Antica Norcineria Viola - Societa A Responsabilita Limitata

Attratti dal profumo e dalla quantità di salumi appesi, ci siamo fermati durante il nostro giro a piedi. Siamo usciti con un paio di kg tra formaggi e salumi tipici confezionati sottovuoto al momento. Le nostre schiene ne hanno risentito un po’ ma ne è valsa la pena. Personale cortese e preparato.

Volete un buon panino fatto fresco scegliendo tra tantissimi salumi, prosciutti e formaggi... ecco il posto giusto. Personale gentilissimo, panino buonissimo. Anche il pane era fresco e buono cosa da non sottovalutare (probabilmente viene preso direttamente dal fornaio che è nella piazza).

Norcineria storica di Roma tanta scelta di prodotti di insaccati e formaggi il cinghiale la fa da padrone sua maestà troneggia all'entrata della storica norcineria. Tutto di eccellente qualità e di prima scelta consiglio vivamente per tutti i buongustai.

Posto profumato, saporito, affascinate. Personale cortese e professionale. Abbiamo mangiato solo il panino perché eravamo di fretta altrimenti avremmo anche acquistato da portarci il profumo, il gusto, e il ricordo di Roma a Verona. Prezzi onesti.

Dalla piazza alla bottega, un posto in cui si respira un’atmosfera unica. I profumi e i prodotti ti fanno venir voglia di mangiare tutto. Cosa importante: uno tra le uniche norcineria della zona (se non la sola) dove è possibile trovare il pastrami!

Una vera norcineria con prodotti ottimi! Un vera bottega artigiana dove dovrete assolutamente fermarvi se siete in zona! Il profumo di salumi è inebriante, vasta scelta di insaccati e formaggi.. Se siete di passaggio a Roma e volete portarvi via un souvenir diverso dal solito, fatevi mettere sotto vuoto uno degli ottimi prodotti dell'antica norcineria!

Norcineria ben fornita con insaccati e formaggi di ogni genere. Abbiamo preso due panini con porchetta per 12 euro in totale. Porchetta tagliata con affettatrice, molto buona senza cotenna (c'è chi la ama, io personalmente la evito e quindi il panino era perfetto, ho mangiato tutto senza scartare niente).

Apoteosi del gusto! Da amante dei salumi sono rimasto stupefatto dalla varietà dei prodotti e dalla bontà degli stessi. Ho fatto una degustazione dei vari salumi (prosciutto crudo, salami caserecci, capocollo di cinghiale, prosciutto di cinghiale, pastrami, porchetta, salamini di cinghiale, carne essiccata, salami vari) ma il mio preferito è stato il salame di fegato con arancia, una vera rarità e bontà. Consigliatissima anche l'osteria appartenente allo stesso proprietario (Osteria san Giorgio in Testaccio). Tappa fissa ormai per quando passo per campo dei Fiori. Complimenti!

Accolti con professionalità e simpatia, scelta di prodotti di alta qualità, belli anche alla vista. Panino top!

Storica bottega romana specializzata nella lavorazione e vendita di carne di maiale, dal fresco allinsaccato, passando per tutta una varietà di leccornie da assaggiare e gustare. Il locale è quasi interamente occupato dal banco di vendita e quindi si entra in uno max due persone per volta, ma l'attesa vale la pena, sicuramente!

La cattedrale del salume. Non andare a Roma se non passi da Viola.

Passando per Campo dei fiori e avete fame la Norcineria potrà soddisfare ogni esigenza se non siete vegetariani. La riconoscete dal cinghiale in entrata. Sarete attorniati da prosciutti, guanciali, salami che condividono con voi il piccolo spazio saturando l'aria con il loro inconfondibile profumo. Un panino fatto al momento con affettati di qualità, e poi si possono acquistare le confezioni sotto vuoto. Fatevi consigliare,

Per gli amanti del buon cibo prodotti tipici di Norcia tutti da gustare! Ho acquistato alcuni prodotti sul sito, sono veramente soddisfatto grande qualità!

Eccezionale servizio online, professionali, cortesi ed estremamente veloci nelle consegne , non resta che assaggiare alla prima occasione!

La qualità si paga, ma che qualità!!! Solo ottimi prodotti (le coppiette di prosciutto provocano dipendenza immediata)! Un consiglio: comprate del pane nel panificio Forno Campo de' Fiori e poi passate da Viola..... ;)

Personale sempre cortese e prodotti buonissimi!!! Non mancate di gustare un panino con la porchetta di Ariccia...semplicemente superbo!