Beatrice
Data recensione: 2022-03-22
Data recensione: 2022-03-22
+5
Sono capitata dalla signora Brunella per puro caso, un amico di amici ci ha detto "dovete andare assolutamente". E io lo ripeto a voi!! ANDATE ASSOLUTAMENTE soprattutto se non siete abruzzesi, a riscoprire i gusti dell'Abruzzo verace, quello FORTE E GENTILE.
Il Circolo l'Oasi si presenta come un locale modesto, la cuoca e proprietaria Brunella è una mamma dolce e premurosa, il marito della signora è di origini Ferraresi e parla con un' inflessione Abruzzese che sa di amore e orgoglio!
Ho mangiato un arrosto misto che mi ha fatto quasi piangere di gioia, arrosto di agnello e pollo stufato (dei quali ho dimenticato di fare la foto tanto erano buoni) chitarra al ragù, pappardelle ai funghi, sagne fagioli e cotiche e la mia amata genziana a fine pasto.
Un luogo semplice nel quale tornerò per assaggiare il baccalà!
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