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Stube Hermitage

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via Castelletto Inferiore 69 - Pinzolo

86/100
202 voti ·Più di 100 €
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Stube Hermitage

Recensione 1
Samuele
Data recensione: 2021-08-29
+5
Quando sapori e profumi legano perfettamente e la cucina raggiunge quello che è in realtà: un arte. Devo fare solo complimenti allo Chef Giovanni, con le sue creazioni i suoi piatti ha deliziato la nostra serata. Non dimentico certo di menzionare anche i camerieri e il metre. Una gran gentilezza e cortesia abbinata alla capacità di spiegare con precisione e cura ogni piatto.Azzeccati anche gli abbinamenti dei vini ai piatti cosa assolutamente non scontata. Il mio voto a location servizio menù e conto e il massimo.
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Recensione 2
Gabriella
Data recensione: 2021-07-19
+3
Posizione straordinaria, proposte gastronomiche da migliorare malgrado la Michelin
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Recensione 3
Federico
Data recensione: 2021-06-26
+5
Un'esperienza culinaria veramente degna di nota, se passate dalle parti di Madonna di Campiglio non potete astenervi dal provarlo!
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Recensione 4
Alessandro
Data recensione: 2021-08-29
+3
Ristorante di lusso con grande attenzione ai particolari. Il menù non mi ha entusiasmato è decisamente costoso.
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Recensione 5
Siria
Data recensione: 2020-08-06
+5
Esperienza unica, struttura caratteristica e molto curata, menù ricercati fondamentale in concetto di territorialità una vera conquista sensoriale.
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Recensione 6
Luca
Data recensione: 2018-03-21
+5
Girando tutta Italia mi capita fortunatamente ci cenare in luoghi molto importanti e suggestivi. La Stube Hermitage è veramente un luogo in cui la qualità del cibo è l'atmosfera suggestiva tipica di montagna rende il tutto veramente speciale. Cibo raffinato abbinamenti importanti e servizio eccellente. Sicuramente un viaggio nel gusto.
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Recensione 7
Giannicola
Data recensione: 2020-01-18
+4
Centro benessere molto accogliente, si può uscire in costume sulla neve dopo la sauna, servizi senza infamia e senza lodi.
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Recensione 8
Paola
Data recensione: 2020-07-05
+4
Panorama mozzafiato, bella la stube e mangiato bene
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Recensione 1
Isabella
Data recensione: 2025-12-14
+0
Non è possibile ordinare alla carta e il menu che ha un costo minimo di 150,00€ a persona bevande escluse, è obbligatorio per tutto il tavolo, è doveroso segnalare che sul sito e in fase di prenotazione non ci era stato correttamente …
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Recensione 2
Walter
Data recensione: 2023-12-14
+5
Elegante ristorante stellato a Madonna di Campiglio. Piatti molto raffinati, da fare le degustazioni che ti accompagnano in un viaggio sensoriale nei prodotti tipici ma rivisitati in chiave moderna. Ottima scelta di vini, siamo stati ben …
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Recensione 3
Francesca
Data recensione: 2023-12-14
+5
Non abbiamo trovato difetti, personale cortese , gentile ma non quella cortesia finta, sia il caposala che la ragazza. Idem lo chef che è passato post cena, gentilissimo. Bravi!!
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Recensione 4
Paola
Data recensione: 2022-12-14
+5
Cena romantica in una piccola stube a Campigliio... abbiamo mangiato benissimo, i piatti molto ben presentati, il personale professionale e cortese ed è passato a salutare anche lo chef! Consigliatissima!
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Recensione 5
Lorenzo
Data recensione: 2023-12-14
+5
Esperienza stellata veramente apprezzata! Situato nella zona più bassa di Campiglio (raggiungibile sia in macchina sia a piedi), ha una vista mozzafiato sulla valle sulla quale si affaccia. …
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Recensione 6
Carmen
Data recensione: 2023-12-14
+5
Una cena sublime...siamo soliti cenare in ristoranti stellati ma qui in questo posto magico e stato diverso. Il giovanissimo chef lepore ci ha entusiasmati con ofni piatto in Particolare con l orzotto. Ma in realta ogni piatto e stato …
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Recensione 7
Dante
Data recensione: 2023-12-14
+5
Abbiamo cenato in questo piccolo ma curato e raffinato ristorante una sera di gennaio; siamo stati accolti con calore da tutto il preparatissimo staff. La cena viene offerta come menu degustazione, con la possibilità di sceglierne tre …
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Recensione 8
Samuele
Data recensione: 2021-12-14
+5
Quando sapori e profumi legano perfettamente e la cucina raggiunge quello che è in realtà: un arte. Devo fare solo complimenti allo Chef Giovanni, con le sue creazioni i suoi piatti ha deliziato la nostra serata. Non dimentico certo di …
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Recensione 9
Norman
Data recensione: 2022-12-14
+5
Location molto curata con vista panoramica mozzafiato in quel di Madonna di Campiglio. Lo staff è molto cordiale e ti fa sentire a casa, la qualità del cibo è eccellente e la sua presentazione ancor di più. Abbiamo avuto modo di assaggiare …
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Recensione 10
Michele
Data recensione: 2022-12-14
+5
Bontà e bellezza camminano appaiate, gemelle siamesi a guida dell'esperienza che rende umani gli uomini. Perché la bontà e la bellezza sanno elevare l'animo lavorando sulla stimolazione …
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86
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Aggiornato il 14/12/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 05/06/2021
4,5
107 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 09/07/2021
4,7
24 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +390465441558
    • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Europea
    Per vegetariani

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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Indirizzo via Castelletto Inferiore 69, Pinzolo (Trento) - Clicca qui per aprire la mappa

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Caratteristiche

Servizio
Ha tavoli all'aperto
Prevede la consumazione sul posto
Proposte
Serve alcolici
Serve birra
Serve vino
Ristorazione
Serve il pranzo
Serve la cena
Serve dessert
Pianificazione
Prenotazione obbligatoria
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Pagamenti
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Carte di credito
Parcheggio
Molti posti auto
Parcheggio gratuito

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Stube Hermitage (Pinzolo) 86 4.724 4.5
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Al Sottobosco Steakhouse Churrascaria (Pinzolo) 79 4.3 4 4 < 1 km
Bio Hotel Hermitage (Pinzolo) 87 4.8 4.5 < 1 km
Ristorante Alfiero (Pinzolo) 85 4.7 4.5 4.5 < 1 km
Ristorante Pizzeria Piccadilly (Pinzolo) 85 4.3 3.5 < 1 km
Ristorante Pappagallo (Pinzolo) 78 4.1 4 < 1 km
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