Recensioni di Liguri@home, Roma

Ottima esperienza, io e la mia compagna siamo entrati per un pezzo di farinata (tipica focaccia genovese a base di acqua e farina di ceci) perché lei già conosceva il posto, ma una volta finita siamo subito rientrati per prenderne altri 3 etti, anche da portare a casa. Focaccia a dir poco strepitosa preparata seguendo la ricetta ligure originale. Location carinissima colma di dettagli interessanti e un'atmosfera molto calma. Servizio impeccabile, ragazza gentilissima e molto disponibile, sicuramente ci tornerò se in zona, consiglio vivamente!

Un vero viaggio nei sapori della Liguria, ottimo pesto e farinata buonissima.....come tutto il resto

Sono genovese D.O.P. con origini di famiglia Garibaldi ..quindi son di parte. Ma oggettivamente la focaccia e le prelibatezze di Sybil mi fanno ritornare bimbo a Zëna

Da tempo volevamo passarci ed oggi ci siamo riusciti. Ottima farinata e buonissima focaccia ligure, ne abbiamo assaggiate alcune, torneremo per le altre. Da provare a chi non la conosce... 😋😋😋😋😋 .... Sybil la titolare è gentilissima....

Provate la farinata e la celebre focaccia di RECCO, poi mi direte! Purtroppo il locale è poco adatto a una consumazione sul posto, ma ne vale davvero la pena!

Da nordico (ormai da più di tre decenni emigrato a Roma) e che da ragazzo andava in vacanza in Liguria (dove quotidianamente facevo scorpacciate di focaccia, anche al mattino, con il caffelatte) posso dire che qui la focaccia è quasi identica a quella che mangiavo a Borgio Verezzi o a Finale Ligure. Non male anche la farinata, anche questa una rarità a Roma. Insomma, vale la pena di attraversare Roma per gustarla. Tanto poi a casa si può sempre scaldare in forno.

La focaccia ai cereali è talmente bella a vedersi e buona a mangiarsi che da sola merita la visita. E' irresistibile, si scioglie in bocca.

Ottimo il pesto e la pasta, di reale provenienza Ligure! La focaccia non assomiglia proprio a quella genovese, ma comunque buona.

Se potessi dare più stelle, lo farei. Una perla nel quartiere Appio Latino da tutelare e frequentare assiduamente! Ottima qualità! Non chiudete mai vi prego ♥️

Ottima farinata e focaccia di Recco, mangiata calda appena sfornata, anche gli altri prodotti sono ottimi. Ritornerò sicuramente per provare altre specialità liguri.