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Flavio

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Via monte dei cocci, Testaccio - Roma

81/100
5312 voti
Gastronomia
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Le recensioni degli utenti sul menù di Flavio

Recensione 1
Domenico
Data recensione: 2023-06-03
+5
Sono stato un questo posto per la prima volta a festeggiare il compleanno di un amico. La location tranquillissima, immerso nella zona di campo Testaccio dove c’è un immenso parcheggio disponibile a qualche metro dal locale. Il locale stesso molto carino e tipico anche strutturalmente parlando mi è piaciuto molto. All’interno si presentano tante sale sia all’aperto (senza tettoia) che al chiuso molto tipiche, bella anche la zona dei vini e la disposizione con ampi spazi delle tavolate è fatta perfettamente per godersi un’ottima cena. I piatti super abbondanti, soprattutto i primi, ma leggeri e ben cucinati. La materia prima si sente che è fortemente scelta accuratamente e di qualità. L’amatriciana e i tonnarelli cacio e pepe ci hanno letteralmente stupiti, l’amatriciana senza dubbio una delle più buone che abbia mai mangiato. Per non parlare della coda alla vaccinara, del pollo con i peperoni e della manzetta panata, tutto perfetto direi. Impeccabile anche il servizio, personale cortese, operativo e professionale senza mai tralasciare il cliente. 5 stelle meritate, ci tornerò senz’altro.
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Recensione 2
Pablo
Data recensione: 2023-06-09
+5
Ottimi fiori di zucca come antipasto. Carbonara al top, molto cremosa e saporita. Una delle migliori 3 carbonare che ho mangiato a Roma. Veramente stratosferica! Molto buone le polpette di bollito fritto, consigliatissime. L’involtino mi aspettavo qualcosa in piu sinceramente visto i piatti precedenti, forse non lo consiglierei perche nella norma in confront ad altre eccelenze del locale. Ottima selezione di vini. Sala interna molto bella con i cocci del monte. È molto fresca la sala, una gran cosa visto il caldo estivo. Confermo che Flavio sia una garanzia a Roma per la carbonara e per altri piatti tipici romani. Grazie Flavio
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Recensione 3
ANNALISA
Data recensione: 2022-06-14
+5
Amatriciana spettacolare tanto quanto i fiori di zucca fritti! Una crostata di ricotta e visciole sublime. Il personale è educato, veloce e bilingue! La mia amica argentina è rimasta estasiata dai sapori della nostra cucina romana. Tornerò.
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Recensione 4
Filippo
Data recensione: 2023-03-12
+4
Ottimo ristorante di cucina romana. Il carciofo alla giudia era delizioso , il maialino è stata la portata migliore della cena. Il servizio è stato impeccabile. Il locale molto bello. Durante la cena però si sentiva un odore molto forte che ci è stato detto provenire dalle fogne , decisamente una nota negativa durante un pasto, per il resto tutto molto buono.
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Recensione 5
Berno
Data recensione: 2023-02-21
+4
Abbiamo mangiato in questo locale a Testaccio per le sue buone recensioni che confermiamo, anche se mancano alcuni dettagli per poter dare 5 stelle. La location è bella, arredata con gusto, con molte bottiglie importanti a vista e belle vetrate sui cocci che danno il nome a Testaccio. Il carciofo alla giudia è ottimo, croccante e morbido, saporito e gustoso. Ottime anche le fettuccine carciofi, guanciale e pecorino e il tiramisù, molto corposo e ricco di ingredienti come cioccolato fondente e biscotto all’interno, dolce ma non troppo, corposo, ma non stopposo. La carbonara è invece buona ma con qualche difetto. La scelta del rigatone invece di una mezza manica non paga. La pasta, in quantità decisamente generosa e tenuta giustamente un po’ sciapa, risulta quasi insapore nei bocconi senza guanciale; risultato ottimo invece quando i due ingredienti si incontrano anche perché il guanciale, tagliato grosso e sapientemente portato a croccantezza è perfetto, saporito, croccante e morbido al tempo stesso. Di buona consistenza le cremina, ma nel complesso il piatto non decolla per questa alternanza costante tra sciapo e saporito. Altra nota che non abbiamo gradito è il servizio, efficiente e preciso, ma un po’ freddo per essere un locale profondamente romano.
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Recensione 6
luca
Data recensione: 2023-04-12
+5
Cucina romana di qualità ad un prezzo che ci sta. Camerieri preparati ed educati, cantina di qualità ed ampia. Ho mangiato i fagioli con la salsiccia come antipasto a cui do un voto 4/5 ed una amatriciana a cui do un bel 5/5. Piatti molto abbondanti. Anche il tiranisù era buono.
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Recensione 7
Augusto
Data recensione: 2021-10-22
+5
Tutto buonissimo polpette fatte con bollito le ultime che ho mangiato era nel 1965 grazie molto buone . Camerieri molto professionali. Prezzi contenuti, ci ritorneremo sicuramente.
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Recensione 8
Simy
Data recensione: 2023-07-16
+5
Se vuoi mangiare un'ottima carbonara qui è il posto giusto, le polpette di bollito sono una bontà 😋😋😋locale con climatizzatore naturale si sta benissimo, personale professionale e gentile ☺️
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Recensione 9
Emanuele
Data recensione: 2023-04-04
+5
Qualità dei piatti molto alta e porzioni sopra la media. Consigliatissimo qualunque primo romano. Anche gli antipasti e i dolci sono all'altezza del resto del menù. Servizio di alto livello e ambiente ben curato. Prezzi leggermente sopra la media.
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Recensione 10
Franco
Data recensione: 2023-07-13
+5
Chiamiamolo un caso fortuna o intuito ma il risultato è stato molto soddisfacente a cucina diciamo chiusa visto l'orario lo staff ci accontenta e ci delizia con i suoi piatti forti non si poteva chiedere di più......stra consiglio e domani ad un orario più consono proviamo anche il resto
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Piatti consigliati da Flavio a Roma

20 piatti più richiesti

  • Polpette fritte di bollito +
  • Coniglio alla cacciatora +
  • Fried artichoke +
  • Carciofi fritti +
  • Homemade ravioli stuffed with ricotta cheese with fresh tomato and basil +
  • Baccalà fritto +
  • Rigatoni alla carbonara +
  • Trippa alla romana +
  • Burrata cheese with anchovies +
  • Tonnarelli cacio e pepe +
  • Vino della casa +
  • Fried breaded meat +
  • Tiramisù +
  • Cicoria ripassata in padella +
  • Bread +
  • Carciofo alla giudia +
  • Fondente al cioccolato +
  • Cured ham +
  • Polpette al sugo +
  • Involtino al sugo +
81
/100
Valutazione basata su 5312 voti e recensioni
Aggiornato il 25/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 01/12/2023
4,0
4 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/12/2023
4,2
4918 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 15/09/2022
4,0
264 recensioni
Trip
Zomato
Ultimo aggiornamento 15/09/2022
3,9
34 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 09/12/2021
4,3
32 recensioni

Dettagli

    Cucina
    Italiana
    Italiana

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19:45–23
  • Martedì 12:30–15 | 19:45–23
  • Mercoledì 12:30–15 | 19:45–23
  • Giovedì 12:30–15 | 19:45–23
  • Venerdì 12:30–15 | 19:45–23
  • Sabato 12:30–15 | 19:45–23
  • Domenica 12:30–15 | 19:45–23

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Indirizzo Via monte dei cocci, Testaccio, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Dove posso trovare le vostre recensioni su piattaforme come TripAdvisor, Google o Yelp? 08/05/2025
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Blow (Roma) 79 4 4 4.5 < 1 km
Antico Forno a Testaccio (Roma) 75 4.3 4.4 4 < 1 km
Conte dei Cocci (Roma) 76 4 4 < 1 km
Assuntina Ristorante (Roma) 81 4.2 4 4 < 1 km

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