Danilo
Data recensione: 2019-11-30
Data recensione: 2019-11-30
+5
Un piccolo gioiello a Piossasco per i cultori della birra.
Si potrebbe fare una recensione di Osteria 68 solo usando superlativi assoluti...
La selezione delle birre non è solo vasta, è soprattutto di qualità e la capacità del proprietario di suggerire la birra giusta con il piatto giusto fa decisamente la differenza.
Piatti della tradizione di grande qualità, lo spezzatino alle zucche e castagne servito su un letto di polenta integrale, macinata grossa e mantecata al burro, rimarrà nei miei sogni a lungo.
Dolci alla birra, birre da meditazione, selezione di whisky stellari...diciamo che per gli appassionati dell'orzo come me, è difficile trovare un posto che gli tenga testa. Chapeau.





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