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Core Restaurant

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Via Niccolò Tommaso D'Aquino, 8 - Taranto

79/100
1051 voti ·30-40 €
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Core Restaurant

Recensione 1
Marco
Data recensione: 2022-12-22
+4
Ristorantino molto cozy in pieno centro a due passi dal lungomare. Locale accogliente con uno stile tradizionale fuso a diversi dettagli moderni e particolari (foto). Servizio professionale alla “tarantina” con camerieri professionali e socievoli (non vi offendete per qualche commento, qui in città si usa così). Menù principalmente a base di pesce: cibo fresco, piatti che rispecchiano lo stile del locale un po’ commistionati. Quasi un cinque stelle da provare con amici o familiari (prezzi assolutamente nella media, bassi per chi viene da fuori).
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Recensione 2
Giovanna
Data recensione: 2021-09-09
+4
Ottimo tutto! Abbiamo mangiato per ben due volte in questo locale (una cena ed un pranzo) variando le scelte ed ogni cosa è stata buonissima. Tutto cucinato a meraviglia, complimenti! Prettamente menù di pesce, c'è solo una alternativa x chi non può mangiarlo, ma gradevole anche questa. Come Dolci abbiamo scelto una cheesecake cn cioccolato bianco e frutti rossi ed una mousse di cioccolato davvero deliziose. Personale cortese e bella location e per concludere ottimo rapporto qualità prezzo. Ritorneremo sicuramente se saremo ancora a Taranto.
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Recensione 3
Annalisa
Data recensione: 2023-04-10
+5
Cucina molto curata e personale molto cordiale. Certamente una cena che ricorderò come tra le migliori. Esperienza positiva che spero di ripetere presto. Complimenti allo chef!
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Recensione 4
Luca
Data recensione: 2021-08-19
+5
Personale educato e disponibile, il servizio e la cucina ottima. Prezzi ragionevoli con ampia scelta del menu. Consiglio di provare la loro cucina.
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Recensione 5
Enrico
Data recensione: 2022-08-22
+4
Che dire. Pesce locale di qualità, vini e grappe naturali, (scelta ristorativa che ho apprezzato molto)titolare molto gentile e simpatico, tanto quanto il personale. Unico appunto ma non da poco, alla mia ragazza vegetariana è stato proposto un primo che quando è arrivato aveva senza ombra di dubbio pesce all'interno.
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Recensione 6
Antonio
Data recensione: 2022-08-28
+5
Tutto ok, pizza ottima come pure i primi. La frittura di pesce fresco è buonissima.
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Recensione 7
Lucia
Data recensione: 2022-09-10
+5
Pranzato oggi in questo locale così carino e accogliente.Cibo eccellente, fresco e di qualità.Titolare gentile, disponibile tanto quanto il suo personale.La mia felicità scoprire piatti senza glutine per mia figlia celiaca,la quale, nonostante piccola d' età,si è complimentata per la bontà del pasto! Che dire?? Ritorneremo! Consigliatissimo!
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Recensione 8
Ruggiero
Data recensione: 2023-04-10
+5
Posto molto esclusivo a due passi dal museo Marta di Taranto e dal vicino castello e ponte girevole. Troppo caro
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Recensione 9
Damiano
Data recensione: 2021-12-08
+5
Come al solito scrivo questa recensione prime fi pagare il conto......non preoccupantomi del seguito.cibo ottimo materia prima ottima personale gentile
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Recensione 10
Tonj1965
Data recensione: 2022-08-01
+5
Stasera ho cenato da Core un esperienza deliziosa, fin ora in zona non ho mai mangiato a questi livelli, preparazione della cameriera encomiabile il pasto eccellente un bilanciamento nei piatti da brividi dal primo al dolce, la pasta al limone ho avuto il dubbio che la bottarga sotto lo scampo crudo esaltasse la sapidità invece bilanciatissimo, l'Umbria sopra la tartare di fagiolini con la riduzione di acqua pazza una delicatezza w croccantezza veramente notevole. Bravi finalmente non bisogna andare a Milano per mangiare qualcosa di buono. Il conto giusto
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Recensione 11
Fabio
Data recensione: 2022-08-01
+5
Ristorante trovato per caso su Google. Piacevolissima sorpresa: location eccellente, si mangia fuori in una bella via arieggiata e gradevole. Personale gentilissimo ed efficiente, cibo ottimo, almeno per quello che riguarda il pesce e i frutti di mare. Esperienza da ripetere assolutamente. Forse un po' più di ritmo alla cucina?
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Recensione 12
maria
Data recensione: 2023-02-11
+5
Pesce freschissimo, servizio eccellente ,location impeccabile e accogliente come il titolare /chef:)
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Recensione 13
Michele
Data recensione: 2023-05-21
+5
Cibo di qualità e tante persone gentili... Bravi!!
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Recensione 14
Fulvio
Data recensione: 2023-01-08
+4
Buon ristorante con pochi tavoli, ottima atmosfera, gentilezza e buon cibo
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Recensione 1
dario
Data recensione: 2025-11-23
+4
Ristorante situato in pieno centro, in vista del ponte girevole, può sembrare piccolo ma ci sono 2 piani disponibili, con bagni situati al piano superiore ben funzionale e pulito; molto carino e simpatico l'interno di forma allungata, con …
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Recensione 2
Giorgio
Data recensione: 2025-08-23
+5
Esperienza fantastica, se a primo impatto può sembrare un posto "turistico" in realtà è davvero una perla rara: ingredienti di qualità, piatti ottimi e moderni, personale disponibile ed attento, location piacevolissima. …
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Recensione 3
Ari
Data recensione: 2025-08-23
+4
Posto molto bello, locazione nel centro storico della città di Taranto. Quello che abbiamo ordinato pasta carne e eccetera, e stato molto buono. E valsa la pena di girare e girare finché abbiamo trovato un posto fantastico come questo. Alle …
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Recensione 4
Ivan
Data recensione: 2025-08-23
+5
Un'autentica delizia. Il proprietario, Michele, storico ristoratore tarantino, ha ricreato un ambiente famigliare di cucina tradizionale dai sapori autentici e con i prodotti più freschi che il mercato tarantino ha da offrire. Da non perdere.
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Recensione 5
emanuela
Data recensione: 2025-08-23
+2
Non so forse abbiamo sbagliato giorno. Ci siamo fidati delle recensioni… Due insalate di mare calde( il sapore del pesce completamente coperto dal limone e dal sale), un primo al sugo di cernia ( che già come si presentava non …
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Recensione 6
Maurizio
Data recensione: 2025-11-23
+5
Locale pulito ed accogliente. Personale disponibile e professionale. Abbiamo mangiato veramente bene . Antipasti caldi a base di pesce, i primi piatti superlativi e cosa dire della frittura di calamari e gamberi? Tutto molto buono. Consiglio vivamente un'esperienza culinaria da Core. Ci ritorneremo.
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Recensione 7
Vito
Data recensione: 2025-11-23
+5
Materia prima di altissimo livello e cucinato in modo maestrale. Titolare professionale con una lunga esperienza nel settore.
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Recensione 8
Francesco
Data recensione: 2025-11-23
+5
La visita a Core Ristorante è stata un’esperienza culinaria notevole. L’atmosfera accogliente e il design moderno creano un ambiente piacevole per godersi il pasto. …
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Recensione 9
Vittorio
Data recensione: 2025-10-23
+0
Forse abbiamo sbagliato giorno, ma è evidente che il personale dedicato al servizio, nella giornata di oggi, è fuoriluogo. Segnalato da amici e consapevole delle loro precedenti gestioni, mi sono permesso di portare a pranzo mia moglie e …
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Recensione 10
Giovanna
Data recensione: 2025-09-23
+5
Al Core di Taranto ho assaggiato delle cozze gratinate semplicemente squisite, tra le migliori mai provate. Il primo ai frutti di mare è stato superlativo, ricco di sapore e perfettamente equilibrato. A rendere l’esperienza ancora più …
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Recensione 11
Vacanze
Data recensione: 2025-11-23
+5
Ristorante elegante e raffinato dai piatti prelibati. Se vuoi deliziare il palato non puoi che scegliere questo ristorante. I sapori dei piatti ti accompagnano in un percorso multisensoriale.
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Recensione 12
Gio
Data recensione: 2021-11-23
+4
Ottimo tutto! Abbiamo mangiato per ben due volte in questo locale (una cena ed un pranzo) variando le scelte ed ogni cosa è stata buonissima. Tutto cucinato a meraviglia, complimenti! …
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Recensione 13
Claudio
Data recensione: 2025-11-23
+5
Tutto ottimo, dal pescato fresco di giornata all' antipasto caldo. Consigliatissimo Il servizio è attento e cordiale
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Recensione 14
Marco
Data recensione: 2023-11-23
+4
Ristorantino molto cozy in pieno centro a due passi dal lungomare. Locale accogliente con uno stile tradizionale fuso a diversi dettagli moderni e particolari (foto). Servizio professionale alla “tarantina” con camerieri professionali e …
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Recensione 15
Avv
Data recensione: 2025-11-23
+5
Ho pranzato qui a Taranto a 100 mt- dal Ponte Girevole e Castello Aragonese, nel giorno della festa del Patrono San Cataldo. Ho gustato dentice appena pescato e cozze tarantine grigliate buonissime
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Recensione 16
Anna
Data recensione: 2025-08-23
+4
Locale molto carino ed elegante, personale molto attento e disponibile. Il cibo è molto buono, sia carne che pesce. Da provare
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Recensione 17
Luca
Data recensione: 2021-11-23
+5
Personale educato e disponibile, il servizio e la cucina ottima. Prezzi ragionevoli con ampia scelta del menu. …
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Recensione 18
Maurizio
Data recensione: 2025-01-23
+4
Bella location, personale molto cordiale e preparato, buono il cibo.
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Recensione 19
Fabrizio
Data recensione: 2025-09-23
+5
Sono un tarantino che vive a Siena, mangio poco pesce, sono stato invitato a cena in questo ristorante e mi sono trovato benissimo, personale e Michele molto gentili e professionali per non parlare del cibo OTTIMO DAGLI ANTIPASTI PRIMI E SECONDI, lo consiglio vivamente e sopratutto stè sempr chin quindi prenotate.
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Recensione 20
ANTONELLA
Data recensione: 2025-11-23
+5
Pesce freschissimo,vista castello aragonese, in pieno centro a Taranto.
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Dettagli

  • Telefono: +39 099 593 3038
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Italiana
    Mediterranea
    Pesce
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì 12–15, 19:30–00
  • Martedì 12–15, 19:30–00
  • Mercoledì 12–15, 19:30–00
  • Giovedì 12–15, 19:30–00
  • Venerdì 12–15, 19:30–00
  • Sabato 12–15, 19:30–00
  • Domenica 12–15, 19:30–00

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Indirizzo Via Niccolò Tommaso D'Aquino, 8, Taranto (Taranto) - Clicca qui per aprire la mappa

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Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Effettua consegne a domicilio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
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