Beatrice
Data recensione: 2022-09-11
Data recensione: 2022-09-11
+4
Vuoi mangiare delle ottime specialità di mare, che uniscono la cucina moderna alla tradizione della cucina mediterranea? Re Nero fa al caso tuo!
Se sei amante del pesce non puoi assolutamente non provare questo ristorante!
Come antipasto ho voluto provare il tris goloso (e già il nome ti fa capire quanto è buono): polpettine di baccalà e rucola, polpettine di salmone e zucchine e gamberetti in pastella, serviti con delle deliziose salse all’arancia, yogurt e mango (cambiano di volta in volta)🤤!
Se sei intollerante al glutine non ti preoccupare! Puoi mangiare anche tu questa prelibatezza in quanto è fatta con farina 100% di riso e fritta in una friggitrice apposita😍
Come secondo ho voluto provare due piatti che sono assolutamente i miei preferiti: il polipo e il fritto misto…Ma procediamo con ordine!😜
Il polipo era stato arrostito, servito su vellutata di patate al lime e zenzero, con una sbriciolata di taralli (che conferiva al piatto la giusta croccantezza)🤤
Il fritto misto comprendeva calamari, alici, gamberi e verdure in pastella, un abbinamento che ho trovato particolare ma che secondo me spacca!😝 E se sei celiaco non preoccuparti, puoi mangiarlo anche tu! Infatti è fatto con farina 100% di riso e fritto in una friggitrice apposita 😛
Questi due piatti erano semplicemente squisiti e particolari!🤩
Se volete provare qualche altro secondo offrono filetto di branzino, filetto di tonno, tartare di tonno o grigliata mista di pesce (tutti i piatti sono conditi in modo particolare😉).
Se non volete prendere un secondo potete optare per un bel primo o anche una pizza!🥰
Ho voluto chiudere la mia esperienza da ReNero con un buonissimo cannolo scomposto🤩
Che dire, mi è piaciuto davvero un sacco! Il cannolo era croccante al punto giusto, la ricotta era fantastica, le scorzette candite e le gocce di cioccolato erano nella quantità giusta….insomma, semplicemente perfetto!😍
Il cannolo è prodotto artigianalmente da loro (ed è disponibile per tutto l’anno😉), le scorzette arrivano direttamente da un laboratorio di Agrigento 😛
Vuoi gustartelo con qualcosa che “lo butti giù”? Provalo con il loro fantastico liquore ai fichi d’india, un’accoppiata secondo me davvero vincente🔥
Quindi? Ti è venuta fame eh?😏 Corri a provarlo!🥰
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