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Il Cantiere Del Buon Gusto

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Via Camollia 88-90 - Siena

78/100
684 voti ·20-30 €
Consigliato a Siena per Tartare,
Consigliato da 2 utenti

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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Il Cantiere Del Buon Gusto

Recensione 1
Dario
Data recensione: 2021-07-24
+5
Incuriositi da una foto di un tagliere di salumi trovata su google, siamo andati a verificare che la foto corrispondesse alla realtà... Erano le 20:00, la città era piena di turisti, arrivati al locale, veniamo accolti dal personale molto cordiale che ci fa accomodare in uno dei tavolini esterni. Qui ordiniamo un tagliere toscano per 4 persone e, devo dire che la realtà supera l'immaginazione. Vari tipi di salumi e formaggi contornati da verdure, marmellate e pane. Non so dire cosa mi sia piaciuto di più perché è stata un'esplosione di sapori memorabili. Il tutto accompagnato da un buon calice di vino scelto dal personale e che abbiamo molto gradito. Prezzi nella media e quindi non posso che consigliarvi questo locale se volete provare la magia dei sapori della Toscana
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Recensione 2
Diego
Data recensione: 2023-03-15
+5
Ottima qualità e servizio, in un locale all’insegna veramente del buon gusto e della solarità. Mi sono ritrovato insieme ad i miei amici in un ambiente di classe ed eleganza nei modi e nella cordialità. Altamente consigliato.
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Recensione 3
Stefano
Data recensione: 2020-08-24
+5
Incuriosito dalle immagini trovate su internet ho voluto provare questo locale. Che dire, l'aspetto a non è stata assolutamente delusa. Tagliere di salumi ottimo, dolci grandiosi e staff cordiale e competente. Torneremo sicuramente la prossima volta che saremo a Siena.
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Recensione 4
Andrea
Data recensione: 2023-06-15
+5
Siamo rimasti solo per l'aperitivo, i gin tonic molto buoni. Il personale gentilissimo.
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Recensione 5
Alex
Data recensione: 2020-06-25
+5
Luogo intimo con materie prime di alta qualità ,personale gentilissimo, pronto ad aiutarti dalla scelta dei vini a quella dei piatti ,consigliatissimo l'ammazza caffè al caramello.
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Recensione 6
gisella
Data recensione: 2023-03-13
+5
Ottimo locale, qualità, cortesia ed esperienza nel settore lo rendono un posto gradevole ed accogliente. Altamente consigliato
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Recensione 7
Aurelia
Data recensione: 2020-04-01
+5
APERICENA MERAVIGLIOSO! Taglieri abbondanti, ottimo vino e la titolare molto carina e disponibile! Assolutamente da provare
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Recensione 8
Francy
Data recensione: 2023-01-22
+5
Siamo stati qui per il periodo dell'epifania. Ottimo servizio, personale gentilissimo. Pietanze di ottima qualità. Bravi
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Recensione 9
Simone
Data recensione: 2021-08-13
+5
Se volete guastare un fantastico tagliere di salumi e formaggi toscani, non esitate a fermarvi!! I prezzi onestissimi e Emma insieme al suo staff davvero gentilissima e accogliente! Ci ritorneremo molto volentieri più di una volta! Grazie!
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Recensione 10
Eleonora
Data recensione: 2020-06-04
+5
Incuriosita e incantata dal loro profilo Instagram finalmente dopo tanto tempo sono riuscita ad andarci. Ero sicura che uscissi da lì soddisfatta perché me ne hanno parlato molto bene e così è stato, anzi ha superato le mie aspettative. Il tagliere di saluti toscani è una gioia per il palato, è abbondante ricco e soprattutto vario. I miei amici hanno preso una tartare ciascuno che ho assaggiato ed erano veramente deliziose e premetto che a me non piacciono quasi mai... Inoltre ci hanno gentilmente offerto un assaggio di un drink che hanno soltanto loro : Vodka con il caramello, super buono! Per farla breve rapporto qualità prezzo ottima! Come ho già detto consiglio a tutti di andarci e a me sicuramente mi rivedrete
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Recensione 11
Marco
Data recensione: 2023-03-15
+5
Ho trovato una ottima qualità dei prodotti,e personale qualificato e disponibile . Lo consiglio.
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Recensione 12
Lorenzo
Data recensione: 2022-06-03
+5
Tagliere e tartare di alto livello, interno molto carino e ben arredato, personale simpatico e preciso. Un'ottima esperienza, anche grazie all'originalità del locale
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Recensione 13
Valeria
Data recensione: 2022-11-16
+5
Tagliere e tartare super! Personale gentilissimo e qualità top. Consigliatissimo!
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Recensione 1
silvia
Data recensione: 2025-11-23
+5
Un ristorante / wine bar molto accogliente e personale ESTREMAMENTE GRAZIOSO E GENTILE. Ho avuto il piacere di conoscere Emma, la proprietaria di questo piccolo ma …
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Recensione 2
Giulia
Data recensione: 2025-05-23
+5
Ottima esperienza al Cantiere del Buon Gusto. Emma, la proprietaria, fantastica. Gentilissima e cordiale. Ha accolto ogni nostra richiesta e ci ha fatti sentire come a casa. …
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Recensione 3
Valentina
Data recensione: 2023-11-23
+5
La proprietaria ci ha fatto sentire davvero a casa! È passata diverse volte ad assicurarsi che andasse tutto bene e ci ha raccontato un po' del loro "Cantiere". …
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Recensione 4
Daniele
Data recensione: 2025-09-23
+5
Ottimo locale! Ci siamo recati per un aperitivo, ma siamo rimasti per cena! Tagliere delizioso e variegato, personale gentile che ci ha consigliato sull’accoppiamento di vini e crostoni gustosi. Da provare!
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Recensione 5
Dario
Data recensione: 2021-11-23
+5
Incuriositi da una foto di un tagliere di salumi trovata su google, siamo andati a verificare che la foto corrispondesse alla realtà... Erano le 20:00, la città era piena di turisti, arrivati al locale, veniamo accolti dal personale molto …
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Recensione 6
Stefano
Data recensione: 2020-11-23
+5
Incuriosito dalle immagini trovate su internet ho voluto provare questo locale. Che dire, l'aspetto a non è stata assolutamente delusa. Tagliere di salumi ottimo, dolci grandiosi e staff cordiale e competente. Torneremo sicuramente la prossima volta che saremo a Siena.
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Recensione 7
Greta
Data recensione: 2025-04-23
+5
Locale posizionato nel cuore di Siena. Varietà di tartare ottime. Il tagliere meraviglioso! Vasta scelta di vini. L’interno è molto curato e particolare. La proprietaria è una persona fantastica! Esperienza vivamente consigliata!!
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Recensione 8
Gianluca
Data recensione: 2025-11-23
+5
Locale veramente stupendo gestito da persone molto simpatiche e cordiali. La proprietaria Emma è una persona gentilissima in grado di soddisfare qualsiasi esigenza. La struttura offre un clima accogliente ed è in grado di far assaporare …
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Recensione 9
Elisa
Data recensione: 2025-11-23
+5
Proprietaria gentile e atmosfera molto accogliente. Locale tranquillo e ben curato. Aperitivo ottimo accompagnato da un tagliere ricco di prodotti di qualità. …
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Recensione 10
Pietro
Data recensione: 2025-08-23
+5
Una piacevole sorpresa. Ottimo il vermentino, buono il tagliere, squisito il dolce pere e cioccolato e gentilissima la padrona dí casa.
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Recensione 11
Marta
Data recensione: 2023-11-23
+4
Molto carino! Luogo centrale, personale disponibile. Il tagliere che ho preso per l'apericena era molto abbondante e vario. Prezzi leggermente sopra la media ma ne vale assolutamente la pena.
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Recensione 12
Francesca
Data recensione: 2025-06-23
+5
Esperienza sopra ogni aspettativa. Emma gentilissima sin dal momento della prenotazione, ci hanno coccolate e hanno riservato per noi 3 amiche un trattamento speciale. Una volta arrivate al locale, curato e unico nel suo genere, abbiamo mangiato prodotti di prima qualità. Grazie per tutto, un saluto da Roma!
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Recensione 13
Luca
Data recensione: 2025-11-23
+5
Sono stato al locale insieme al mio ragazzo. All’inizio ero scettico, me l’aveva consigliato un amico ma non ero entusiasta del menù così ricco in carne e con alcuni pezzi che richiedevano per forza la prenotazione. …
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Recensione 14
Alex
Data recensione: 2020-11-23
+5
Luogo intimo con materie prime di alta qualità ,personale gentilissimo, pronto ad aiutarti dalla scelta dei vini a quella dei piatti ,consigliatissimo l'ammazza caffè al caramello.
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Recensione 15
Simone
Data recensione: 2022-11-23
+2
Il posto è carino e caratteristico, i prodotti sono di ottima qualità, soprattutto i salumi... Il personale è anche gentile e competente, soprattutto il ragazzo che consiglia ottimi vini... Ma veniamo agli aspetti negativi: ordiniamo …
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Recensione 16
Aurelia
Data recensione: 2020-11-23
+5
APERICENA MERAVIGLIOSO! Taglieri abbondanti, ottimo vino e la titolare molto carina e disponibile! Assolutamente da provare
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Recensione 17
Michela
Data recensione: 2023-11-23
+5
Locale piacevole ed originale con prodotti tipici della cucina toscana veramente deliziosi, impiattati con cura e professionalità! Personale davvero cortese.
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Recensione 18
Gianluca
Data recensione: 2023-11-23
+5
Arrivati quasi ad orario di chiusura, siamo stati accolti comunque da Emma e Berny con una gentilezza e cortesia tale che ci hanno fatto capire subito di essere nel posto giusto. Abbiamo potuto gustare un ottimo tagliere toscano di salumi e …
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Recensione 19
Jeti
Data recensione: 2023-11-23
+2
16 persone, un tagliere ogni quattro , cinque bottiglie di vino + alcuni dolci. Prezzo finale 36€ a testa. No, non abbiamo bevuto Tignanelli e Sassicaia, ma Pinot Nero e Morellino. …
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Recensione 20
Pietro
Data recensione: 2023-11-23
+0
Prezzi troppo alti per quello che offrono. L'attesa è stata veramente lunghissima e il tagliere (lo scudo) veramente troppo caro rispetto a ciò che offriva. Salumi molto basici, troppo formaggio e le "verdure fresche" indicate nel menu …
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1 piatti più richiesti

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78
/100
Valutazione basata su 684 voti e recensioni
Aggiornato il 23/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
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Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
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GastroRanking
Ultimo aggiornamento 14/09/2023
3,3
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RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
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TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 12/10/2022
4,6
21 recensioni

FO

Foodlocate
Ultimo aggiornamento 17/05/2022
3,6
107 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 333 305 1802
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Gastronomia
    Italiana
    Italiana (centro)
    Toscana
    Wine Bar
    Contemporanea
    Gastronomia
    Italian
    Deli

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì Chiuso
  • Mercoledì 19–23:45
  • Giovedì 19–23:45
  • Venerdì 19–23:45
  • Sabato 19–23:45
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Camollia 88-90, Siena (Siena) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Servizio
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
Serve cibo per l'happy hour
🥙
Serve cibo sano
Serve cocktail
Serve drink per l'happy hour
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
🥗
Serve piatti vegetariani
Dispone di una sala da pranzo privata
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Offre servizio al tavolo
Servizi
Dispone di bagno gender-neutral
Ha un bar
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Di tendenza
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Animali domestici
Cani ammessi

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bianca logo sluurpy voto Google voto Facebook
TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Il Cantiere Del Buon Gusto (Siena) 78 4.4 4.7 4
I FARAONI (Siena) 76 4.4 3.5 < 1 km
MR. PIZZA (Siena) 84 4.7 5 < 1 km
PIAZZA INDIPENDENZA (Siena) 73 3.4 4 < 1 km
PIZZALAND (Siena) 86 4.489 5 4.5 < 1 km Eccellenza TripAdvisor
PRONTO PIZZA (Siena) 63 3.5 3 < 1 km
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