William
Data recensione: 2023-05-29
Data recensione: 2023-05-29
+5
Esperienza molto positiva.
Per la prima volta nella vita ho avuto una pizzetta farcita "on the fly".
L'intelligente gestione di pizzette e panini, infatti, avviene nella modalità "a richiesta".
Questo permette di ottimizzare gli sprechi, la mostra e gli spazi.
L'offerta diviene così potenzialmente infinita, potendo fare il match con il gusto del cliente.
La trovo una genialata assoluta.
Diverso il discorso per i tramezzini, poiché mettersi a fare un tramezzino in diretta sarebbe molto più complicato, per la natura stessa del tramezzino,
Il quale viene preparato in precedenza.
Tornando alla mia fantastica pizzetta, il prezzo è allineato a quello dei bar della zona.
Però questo è fatto LIVE, con gli ingredienti a vista e con un'abbondante farcitura.
Che dire... una SIGNORA PIZZETTA.
Condita con la gentilezza e la simpatia dei gestori del locale.
Merita davvero una visita, poi mi saprete dire.
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Al gestore: Nel caso volesse fare ricerche in proposito, oggi mi sono sbagliato nella descrizione del Crocque Monsieur (di origini francesi).
In realtà, parlavo del Montecristo Sandwich (di origini statunitensi).
I due toast hanno preparazioni ed ingredienti diversi.
Il secondo è quello dal contenuto di colesterolo più alto (e dal gusto più intenso, secondo me), ma...
A costo di ripetermi: Semel in anno, licet insanire (Ogni tanto, si può fare una follia).
È giusto o no?
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