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Ristorante Sacro E Profano

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Via Siria, 16 - Roma

86/100
1955 voti
Consigliato da 3 utenti

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Parmiflan
Bestseller
€10,00
Tris di supplì
Bestseller
€5,00
Pasta alla Norma
Bestseller
€10,00

1 Antipasto

Parmiflan
Hot
€10,00
Tris di supplì
€5,00
N'Uovo
€9,00
La Ciccia si fa bella
€16,00
Parmigiana di melanzane
€9,00

2 PRIMI PIATTI

Pasta alla Norma
€10,00
Gnollock
€11,00
Carbonara di Gasperino
€12,00
Raviolo aNORMAle
€11,00
Cacio e Pepe, menta e lime
€12,00

3 Dessert

Tiramisù
€6,00
New York Cheese Cake
€7,00
Cannolo alla siciliana
€5,00
Semifreddo Fragole e Panna
€6,00
Mousse yogurt e pesca
€6,00

4 Secondi piatti

Coniglio alla cacciatora
€12,00
Tronchetto di coniglio
€15,00
Involtini di capocollo ripieni
€14,00
Bollette Picchiama' npo'
€12,00
Polpette alla catanese
€14,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Sacro E Profano

Recensione 1
Luigi
Data recensione: 2023-02-19
+5
Sorprendente ristorante con piatti classici ed eccezionali rivisitazioni gourmet. Difficile trovare un difetto: dall’accoglienza al tavolo alla delizia nel piatto, tutto fila liscio come l’olio. Il ristorante è molto grande diviso in due grandi sale con cucina a vista separatoria. I tavoli sono ben spaziati, danno la giusta privacy. Anche le posate sono molto particolari, vi anticipano che state per mangiare bene. C’è una fornitissima cantina disponibile per eventi e degustazioni. Lo abbiamo provato a pranzo dietro prenotazione e abbiamo optato per i piatti “profani”. L’intero menù merita la vostra attenzione: piatti eccezionali per materie prime, tecnica, dressage. Il personale è molto competente, gentile e attento alla vostra esperienza. Oltre a piatti complessi offre menù più agili, adatti a pranzo di lavoro. Nulla da dire neanche sul prezzo, analogo alle altre realtà vicine, ma con una fattura decisamente migliore. Assolutamente consigliato e adatto a tutte le occasioni, dal pasto sano e veloce a pranzo, alla cena romantica.
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Recensione 2
Damiano
Data recensione: 2023-02-14
+5
Serviti per bene, in un ambiente del tutto diverso dalla norma. Entrèe con i fiocchi, dando il benvenuto con un bicchiere di prosecco. Ordinato tagliere di formaggi e salumi spettacolari con crema al miele buonissima. Primi stupendi e dolci altrettanto. Consiglio assolutamente a tutti. San Valentino spettacolare, grazie mille ai cuochi e al personale💪❤️
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Recensione 3
Francesca
Data recensione: 2023-01-05
+5
Meraviglioso! Posticino super carino e ben curato, l'idea dietro il menù la trovo veramente geniale e ogni piatto è perfetto! Il servizio è stato discreto ma efficiente e accorto. Decisamente da provare e da tornarci! Ah! A fine cena ci hanno anche offerto un pensierino per le feste natalizie, davvero deliziosi!
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Recensione 4
Francesco
Data recensione: 2023-03-06
+5
Locale molto particolare, diviso in due parti, per richiamare la parte sacra e quella profana. Stessa divisione la ritroviamo nel menù, un percorso gastronomico particolare. Nel menù sacro vengono proposti i piatti classici della cucina italiana, nel profano invece gli stessi piatti ma rielaborati e modificati da loro (assolutamente da provare). Inoltre ogni mese, viene selezionata una regione, selezionati i piatti tipici e proposto sia in versione "sacra" che "profana". Prezzo giusto. Va assolutamente prenotato. Io ho consumato le costine di maiale, che erano morbidissime.
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Recensione 5
ALESSANDRO
Data recensione: 2022-12-04
+5
Locale curato nei minimi dettagli, staff professionale e cibo ottimo. Tutte le portate erano squisite. Una tappa fissa per chi vuole provare piatti tipici Romani. Lo consiglio vivamente
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Recensione 6
giorgia
Data recensione: 2023-06-15
+5
Siamo in vacanza a Roma da Torino e abbiamo cenato qui la prima sera. Abbiamo ricevuto un'ottima accoglienza e abbiamo cenato bene e pagato un prezzo onesto. Molto simpatico il signore che ci ha accolto e ci ha fatto vedere la particolarità di questo ristorante... consigliatissimo... I ragazzi di Torino...
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Recensione 7
Francesco
Data recensione: 2023-05-24
+5
Cena di coppia, Ristorante moderno e pulito, molto interessante la suddivisione del menu. La loro versione della carbonara (Gasperi no) è davvero ottima, il pulled chicken simpatico, da uno spunto giovanile al menu, i prezzi sono decisamente adeguati in rapporto qualità/prezzo… il servizio è attento il giusto considerando che non si tratta di un ristorante di lusso, viene offerta anche un’ amuse-bouche e una bollicina come benvenuto, i camerieri conoscono il menu (cosa non scontata ) e lo illustrano con garbo ed educazione.
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Recensione 8
Marco
Data recensione: 2023-05-09
+5
Ristorante "sotto casa", finalmente provato ieri sera... Esperienza davvero positiva, personale cordialissimo ed attento, menù davvero ricco e con piatti molto particolari. Quelli da me provati (Pepeflan e Carbonara di Gasperino), davvero ottimi, compreso il dolce (Semifreddo al Mojito) davvero piacevole e delicato. Da provare assolutamente!
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Recensione 9
Mauro
Data recensione: 2022-06-05
+5
Il locale è accogliente, offre la possibilità di mangiare sia con che senza glutine, cosa non da poco per chi è celiaco. Il cibo è molto curato e molto buono, sia con che senza glutine. Il personale è gentile e disponibile. Un piccolo calo di stile c'è stato in merito all'assenza delle pappardelle senza glutine, ampiamente ricompensata dal personale che ha portato un omaggio per farsi perdonare. Il locale è da provare. I prezzi nella norma.
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Recensione 10
patrizia
Data recensione: 2022-07-29
+5
Locale particolare nella divisione della sala,quella sacra e quella profana, vi viene chiesto dove volete accomodarvi Personale gentile e cordiale, abbiamo preso un primo piatto di pasta alla norma (perfette) e un secondo di saltimbocca alla romana in versione profana (molto buono) e un contorno di verdure grigliate. Acqua e un calice di vino, circa 42€ Assolutamente da tornarci!
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Piatti consigliati da Ristorante Sacro E Profano a Roma

15 piatti più richiesti

  • Ravioli alla carbonara +
  • Panzanella +
  • Vino bianco +
  • Linguine ai frutti mare con nero di seppia +
  • Panna cotta al thè verde +
  • Carbonara di gasperino +
  • Carpaccio di scamone marinato con bottarga d'uovo e fiori del cappero +
  • Tiramisù +
  • Tartare di manzo +
  • Parmigiana di melanzane +
  • Vitello tonnato 2 0 +
  • Tagliere salumi +
  • Tonno all'arancia +
  • Flan di melanzane +
  • Caciucco +
86
/100
Valutazione basata su 1955 voti e recensioni
Aggiornato il 22/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
138 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 30/09/2020
9,3
136 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
295 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 27/05/2023
4,0
351 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 15/12/2023
5,0
18 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
397 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,6
557 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 06 5513 6181
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Italiana (nord)
    Italiana (centro)
    Italiana (sud)
    Romana
    Laziale
    Italiana
    Italiana (sud)
    Italiana (centro)
    Mediterranea
    Italiana (nord)
    Romana
    Laziale
    Italian
    Vegetarian Friendly
    Northern-Italian
    Southern-Italian
    Central-Italian

Orari d'apertura

  • Lunedì 12:30–15 | 19:30–23
  • Martedì 12:30–15 | 19:30–23
  • Mercoledì 12:30–15 | 19:30–23
  • Giovedì 12:30–15 | 19:30–23
  • Venerdì 12:30–15 | 19:30–23:30
  • Sabato 12:30–15 | 19:30–23:30
  • Domenica Chiuso

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Indirizzo Via Siria, 16, Roma (Lazio) - Clicca qui per aprire la mappa

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Ristorante Sacro E Profano (Roma) 86 4.5 5 4.5
FU GUI (Roma) 73 4 4 3.5 < 1 km
TOKYO (Roma) 65 3.8 3 3.5 < 1 km
ANTAKA (Roma) 77 4 4.2 3.5 < 1 km
EURO PIZZA (Roma) 82 4.9 3.5 < 1 km
FORNO A LEGNA (Roma) 60 4.3 3 < 1 km
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