Bonta Per Tutti

La pizza più buona che io abbia mangiato!

Ormai una realtà, non si può e non si deve parlarne con stupore. Perché ora come ora le sue pizze e gli impasti hanno ridefinito il concetto di "andare a mangiare una pizza". Locale piccolo,ma va benissimo così. Grazioso e semplice, ben caratterizzato intorno al concetto principale, i carboidrati di qualità e le materie prime di eccellenza, il più possibile prodotte in casa. Gentilezza del personale e velocità rendono questo locale una piccola perla incastonata tra le colline del moscato. Birre artigianali sia in bottiglia che alla spina. Vini di ottima qualità sia bianchi che rossi. Andare da Vola, vale...

In centro a Santo Stefano a Belbo, a 4’ da piazza Umberto I. Disponibile anche un dehors. Locale nuovo e moderno con arredi in legno che fanno un ché di rustico all’ambiente. Bel menù di pizze (anche con impasto di farro e enkir) con ingredienti di grande qualità, che poi fanno la differenza nel piatto. Gran carta delle birre, tutte artigianali e locali!!! Gran bel lavoro! La pizza è veramente ottima, croccante, leggera, gustosa e ben condita. Servizio cordiale, tempo di attesa abbastanza nella media. Bella scoperta, bravissimi!!

Siamo stati ieri sera in questo bel posticino...locale piccolo, accogliente e con personale giovane gentile e disponibile. Abbiamo ordinato 2 antipasti 2 pizze e 2 dolci. Parto nel dire che la pizza l'ho trovata STRAORDINARIA...poca scelta di gusti, ma quei pochi davvero buoni e ben curati sia come impasto che come condimento, utilizzando materie prime di qualità. Quindi per la pizza....assolutamente nulla da dire!!! La consiglio vivamente agli amanti della pizza! Per quanto riguarda gli antipasti (1 bresaola e 1 tacchino), un pochino meno soddisfatto...direi di qualità mediocre. Mentre per quanto riguarda i primi piatti, non sono stati ordinati....ma tutti i primi, osservando la lista, sono con il famoso * per cui tutti SURGELATI. Passiamo alla nota dolente...i dolci! Abbiamo ordinato un tiramisù e un gelato fragola e limone...il gelato servito nella coppetta di carta/plastica, la stessa che si trova nel frigo dei gelati di un qualsiasi bar....Mentre il tiramisù palesemente confezionato...e di pessima qualità. Rapporto qualità prezzo direi ottima! In 2 abbiamo speso 30 €. Sicuramente ci ritornerò....ma solo x assaporare la buonissima pizza....e niente altro.

Ho mangiato più volte in questa pizzeria. La sua "particolarità" è la sua attenzione al biologico, alle intolleranze e al chilometro zero. L'ambiente non è molto ampio ma i tavoli sono in un numero giusto e quindi lo spazio è adatto. Il personale è giovane, gentile ed educato. La pizza è buona, non l'eccellenza ma comunque sia gustosa. I prezzi sono leggermente superiori alla media ma si accetta di buon grado la differenza per via della già citata attenzione per gli ingredienti. Concludendo, il problema più grande di questa pizzeria è sicuramente l'esigua scelta di pizze in menù, inferiori alla decina.

Ottima pizza fuori dal comune!

Pizzeria di altissimo livello. Come tutte le vere pizzerie presenta un menu corto, con selezione di materie prime ricercate, partendo dalla farina del Mulino Marino, anche di enkir o kamut. Birre artigianali interessanti. Stefano Vola, il pizzaiolo giovanissimo e di sicuro successo, sempre gentile ed accogliente.

Locale all'apparenza anonimo. In realtà la gestione da parte di ragazzi giovani rende la cena semplice, leggera e sana. La pizza del giorno deriva dalle verdure del loro orto, la selezione è limitata per tenere alta la qualità delle materie prime. E a fine cena, c'è un bell'angolo di prodotti bio locali e non.

Giovani ragazzi dalla gran voglia di fare che stanno mietendo ottimi risultati! Ottima pizza dagli ingredienti qualitativamente ricercati, particolarmente attenti alle farine naturali e integrali così come ai metodi di lievitazione. Passione e professionalità