Manu
Data recensione: 2023-07-13
Data recensione: 2023-07-13
+5
Sebbene il locale sia arredato in stile piuttosto spartano ed informale, il cameriere ci ha servito in modo elegante ed é stato sempre attento alle nostre esigenze.
Civico 20 si trova in strada (con vista sul castello di Roccascalegna), ma non ci si rende nemmeno conto di esserci, perché sembra una piccola oasi verde e tranquilla :)
Il cibo é stato favoloso, dall'antipasto al secondo: eravamo sazi e ben soddisfatti!
Abbiamo ordinato le pallotte cacio e ova, piatto tipico abruzzese stra-consigliato, pesante il giusto, ma gustosissimo!😅
La scamorza alla Bismarck é una delizia incredibile: contornata da patate novelle cotte con la buccia (a momenti oltre la buccia mangiavo anche il piatto per quanto fosse tutto così squisito!!)
Spaghetti alla chitarra con sugo della nonna ( "i pezzetti di carne si scioglievano in bocca", mi hanno riferito) e tagliata di pollo ("pollo alla piastra croccante fuori e tenero dentro, una squisitezza" cito testuali parole).
Unico peccato non aver trovato un dolce di mio gradimento ma non é certo una nota di demerito per una cena a dir poco perfetta.
Anche vino della casa molto buono.
Prezzi nella norma per cibo e servizio di qualità.
Parcheggio libero in piazza disponibile a pochi metri a piedi.
Impeccabile, consigliatissimo ;)
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