Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.6/5
Su Viale Unicef a Taranto, il Nirvana e molto piu di un semplice bar: colazioni con pasticceria pugliese, pranzi veloci, aperitivi e anche tabaccheria. Un locale che da oltre vent'anni e un punto di riferimento per il quartiere, aperto dalle 6 del mattino alle 22 tutti i giorni.
Punti di forza
- Il pasticciotto crema e cioccolato e una delizia pugliese eseguita a regola d'arte, fragrante fuori e cremoso dentro
- I cornetti e le brioche sono prodotti artigianalmente nel laboratorio del locale, e la differenza con l'industriale si sente eccome
- L'espressino con il cuoricino di cioccolato e diventato un piccolo rito per gli habitue, preparato con maestria e simpatia
- I rustici pugliesi sono lo snack perfetto per una pausa veloce, dorati e ben farciti come vuole la tradizione
- Il personale e una macchina da guerra: sorridente, veloce, capace di gestire file di venti persone senza battere ciglio
Da migliorare
- L'area esterna del locale necessita di maggiore cura e pulizia, un peccato per un bar che dentro funziona bene
- I prezzi degli aperitivi sono saliti un po troppo, e l'accompagnamento si riduce a patatine e noccioline senza un vero stuzzichino
- L'ambiente interno, seppur luminoso, avrebbe bisogno di un aggiornamento estetico per stare al passo con la qualita dei prodotti
Consigliato per:
Colazioni con pasticceria pugliese e pause caffe a Taranto
Il verdetto di Sluurpy
Il Nirvana e quel tipo di bar di quartiere che diventa parte della tua routine senza che te ne accorga. Ci entri per un caffe al volo e finisci per tornarci ogni giorno. La pasticceria pugliese e il vero punto di forza, con pasticciotti e cornetti che valgono la sveglia presto. Peccato per qualche trascuratezza nell'ambiente esterno e per gli aperitivi che non sono all'altezza del resto. Ma per la colazione, a Taranto si fa fatica a trovare di meglio.
