Sluurpy.it
1
  • Home
  • Ristoranti a Pomarance
  • Osteria Dell Ultimo Carbonaio

Osteria Dell Ultimo Carbonaio

Immagine

Via del Borgo, 39 - Pomarance

82/100
2000 voti ·20-30 €
Gastronomia
Consigliato da 26 utenti

Sfoglia menù

Sfoglia il Menù Organizza Cena
393475727808 Ordina Recensioni Array Orari Mappa Condividi

🎉 Unisciti a 26 persone che hanno già organizzato la loro cena perfetta qui

📅
2
Eventi al giorno
👥
117
Persone coinvolte
⭐
82
Soddisfazione
Gratuito 2 minuti Invita via WhatsApp
Organizza facilmente cene di gruppo da Osteria Dell Ultimo Carbonaio a Pomarance. 26 eventi già creati. Sistema gratuito per coordinare uscite con amici.
  • Foto 1
  • Foto 2
  • Foto 3
  • Foto 4
  • Foto 5
    +5

Organizza cena con amici

39-3475727808

Menù del ristorante

Servizio d'asporto disponibile

I più ordinati
I più richiesti oggi
Antipasto del Carbonaio
Bestseller
€9,50
Arruffata di salumi misti toscani
Bestseller
€9,00
Pappardelle al cinghiale
Bestseller
€8,00

1 Entrée

Antipasto del Carbonaio
Hot
€9,50
Arruffata di salumi misti toscani
€9,00
Bruschette miste
€6,50

2 Plat

Pappardelle al cinghiale
€8,00
Bistecca alla Fiorentina (prezzo al kg)
€40,00
Cinghiale in umido con olive
€10,00

3 Dessert

Torta del carbonaio
€4,00
Cantuccini e Vin Santo
€4,00
Panna cotta
€4,00
Sfoglia il menù completo

Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Osteria Dell Ultimo Carbonaio

Recensione 1
Giorgio
Data recensione: 2021-08-21
+4
Bel locale, in un bellissimo borgo antico completamente recuperato con un ampio e fresco dehor esterno (nonostante fosse ferragosto la temperatura era molto gradevile), molto ben gestito da persone molto professionali e cordiali. Ottimi piatti e buona carta dei vini. Un plauso agli ottimi piatti a base di selvaggina o di tartufo.
Leggi la recensione
Recensione 2
Mirco
Data recensione: 2021-06-25
+4
Bellissima Osteria nello stupendo borgo di Montegemoli nel volterraneo. Tavoli all’aperto sotto una terrazza di legno coperta, sala interna in stile rustico con trofei alla parete come nei casini di caccia. Piatti della tradizione Toscana molto buoni e presentati con cura e attenzione, servizio buono e con attenzione al cliente. Menù con indicazione dei piatti con glutine Effettua anche l’asporto. Consigliato sicuramente.
Leggi la recensione
Recensione 3
chiara
Data recensione: 2021-08-18
+5
Questa osteria si trova in un piccolissimo borgo antico nel mezzo della campagna toscana appena alle spalle del mare. Si può anche stare fuori in veranda, ben allestita. I piatti sono quelli che ci si può aspettare da un'osteria toscana di campagna, ma non scontati e di ottima qualità. La cucina della nonna sia in qualità che quantità. Abbiamo portato degli amici turisti che sono stati molto contenti e noi con loro. I prezzi assolutamente onesti, insomma massimo dei voti e torneremo più volte per provare tutti i piatti visto che è stato difficile scegliere!
Leggi la recensione
Recensione 4
Fabio
Data recensione: 2021-08-11
+5
Splendida osteria ubicata sulla sommità di una collina, Dove si trova il paese di montegemoli. Pasta fatta in casa e selvaggina la fanno da padrone. Posto assolutamente consigliato. Ottimi gli gnocchi splendide gli antipasti, soprattutto per chi ama il tartufo. 5 stelle meritate!
Leggi la recensione
Recensione 5
Carla
Data recensione: 2020-09-07
+5
Consigliato!!! Prezzi veramente alla portata di tutti. Il locale è gestito da giovani molto carini. Situata tra Cecina e Volterra, "l'Osteria dell'Ultimo Carbonaio" apre le porte al paese di Montegemoli. I nostri simpatici amici hanno ricavato una piccola veranda tra due case che fanno angolo. Per arrivare al bancone si deve comunque traversare la veranda con cinque o sei tavoli, é caratteristica. Abbiamo mangiato: pappardelle al cinghiale, tagliolini alla crema di tartufo, gnocchetti ripieni di gorgonzola con crema di pere, cinghiale/caprioli/coniglio sott'olio, scaloppina al limone, salsicce di cinghiale con verdure, fegatello di cinghiale con fagioli.
Leggi la recensione
Recensione 6
Veronica
Data recensione: 2021-08-28
+5
Consigliatissimo, abbiamo cenato questa sera, posto delizioso, cibo strepitoso e persone molto cordiale. Posso solo che dare ottimi giudizi.
Leggi la recensione
Recensione 7
Gianluca
Data recensione: 2021-07-10
+4
Ottimo mangiare prezzi buoni come il vino 🍷....posto incantevole ...
Leggi la recensione
Recensione 8
massimiliano
Data recensione: 2020-09-11
+5
Locale caratteristico, con cucina tipica dalle porzioni abbondanti e con i prezzi onesti. Ottima anche la selezione di vini. Locale consigliato.
Leggi la recensione
Recensione 1
Luana
Data recensione: 2025-08-14
+5
Cucina semplice e molto buona, servizio ottimo sempre pronti ad ogni tua domanda e soprattutto gentili e con il sorriso . Da ritornare sicuramente .
Leggi la recensione
Recensione 2
Mirco
Data recensione: 2025-09-14
+4
Bellissima Osteria nello stupendo borgo di Montegemoli nel volterraneo. Tavoli all’aperto sotto una terrazza di legno coperta, sala interna in stile rustico con trofei …
Leggi la recensione
Recensione 3
Mario
Data recensione: 2021-12-14
+5
Sarebbe un 4,5 ma non essendoci il mezzo voto tra 4 e 5 ho scelto 5. Proprietari simpatici e disponibili, sembra di essere tra amici. Si mangia la vera cucina toscana dell’entroterra e non quella del centro di Firenze per i …
Leggi la recensione
Recensione 4
Carla
Data recensione: 2020-12-14
+5
Consigliato!!! Prezzi veramente alla portata di tutti. Il locale è gestito da giovani molto carini. …
Leggi la recensione
Recensione 5
Giorgio
Data recensione: 2025-12-14
+4
Bel locale, in un bellissimo borgo antico completamente recuperato con un ampio e fresco dehor esterno (nonostante fosse ferragosto la temperatura era molto gradevole), molto ben gestito da persone molto professionali e cordiali. Ottimi …
Leggi la recensione
Recensione 6
Marco
Data recensione: 2025-12-14
+5
Una piccola osteria in cima a un colle toscano. Cibo squisito, accoglienza e servizio molto cordiali e gentili. Un posto dove mangiare bene e stare in compagnia. Ci ritorneremo presto! Consigliato
Leggi la recensione
Recensione 7
Roberto
Data recensione: 2025-06-14
+5
Osteria con menù variegato che accontenta chiunque, personale disponibilissimo che cerca di accontentare le varie esigenze della clientela con molta delicatezza, pietanze molto curate, ogni piatto assaggiato è stata un esplosione di sapori!!!
Leggi la recensione
Recensione 8
Franco
Data recensione: 2023-12-14
+5
Osteria tradizionale in un piccolo borgo sulla strada da Volterra a Cecina. Ottimi piatti a base di selvaggina, pasta fatta in casa e salumi e formaggi del territorio. Lista dei vini principalmente regionali. Saletta interna e terrazza coperta e riscaldata. Servizio veloce e attento. Prezzi contenuti.
Leggi la recensione
Recensione 9
Francesca
Data recensione: 2025-08-14
+5
Tutto molto buono, preparato con cura, personale gentile cordiale
Leggi la recensione
Recensione 10
Lux
Data recensione: 2025-09-14
+4
Una bella esperienza, cibo molto buono, e ottime porzioni,prezzo coerente alla qualità e al servizio offerto, l'ambiente è tipico toscano come il cibo. Cordiale e attento il personale. Lo consiglio se siete in zona e consiglio anche una passeggiata nei dintorni per vedere un tramonto spettacolare..
Leggi la recensione
Recensione 11
Alberto
Data recensione: 2025-09-14
+5
Cena speciale abbiamo mangiato pasta fresca e Cinghiale di secondo . I dolci buonissimi . personale gentile ed accogliente da ritornarci e consigliatissimo
Leggi la recensione
Recensione 12
Claudio
Data recensione: 2025-12-14
+4
Appena arrivi a Montegemoli trovi a sinistra il ristorante con di fronte un comodo parcheggio, ti accoglie la cordialità dei gestori che oltre a darti farti trovare sul tavolo un ricco menu’ ti propone piatti del giorno sulla lavagna …
Leggi la recensione
Recensione 13
Sabrina
Data recensione: 2022-12-14
+5
Dopo tanto tempo siamo tornati in questa osteria che avevamo scoperto per caso, perché non è facile trovare posto, ma oggi finalmente ce l'abbiamo fatta e meno male perché io che so' de Roma, per amor di funghi ho ceduto al mio diktat …
Leggi la recensione
Recensione 14
Alessio
Data recensione: 2019-12-14
+5
Un'osteria alla vecchia maniera, familiare, con piatti della miglior tradizione toscana preparati con ingredienti rigorosamente locali e di stagione. E tutto questo incastonato in un borgo medievale ancora intatto e ricco di fascino. Si, non ci pensate due volte: l'Ultimo Carbonaio è sempre un'ottima idea.
Leggi la recensione
Recensione 15
Giulio
Data recensione: 2025-12-14
+5
Posto unico. Pietanze di ottima qualità. Personale molto disponibile. Prezzi onesti. Ci tornerò sicuramente. A distanza di 6 anni sono tornato ed ho trovato piatti ancora più curati e buoni.
Leggi la recensione
Recensione 16
mirco
Data recensione: 2025-09-14
+5
Ambiente piccolo (consigliata prenotazione) e molto accogliente. Specializzati in cacciagione. Cordiali e veloci nel servizio. Esperienze da ripetere
Leggi la recensione
Recensione 17
Simone
Data recensione: 2022-12-14
+5
Ottimo vino rosso della casa. Cucina tipica e deliziosa. Ingredienti di prima qualità. Qualità prezzo ottimo. Consigliatissimo.
Leggi la recensione
Recensione 18
Michele
Data recensione: 2022-12-14
+5
Piatti tipici dell'entroterra Toscano, in particolare a base di cacciagione (cinghiale e capriolo di "produzione" locale). Buono anche il vino rosso della casa e ottimi il pane/focacce compresi nel …
Leggi la recensione
Recensione 19
Raffaele
Data recensione: 2023-12-14
+5
Serata tranquilla nel piccolo borgo di Montegemoli. Ambiente rustico, atmosfera molto rilassata e buon cibo. Buonissime pappardelle al cinghiale e alla lepre. Buonissimo anche il tiramisù. Un bel posto in cui fermarsi!
Leggi la recensione
Recensione 20
Marisa
Data recensione: 2025-12-14
+5
Trattoria molto caratteristica a Montegemoli. Piccolo borgo nell' entroterra toscano. Ottimo cibo. …
Leggi la recensione
LEGGI LE RECENSIONI SCRIVI LA TUA RECENSIONE

Hai mangiato da Osteria Dell Ultimo Carbonaio?

Condividi la tua esperienza e aiuta altri a scegliere meglio! 20 persone hanno già lasciato la loro recensione.

😊
75 /100
Ottimo
0/1000 caratteri (minimo 50)

✅ Recensione visibile a tutti  |  🔒 Nessuna email richiesta  |  ⚡ Pubblicazione immediata (dopo moderazione automatica)

Quanto ti è piaciuto Osteria Dell Ultimo Carbonaio?

😊
75 /100
Ottimo
✅ Grazie!
❌ Ops!

Crea un gruppo per cenare insieme

Crea un evento, invita i tuoi amici e coordinate la vostra uscita insieme

1
Crea l'evento
2
Invita amici via link
3
Coordinate insieme
Osteria Dell Ultimo Carbonaio - Via del Borgo, 39, Pomarance
Campo obbligatorio

Riceverai un link da condividere con i tuoi amici per organizzarvi insieme

Questo non è un sistema di prenotazione diretta al ristorante

Evento creato con successo!

Ti abbiamo inviato un link per invitare i tuoi amici.

82
/100
Valutazione basata su 2000 voti e recensioni
Aggiornato il 14/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/06/2021
4,5
491 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 08/08/2018
9,3
35 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
4,6
461 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
3,6
280 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
4,9
61 recensioni

SP

Speisekarte.menu
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
3,7
293 recensioni

CA

Cardapio
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
3,7
293 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menù Agosto 2019
Menù Agosto 2019

Dettagli

  • Telefono: 39-3475727808
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Toscana

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19–22
  • Mercoledì 19–22
  • Giovedì 19–22
  • Venerdì 12–14, 19–22
  • Sabato 12–14, 19–22
  • Domenica 12–14, 19–22

Segnala locale come chiuso
Aggiungi il contatto alla rubrica

Mappa

Indirizzo Via del Borgo, 39, Pomarance (Pisa) - Clicca qui per aprire la mappa

Scopri di più su Osteria Dell Ultimo Carbonaio

Lascia che il nostro assistente analizzi recensioni, menu e informazioni per creare una descrizione dettagliata e personalizzata del ristorante.

Sto analizzando Osteria Dell Ultimo Carbonaio...

Raccolta informazioni del ristorante
Analisi recensioni clienti
Studio del menu e specialità
Un attimo di pazienza e ci siamo

Tempo stimato: 40 secondi

Consiglieresti Osteria Dell Ultimo Carbonaio?
Grazie per il tuo consiglio!

Caratteristiche

Accessibilità
Dispone di ingresso accessibile in sedia a rotelle
Dispone di parcheggio accessibile in sedia a rotelle
Dispone di tavoli accessibili in sedia a rotelle
Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
In evidenza
Offre un'ottima carta dei vini
Serve ottimi dessert
Serve ottimo caffè
Consigliato per
Consigliato per il pranzo
Consigliato per la cena
Adatto per mangiare da soli
Proposte
Serve alcolici
Serve assaggi
Serve birra
Serve caffè
🥙
Serve cibo sano
Serve pasti fino a tarda sera
Pasti veloci
Serve superalcolici
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Dispone di tavoli
Offre servizio al tavolo
Servizi
Ha un bar
Dispone di toilette
Ambiente
Accogliente
👕
Casual
Storico
🤫
Tranquillo
Frequentazione
Adatto ai gruppi
Frequentato da turisti
Pianificazione
Prenotazione pranzo consigliata
Prenotazione cena consigliata
Accetta prenotazioni
Pagamenti
Accetta carte di credito
Accetta carte di debito
Accetta pagamentI mobile NFC
Carte di credito
Bambini
Adatto ai bambini
Dispone di seggioloni per bambini
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito
Parcheggio in strada gratuito
Animali domestici
Cani ammessi

Condividi la tua opinione su Osteria Dell Ultimo Carbonaio

Community Più Attive

Visita tutte le community

Domande frequenti su Osteria Dell Ultimo Carbonaio

Non ci sono ancora domande frequenti per questo ristorante. Sii il primo a fare una domanda!

Hai una domanda per Osteria Dell Ultimo Carbonaio?

🍽️ Piatti consigliati 💰 Prezzo medio 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie

Comparatore

bianca logo sluurpy voto Google voto Facebook
TR
Distanza
Osteria Dell Ultimo Carbonaio (Pomarance) 82 4.6461 4.9 4.5
Il Vecchio Mulino (Saline di Volterra) 84 4.3 4.5 4 km
Osteria Etrusca (Saline di Volterra) 80 4.5 4 4 5 km
Ristorante La Verde Oasi (Montecatini Val di Cecina) 78 4.2 4.5 3.5 6 km
Ristorante I Tre Archi (Pomarance) 81 4.4 4.5 7 km
La Terrazza sul Borgo (Montecatini Val di Cecina) 83 4.5 4 4.5 7 km
La Locanda del Sole (Montecatini Val di Cecina) 83 4.6 4 4.5 8 km
Sluurpy

Sluurpy è la piattaforma leader per la ricerca e la scoperta di ristoranti in Italia e nel mondo. Trova recensioni, menu, foto e prenota nei migliori ristoranti.

Scarica la nostra app:

App Store Google Play

Link utili

  • Trattoria
  • Ristoranti di pesce
  • Gelaterie
  • Fast food
  • L'AI al servizio della Didattica

Principali destinazioni

  • Ristoranti a Roma
  • Ristoranti a Milano
  • Ristoranti a Napoli
  • Ristoranti a Firenze
  • Ristoranti a Torino
  • Ristoranti a Bologna
  • Tutte le città

Sluurpy nel mondo

  • Italia
  • Regno Unito
  • Stati Uniti
  • Francia
  • Spagna

Newsletter

Iscriviti per ricevere offerte e novità sui migliori ristoranti

Seguici sui social:

Hanno parlato di noi

Repubblica Il Messaggero HorecaNews Beverfood BolognaToday ER Startup SocialUp

© 2025 Sluurpy - Tutti i diritti riservati.

Chi Siamo Privacy Policy Termini di Servizio Cookie Policy