Vezio
Data recensione: 2023-05-22
Data recensione: 2023-05-22
+4
Mi sono imbattuto in questo locale in partenza da Roma, e mi fa piacere condividere la mia esperienza.
La "Bottega del Pizzolaio" è una pizzeria 🍕 specializzata nella realizzazione della "pizza alla pala romana", che è ubicata nella zona della Tuscolana nelle vicinanze del celebre Parco degli Acquedotti 🏞.
L'impronta principale di questa attività è senz'altro l'asporto, ma grazie ad uno spazio esterno attrezzato con tavolini è possibile consumare i prodotti appena sfornati, comodamente seduti.
Per quanto riguarda la pizza è ovviamente "diversa" da quella che mangio di solito a Napoli, ma a prescindere dalle abitudini personali, è gustosa e realizzata con condimenti di buona qualità 🍅🌾🧀🍆🥒🥔.
L'impasto è ben lievitato e leggero, ed anche la cottura è fatta bene: ho effettuato l'acquisto a pranzo, e, arrivato a casa 🏡 la sera, la pizza era ancora buona e croccante.
Il prezzo dei prodotti è adeguato ai locali della zona, e il personale al banco è gentile ed accogliente.
Per quanto riguarda il parcheggio 🅿 dell'auto 🚘, per me che non sono della zona mi sembra un'odissea, in quanto è più facile vincere alla lotteria che trovare un posto. In compenso ci sono diversi garage a pagamento in zona, e a quattro passi c'è la fermata 🚏 della metro Ⓜ🚉 di Subaugusta.
Giudizio senz'altro positivo 👌.
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