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Osteria Vino E Cucina

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Via Venti Settembre 54 - Staffolo

81/100
Gastronomia
Consigliato a Staffolo per Passatelli, Ravioli ai funghi, Tortellini in brodo,
Consigliato da 51 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Vino E Cucina

Recensione 1
Emanuele
Data recensione: 2023-07-12
+4
Cucina casereccia di alto livello. Porzioni abbondanti e con materie prime di alta qualità. Locale piccolo ma accogliente. Da migliorare il servizio anche se molto cordiali
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Recensione 2
Giuli
Data recensione: 2023-03-11
+4
Ristorante molto bello nel centro storico di staffolo. Tagliatelle al tartufo top , tagliatelle ai porcini un po' deludenti e insipide...il resto dei contorni e dolci buonissimi
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Recensione 3
Dario
Data recensione: 2022-08-15
+5
☑️Materie prime fresche e di qualità di conseguenza ottime pietanze della cucina tradizionale Marchigiana. ☑️Viene fornita dell'ottima crescia morbida tagliata a quadrati: fateci la scarpetta, non vergognatevi ne vale la pena. ☑️Cantina fornitissima di ottimo Verdicchio della zona. ☑️Prezzi adeguati alla qualità del cibo. ☑️Bello il locale all' interno delle mura castellane della cittadina. 👍Una menzione va allo staff che è molto preparato, veloce e di bella presenza. 🙏👏Un applauso al cuoco ed un bis👏👏 alla Chef che sa il fatto suo mettendo una grande passione nel lavoro.
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Recensione 4
Celine
Data recensione: 2022-06-14
+5
dovete andare! la signora Gabriella e' una chef incredibile. Siamo stati da loro una delle prime sere della nostra vacanza nelle marche e siamo tornati un giorno si e uno no! Abbiamo provato tutti i piatti e sono tutti,senza eccezione alcuna, squisiti..chi va qui non va di certo per una tagliata...la pasta fatta a mano fa da padrona...tagliatelle, cappelletti, gnocchi..i sughi cinghiale, oca, faraona, fungi, carciofi, guanciale..una delizia...per non parlare della faraona e patate al forno, maialino e le verdure...e i dolci? non ne parliamo ..il tiramisu' eccellente...e anche il bianco latte...tutto di una qualita' eccezionale..cucina tipica ma mai pesante..siamo sempre usciti con la voglia di tornare..la signora e il marito sono persone squisitamente gentili, competenti e serie..il locale e' nel borgo spendido di Staffolo...dopo cena una piccola passeggiata all'interno delle sue mura e' un piacevole digestivo.. il locale e' spazioso ben tenuro e sopratutto pulitissimo...raccomandiamo ad occhi chiusi di fermarsi in questo ristorante a chiunque si trovasse in zona..5 stelle non bastano..complimenti signora Gabriella e grazie per portare avanti la vera cucina! non vediamo l'ora di tornare presto!
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Recensione 5
EMANUELA
Data recensione: 2023-04-25
+4
Siamo stati in 3 una domenica a pranzo. Locale piccolo ma rustico con una bella atmosfera. Nonostante fosse affollato, L acustica ha aiutato nel poter conversare tranquillamente con i commensali al tavolo. Personale gentile e disponibile ma abbiamo aspettato un po’ prima di essere serviti…. Servirebbero gli antipasti che peró non sono previsti dal menu. Secondi buonissimi e rispettosi della tradizione marchigiana.. verdure fritte leggerissime e cicorie in padella deliziose. Di primo abbiamo preso solo il fuori menù ovvero tagliatelle con crema di carciofi, carciofi fritti e bacon croccante… buone ma un po’ slegate… per il resto dei primi torneremo!!! Prezzo equiparato alla qualità degli ingredienti, molto consigliato
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Recensione 6
Giovanni
Data recensione: 2022-06-04
+5
Cinque stelle non bastano per la cucina della signora Gabriella Scortichini, che gestisce da 13 anni il Ristorante Vino & Cucina di Staffolo, un piacevolissimo borgo. La cucina proposta è quella della tradizione familiare e del territorio. Tra i piatti forti ci sono i Ravioli con ricotta di pecora, carciofi e guanciale; Ravioli con porcini, cappelletti in brodo, maialino arrosto, coniglio in porchetta. E ancora Tagliatelle con oca in potacchio (metodo marchigiano di cottura in padella con rosmarino aglio e vino bianco, pomodorini, battuto, olio Evo). Il dolce della casa sono le castagnole fritte nello strutto, con marmellata di arance cioccolato fuso e mascarpone. Un buon vino suggerito è Incrocio Bruni 54, innesto di Sauvignon su Verdicchio. Consigliatissimo!
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Recensione 7
patrizia
Data recensione: 2023-05-01
+5
Di rientro a Roma ci serviva un ristorante per un pranzo veloce. Trovato davvero per caso. Siamo stati benissimissimo. Tutti i piatti che ci hanno servito sono tornati in cucina che sembravano lavati ... La cuoca (scoperto dopo che si chiama Gabriella) è veramente molto, molto brava! Il prezzo assolutamente adeguato. Consigliatissimo. Torneremo senz'altro!!!
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Recensione 8
Marta
Data recensione: 2020-02-19
+5
5 stelle con lode. Sono stata molte volte in questo ristorante e ho sempre mangiato benissimo. L'ultima volta che ci sono andata a pranzo con mio marito, poiché era stata fatta confusione con le prenotazioni e abbiamo dovuto aspettare circa 15/20 minuti che si liberasse il tavolo, ci è stato offerto un aperitivo e alla fine anche il dolce, le fantastiche castagnole con crema, cioccolato e salsa all'arancia. 5 stelle vanno anche alla titolare che è sempre gentilissima e molto disponibile. In occasione della comunione di mia nipote siccome molti dei miei familiari hanno allergie/intolleranze (nichel, frumento, aglio, pepe, soffritti...) lei ha cucinato per ciascuno in modo tale che potesse comunque mangiare tutti i piatti previsti nel menù concordato. È stata veramente fantastica!!!
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Recensione 9
Michele
Data recensione: 2021-11-15
+5
Menù fisso 35€ vini esclusi, tutto ottimo ed abbondante!!! Pasta fatta in casa ottima, al posto della carne (che non mangio) mi hanno portato stoccafisso bianco e rosso, fantastico! Verdure fritte, carne fritta, agnello al forno, patate arrosto, focaccia calda, poi tanti dolci per tutti i gusti. Molti vini locali in carta. CONTROLLO FERREO DEL GREEN PASS E DELLA TEMPERATURA ALL'INGRESSO, BRAVI!
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Recensione 10
gia
Data recensione: 2023-02-27
+5
Siamo tornati dopo un po' di tempo in questa piccola osteria nel centro di staffolo, ancora una volta ci siamo trovati molto bene. Per la qualità dei piatti, su tutto i ravioli, per non dire poi dei dolci. In questo caso castagnole di carnevale. Buon rapporto qualità prezzo complimenti
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Recensione 11
simone
Data recensione: 2022-09-04
+5
L'osteria é veramente molto bella ed i piatti sono preparati con cura e sono molto buoni. Gli antipasti sono davvero molti ed abbonamenti. I primi sono fatti a mano gustosi e li consiglio. Il personale è molto gentile. Il locale é accogliente ed insonorizzato. Si riesce a parlare bene senza sentire troppa confusione. Consiglio vivamente.
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Recensione 12
Alessandro
Data recensione: 2022-09-20
+5
Ottima cucina in locale non troppo grande ma molto carino ed intimo con un servizio attento e puntuale. Pasta fatta in casa e secondi di carni favolosi!!!
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Recensione 13
Domenico
Data recensione: 2022-05-14
+5
Sono stato con mia moglie a mangiare consigliato da mia figlia, io ho preso tagliatelle ai funghi porcini buonissimi e mia moglie ravioli con ripieno di ricotta locale e carciofi croccante ottimo, cordialità e disponibilità prezzi buoni, vi consigliamo vivamente di andarci
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Recensione 14
Artista
Data recensione: 2023-01-12
+5
Locale attraente,moderno,personale educato e disponibile. Accolgo non solo con simpatia ma anche con comprensiva scelta economica l'abolizione dell antipasto dal menu;che se per certi versi gambizza una clientela mordi e fuggi/nobilita la scelta di un pasto completo dove in virtu di un prezzo ragionevole si è spinti a compiere dei combi interessanti tipo mi faccio due primi o due secondi e mille altre combinazioni. Se poi a questo aggiungete una superba qualità di realizzo,beh non si può essere che soddisfatti. La tradizione è fatta salva a partire dai cappelletti in brodo serviti nella zuppiera classica; per poi proseguire con la pasta fatta in casa, Ho trovato fantastici i cartocci. Su richiesta e disponibilità porcini e tartufo a completamento. Secondi di carne,selvaggina,bassa corte e bovino.Intelligenti i contorni anche di stagione e sempre seguendo il filone della tradizione, Benissimo la selezione dei vini a prezzo interessante (e siamo nella patria del buon vino) Ottimi anche i dolci. Si torna.
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Recensione 15
Daniela
Data recensione: 2022-02-07
+4
Suggerito da amici mi ha conquistato,pasta fresca e carni con abbinamenti buonissimi e ricercati,il personale gentile e simpatico,molto paziente con i clienti,clima familiare che mi ha portato a gustare le pietanze in armonia con i miei commensali,lo consiglio per chi cerca la bontà ad un prezzo ragionevole,buon appetito!
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Recensione 16
S P
Data recensione: 2023-06-07
+5
La pasta fresca è una favola per non parlare del cinghiale e i ravioli fatti a mano che sono una vera goduria... Insomma bisogna passarci per assaggiare tutto e credetemi rimarrete molto soddisfatti.
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Recensione 17
Giorgio
Data recensione: 2022-11-28
+5
Personale disponibile e cortese, cappelletti in brodo eccezionali, tagliatelle al ragù buone. Secondi molto buoni. Pizza con i grasselli al di sotto delle aspettative. Castagnole con creme molto buone. Conto onesto, assolutamente da provare.
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Recensione 18
Ale
Data recensione: 2023-07-04
+5
Ottimo ristorante, cibo e vino buonissimi ambiente accogliente. Lo consiglio vivamente
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Piatti consigliati da Osteria Vino E Cucina a Staffolo

13 piatti più richiesti

  • Crescia +
  • Fave piselli al finocchietto +
  • Verdicchio wine +
  • Patate arrosto +
  • Castagnole con creme +
  • Tortellini in brodo +
  • Tagliatelle con tartufo +
  • Passatelli +
  • Cartocci taleggio e tartufo +
  • Ravioli ai funghi +
  • Coratella di agnello +
  • Tagliatelle al sugo di cinghiale +
  • Olive ripiene +
81
/100
Valutazione basata su 2224 voti e recensioni
Aggiornato il 05/02/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,5
746 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 06/05/2024
4,5
523 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 26/05/2023
4,0
782 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
95 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 04/05/2022
4,3
16 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
1 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 (0)731 779783
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Italiana
    Mediterranea

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30–00
  • Mercoledì 19:30–00
  • Giovedì 19:30–00
  • Venerdì 19:30–00
  • Sabato 12–15 | 19:30–00
  • Domenica 12–15

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Indirizzo Via Venti Settembre 54, Staffolo (Ancona) - Clicca qui per aprire la mappa

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 Distanza
Osteria Vino E Cucina (Staffolo) 81 4.5 4 4.5
Grotta del Frate (Staffolo) 84 4.2 4.5 < 1 km
Ristorante Giubbi Belvedere (Staffolo) 84 4.3 4.9 4 < 1 km
Oasi (Staffolo) 77 4.4 4 4 2 km
da Antonia (Cingoli) 80 4.3 4.6 4 3 km
Albergo Ristorante La Pineta (Cingoli) 78 4.1 4 4 km
Al ponte magno (Monte Roberto) 69 4 3.7 3.5 5 km

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