 < 1 km
Tobia Cafè (Pergine Valsugana) 67 3.5 3.5 < 1 km
Gelateria Bar Bianco (Pergine Valsugana) 83 4.5 4 4.5 1 km
Diciotto Dodici gelateria artigianale (Pergine Valsugana) 90 4.7 4.9 5 1 km
Ca' dei Boci (Baselga di Pinè) 84 4.3 4 4.5 2 km
Dall'Ersilia (Borgo Valsugana) 82 4.5 5 4 2 km
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