giuseppe
Data recensione: 2023-06-26
Data recensione: 2023-06-26
+5
Piacevole incontro!
Avendo trascorso una giornata di "mare" a senigallia, la sera risale un certo languorino.
Tra tutti i posti disponibili direttamente nel lungo mare, decidiamo di avventurarci verso l'entro terra, e mai scelta fu più giusta!
Contornata da un panorama suggestivo troviamo il ristorante la collina del lago.
Il servizio fin da subito cordiale e professionale ci fa ben sperare.
La brace a vista, ed il frullatore ben fornito confermano le prime impressioni.
QUI SI MANGIA BENE.
iniziamo con delle olive all'ascolana, accompagnata dalla tipica piada.
Per poi proseguire con un ottimo taglio di bisonte canadese e 1.5 kg di rubia gallega, con contorno di fave e patate arrosto.
Cottura magistrale e frollatura di livello hanno reso la serata gustosa e soddisfacente.
Il conto ottimo per i prodotti mangiati.
Un ottimo anche ai grigliatori, cottura perfetta!
Ci torneremo
BRAVI




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