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Fermento Roma

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Via Cherso, 30 - Roma

85/100
464 voti ·1-10 €
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Mortadella Burrata E Pistacchio
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Teglia Rossa
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Margherita
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Fermento Roma

Recensione 1
Giulio
Data recensione: 2023-04-04
+5
Ottimo posto dove mangiare la pizza in teglia tipica romana. Ogni giorno ci sono varie tipi di pizza. Sono gentilissimi e il prezzo più che giusto per un pranzo veloce. Da consigliare per chi è nella zona!!
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Recensione 2
Patrizia
Data recensione: 2023-01-08
+5
Ho conosciuto questa pizzeria attraverso gli elogi di mia cognata e devo dire che aveva pienamente ragione. Io non sono di zona, abito a Villa Bonelli, però quando passo sulla Prenestina è d'obbligo una sosta da Fermento...pizza troppo buona e supplì eccezionali. Bravi ragazzi!
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Recensione 3
Silvia
Data recensione: 2022-07-17
+5
Pizzeria davvero ottima, romana in teglia ben alveolata e super croccante con un'attenzione particolare alle materie prime. I fritti perfetti, croccanti e per niente unti, pizze sia semplici che più sfiziose a secondo delle preferenze e con novità ogni giorno. Oggi abbiamo mangiato porcini, ciauscolo e burrata che era allucinante, patate e porchetta davvero buonissima, non da meno erano anche la ripiena con tonno,radicchio e maionese ed anche la pachino, salsiccia e ricotta tartufata. Davvero tutto ottimo e ben bilanciato!
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Recensione 4
R R
Data recensione: 2023-05-23
+5
Ingredienti di ottima qualità e impasto perfetto. Vari tipi di pizza, tutti eccellenti. Chi vi scopre non vi lascia più...Continuate così!
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Recensione 5
Roberto
Data recensione: 2023-03-21
+5
Mi sono fermato domenica sera su consiglio di mio genero..... embè si sono fatti un cliente fisso. La Pizza spettacolare, erano anni che non ne mangiavo così buona. Bravissimi
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Recensione 6
Stefania
Data recensione: 2023-02-01
+5
Un punto di riferimento nel quartiere, la pizza è molto molto buona e fatta con ingredienti di qualità. Lo staff è giovane, cortese e disponibile. I prezzi nella norma. Che dire? Andate avanti così ☺️
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Recensione 7
Laura
Data recensione: 2023-03-30
+5
Abbiamo scoperto stasera per caso questa pizzeria ed è stata davvero una buonissima sorpresa!!! La pizza è FANTASTICA!!! e anche i ragazzi dentro sono gentili e simpatici!!! Noi torneremo sicuramente!!!! Straconsigliata!!!!
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Recensione 8
Fabrizio
Data recensione: 2023-03-10
+4
Che dire. A Roma è difficile trovare la pizza in teglia NON BUONA. Quindi... trovarne una che supera gli altri vuol dire che ha una marcia in più ad un livello già buono. Andate. Punto.
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Recensione 9
Laura
Data recensione: 2023-01-05
+5
La pizza più buona di Roma!!!!! Ingredienti di prima scelta! Leggera e l'impasto è fatta con farina italiana. Gianluca il proprietario è una persona molto dolce, cortese e bravissimo nel suo lavoro... lo staff cortese e preparati... Stra consigliato!!!!!
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Recensione 10
Amine
Data recensione: 2021-07-24
+5
Appena trasferito in zona, la Pizzeria Fermento mi è stata consigliata da un mio amico per cena mentre cercavo cibo da asporto su Just Eat. È stata davvero una scoperta fantastica. Materia prima di ottima qualità, impasto buonissimo e digeribile. Inoltre, i condimenti rispecchiano originalità e creatività anche se, di primo acchito, alcune combinazioni di ingredienti potrebbero sembrare azzardate. Un altro punto a favore riguarda sicuramente il personale che ci lavora. Ho avuto modo di passare più volte a ritirare la pizza di persona e sono stato piacevolmente sorpreso dalla gentilezza, buon umore e professionalità dei giovani che fanno andare avanti l’attività. Se dovessi consigliare una pizza classica che riscontrerebbero i gusti di tutti, direi patate e mozzarella. Per i più curiosi invece, suggerirei Gorgonzola e noci (anche se molto saporita per i miei gusti, però davvero interessante).
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Piatti consigliati da Fermento Roma a Roma

10 piatti più richiesti

  • Margherita +
  • Patate a sfoglia +
  • Supplì classico +
  • Pizza e mortadella +
  • Fiori di zucca e alici na super bonta +
  • Fiore di zucca supplì e crocchetta con porchetta +
  • Diavola +
  • Porcini e salsiccia +
  • Patate e porchetta +
  • Pizza ripiena con tonno maionese e radicchio +
85
/100
Valutazione basata su 464 voti e recensioni
Aggiornato il 26/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
9 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/05/2024
4,7
200 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
5,0
22 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
173 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Pizza
    Italiana
    Pizza

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 10–22
  • Mercoledì 10–22
  • Giovedì 10–22
  • Venerdì 10–22
  • Sabato 10–22
  • Domenica 16–22

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Indirizzo Via Cherso, 30, Roma () - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Accessibilità
Ha un bagno accessibile in sedia a rotelle
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Offre il servizio di consegna senza contatto
Effettua consegne a domicilio
Offre il servizio di asporto
Prevede la consumazione sul posto
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
🥙
Serve cibo sano
🌱
Serve piatti vegani
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve piatti biologici
🥗
Serve piatti vegetariani
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Offre servizio di catering
Offre servizio al banco
Serve dessert
Dispone di tavoli
Servizi
Dispone di bagno gender-neutral
Dispone di toilette
Dispone di Wi-Fi
Wi-Fi gratuito
Ambiente
👕
Casual
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Tranquillo
Frequentazione
Adatto alle famiglie
Adatto ai gruppi
LGBTQ+ friendly
È un luogo sicuro per transgender
Pianificazione
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di fasciatoio
Parcheggio
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi
Cani ammessi all'esterno
Cani ammessi all'interno

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Fermento Roma (Roma) 85 4.7 5 4.5
GIO' SFIZIO (Roma) 76 3.8 5 4 < 1 km
I FRATELLONI MADE IN ROMA (Roma) 60 < 1 km
MARCO (Roma) 74 4.1 3.5 < 1 km
OLTRE LA PIZZA (Roma) 83 4.6671 4 < 1 km
PIZZA CITY (Roma) 84 4.5 4.5 < 1 km
PIZZA ITALIA (Roma) 67 3.55 < 1 km

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