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Ristorante Franchino

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Via Terramare, N° 3 - Praiano

89/100
3089 voti €€ - €€€
Gastronomia
Consigliato da 13 utenti

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I più richiesti oggi
Antipasto di mare
Bestseller
Tartara di pesce del giorno, rucola e scaglie di parmigiano
Bestseller
Ravioli alla caprese
Bestseller

1 Entrée

Antipasto di mare
Hot
Tartara di pesce del giorno, rucola e scaglie di parmigiano
Zuppa di Cozze, o Impepata o al Gratin
Souté di cozze e vongole
Insalata Nizzarda

2 Home Made Pasta

Ravioli alla caprese
Cavatelli con melanzane, provola e basilico su coulis di pomodoro
Tagliatelle al limone, carciofini e prosciutto cotto

3 First Courses

Linguine all’Astice (in base alla disponibilità)
Linguine allo scoglio
Padellata di risotto alla pescatora (min. 2 persone)
Risotto agli agrumi con gamberetti
Risotto ai funghi misti con provolone del monaco

4 Fish Courses

Zuppettina di pesce con crostoni
Grigliata di pesce insaporita da un delicato olio alla menta
Trancio di spigola arrostito, misticanza di verdure in salsa menta
Orata in crosta di patate su crema di limone
Frittura del golfo

5 Meat Courses

Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
Rosa di manzo al pepe verde o al Brunello di Montalcino
Carré di agnello neo-zelandese alle erbe aromatiche
Millefoglie di pollo con prosciutto e mozzarella filante, ai funghi
Lombo di vitello con provola affumicata, salsa marinara
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Ristorante Franchino

Recensione 1
Lorenzo
Data recensione: 2023-07-16
+5
Il ristorante Franchino a mio parere è un'eccellenza in Costa d'Amalfi. Sono ormai diverse le mie esperienze qui e non ha mai deluso le mie aspettative, anzi... Il cibo è fantastico con impiattamenti gourmet che stuzzicano l'appetito già al colpo d'occhio. Il servizio è rapido ed efficiente, Tommaso ha gentilezza e professionalità uniche e sa come farti sentire a tuo agio. La location, come tutto il resto, è divina. Perfetto per una cena romantica in una cornice sul mare unica.
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Recensione 2
Max
Data recensione: 2022-10-09
+4
Posto incantevole sul mare, molto bella sia la terrazza che la zona con i tavolini vicino al muretto esterno. Antipasto e secondo davvero super. Il primo non era alla loro altezza.m (buono comunque)Servizio molto professionale e cortese. Unico appunto sul vino (ma ho sbagliato anche io a non chiedere prima il prezzo) perché 2 calici li ho pagati quasi come una bottiglia intera di vino. Il conto è stato tutto considerato giusto.
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Recensione 3
Lady
Data recensione: 2022-08-07
+5
!!Il luogo incanta, ma la cucina stupisce!! Location pulita, accogliente e come si varca la soglia del ristorante non si può non rimanere senza fiato! Tutti i tavoli hanno vista mare, ma quelli in terrazza sono meravigliosi, permettono di assistere al tramonto e alla bellezza della natura! CUCINA; eccellente, sia per qualità che per quantità! Commossa per la visione dello Chef che si assapora in ogni piatto; un piatto un'esperienza! Personale di sala simpatico e professionale! Non si riesce a trovare una nota dolente nemmeno a volerlo! ... Grazie infinite!
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Recensione 4
Dario
Data recensione: 2022-08-05
+5
Luogo incantevole, con possibilità di avere diversi affacci, sia dalla strada, sia dalla terrazza. Cucina fantastica e molto ricercata, l'addetto ai tavoli fantastico, e sempre sorridente ricco di spiegazioni per ogni pietanza. Esperienza eccellente assolutamente da consigliare. Prima o poi ci dovrò tornare.
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Recensione 5
MoiDixDarkSides
Data recensione: 2017-09-20
+5
Siamo stati in questo ristorante a metà agosto, in occasione di un anniversario. Il ristorante è facilmente raggiungibile ed è disponibile un parcheggio riservato ai clienti. I tavoli esterni godono di una splendida vista sul mare. Dall'inizio alla fine il servizio è stato impeccabile. I camerieri sono stati gentili, disponibili e cordiali e pronti a suggerire le specialità del giorno in base al pescato. Le porzioni sono abbondanti e il pesce è freschissimo. La cucina è ispirata alla tradizione mediterranea, semplice ma con tocchi personali che esaltano il sapore dei prodotti locali. Una buona cantina con un'ottima selezione di vini del posto (gli ottimi vini delle cantine Marisa Cuomo, ma non solo) e dei freschi dessert completano l'offerta di questo ristorante. Il conto è adeguato, circa 40€ a persona per antipasto, una portata e dessert escludendo le bevande. Torneremo sicuramente.
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Recensione 6
Benedetto
Data recensione: 2017-08-31
+5
Il giudizio che esprimo è sulla base della mia esperienza personale. Location da favola , pesce freschissimo con porzioni molto abbondanti, locale pulito, personale accogliente e professionale , parcheggio auto dedicato. Prezzi decisamente giusti per la qualità e il servizio. Consigliato a chi vuole regalarsi una cena romantica mangiando ottimo pesce.
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Recensione 7
Sergio
Data recensione: 2023-04-01
+5
Vista mozzafiata, cibo buonissimo, camerieri professionalissimi . Bravi ! Complimenti allo chef !
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Recensione 8
Fabiano
Data recensione: 2019-04-19
+5
Location indimenticabile e posizione invidiabile. Servizio cortese e professionale e parcheggio, rarità nella zona, da non sottovalutare. Cibo cucinato molto bene con ingredienti freschi e locali. Prezzo coerente con la zona e l'alta qualità del ristorante.
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Recensione 9
Jacqueline
Data recensione: 2022-05-11
+5
Sono rimasta innamorata di questo posto servizio excelente, cuscina extraordinaria e ci tornero consiglio arduamente a le persone non perdere la ocazione di degustar pasado e vista
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Recensione 10
Riccardo
Data recensione: 2021-08-26
+5
Ristorante molto romantico, che si affaccia proprio su Marina di Praia. Atmosfera rilassante e servizio eccellente. Il pesce è ottimo, sia negli abbinamenti classici sia in quelli più ricercati. Fortemente consigliato se siete a Praiano.
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Recensione 11
Cristiana
Data recensione: 2020-09-01
+4
Location molto bella...cibo molto buono....peccato per gattino nn gradito dalla proprietaria....e da altro commensale....in un luogo all aperto vicino alla spiaggia...che male fa un gattino affamato molto educato...solo un valore aggiunto di questi tempi la sensibilità....cmq consigliato
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Recensione 12
Carmine
Data recensione: 2019-06-13
+5
Raffinatezza e panorama mozzafiato fanno da cornice ad una cucina dai sapori tipici della costiera amalfitana con prodotti locali freschi e ottimi vini, l'aria che si respira in questo ristorante da un senso di pace e spensieratezza resa cosi anche dal personale attento ad essere professionale e mai troppo invadente, posto magico.
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Recensione 13
Cri
Data recensione: 2023-07-02
+5
Ottimo ristorante con una vista spettacolare e personale gentile e professionale. Il dolce ricotta e pera è imperdibile
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Recensione 14
Luisa
Data recensione: 2020-08-06
+5
Cibo di livello, con particolare attenzione Ai dettagli. L'insegna non è visibilissima, per scendere vi basterà prendere l'ascensore per ritrovarvi al piano -6. Il personale è molto gentile e cortese. Consiglio il tonno scottato e il merluzzo mantecato con i fiori in pastella, delicato e altamente buono allo stesso tempo. I prezzi sono leggermente sopra la media, ma li vale tutti. La vista è impagabile, se volete una cena romantica questo è il posto giusto!
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Recensione 15
Carmela
Data recensione: 2020-07-19
+5
Posto da sogno, la vista è spettacolare ed il cibo ottimo. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Portate davvero curate nel minimo dei dettagli e lo staff è gentilissimo.
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Recensione 16
Cibus
Data recensione: 2023-04-10
+5
Locale pulito e accogliente. Personale educato e professionale. Il cibo è ottimo. Un luogo fantastico.
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Recensione 17
Veronica
Data recensione: 2021-09-01
+4
Location mozzafiato e personale molto gentile. Unica pecca alcuni piatti forse un pò anonimi. Prezzi medio-alti
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Recensione 18
Elena
Data recensione: 2023-05-02
+4
3 stelle per il cibo: tutto buono ma senza acuti 5 stelle per la location: vista mozzafiato sul mare
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Piatti consigliati da Ristorante Franchino a Praiano

15 piatti più richiesti

  • Tagliatelle pasta +
  • Squid +
  • Tonno scottato +
  • Filet mignon +
  • Crudo +
  • Swordfish +
  • Pasta con langosta +
  • Almond cake +
  • Crocchette di parmigiana +
  • Risotto +
  • Pasta al +
  • Carpaccio +
  • Pasta bolognese +
  • Spaghetti with clams and cherry tomatoes +
  • Alici \u0026 alici +
89
/100
Valutazione basata su 3089 voti e recensioni
Aggiornato il 29/10/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,5
698 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,5
309 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
368 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 24/01/2023
4,4
69 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 17/09/2022
4,5
909 recensioni

FM

Find Me Gluten Free
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
5,0
4 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 05/12/2023
4,7
524 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 24/07/2021
4,5
135 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: +39 089 874143
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (sud)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Napoletana
    Campana

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo Via Terramare, N° 3, Praiano (Costiera Amalfitana) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza
Ristorante Franchino (Praiano) 89 4.5 4.4 4.5
Trattoria Da Armandino (Praiano) 81 4.6 4 4.5 < 1 km
Bar Mare Petit Restaurant (Praiano) 81 4.2 4.5 < 1 km
La Moressa Italian Bistro (Praiano) 90 4.5 5 4.5 < 1 km
Serafina Agriturismo (Furore) 92 4.9 5 < 1 km
Donna Clelia (Praiano) 84 4.2 5 4.5 < 1 km
La Selva (Agerola) 82 4.6 4 4.5 1 km

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